【オンライン】こども板前・食育のお料理教室〜鰺をおろす〜

オンライン

鰺(アジ)のタタキ・あら汁を作ります。

こんなことを学びます

最近では自分でお魚をおろす機会が減って実はお魚がおろせない・・・
と言う方もいらっしゃるのではないでしょうか?
お魚のおろし方をお子さんと一緒に学んでみませんか?
お子様でも身につく魚のおろし方を丁寧にレクチャーします。

☆魚のおろし方
☆出汁の取り方
お料理に欠かせない知識が満載の講座です。

魚のおろし方を動画サイトを見ながらやってもなかなかうまくいかないという方も多いと思います。
当講座ではオンラインでご説明しながら、講師と一緒に魚をおろします。
わからないことはなんでも質問できます!

お子様のお料理のお手伝いどうしていますか?
⚪️どうしても手出し、口出ししてしまって険悪ムードに。親子で取り組むのは難しい。
⚪️子どもにどうやってお料理を教えていいかわからない。
⚪️余裕がなくて、お手伝いをさせてあげられていない。
こんなお悩みがあるようです。
お子さんのお手伝いをサポートするのは根気が必要ですよね。

料理の先生と一緒なら、そんなお悩みを解消できます。
ZOOMを使った双方向型の講座で、お一人お一人に声をかけ、質問などにお応えしながらゆっくり進めます。
お子様のモチベーションが上がる声がけで、楽しみながらお料理♫
今後も進んでお手伝いができるようになりますよ。
講座が終わったら自分で作った美味しいランチを楽しんでくださいね!


《ご予約》
1アカウントごとのご予約となります。
〈例〉
1アカウント=保護者様+お子様(複数OK!)
※ご家族単位での受講に限ります。

《対象》
⚫️4歳以上〜小学6年生までのお子様対象の講座です。
※調理の際は、保護者様のサポートをお願い致します。

⚫️お料理初心者の大人の方にも受講していただけます。
お子様向けの易しい内容ですので、安心して学べます。

《受講方法》
⚫️オンラインで講師と一緒に作っていきます。調理に必要な材料・調理道具は受講者様でご準備ください。
⚫️お子様向けのお料理教室です。包丁などお子様が使いやすい道具をご準備ください。
⚫️調理は基本的にお子様が行いましょう。わからない時などは、保護者様がサポートをお願い致します。
⚫️調理の手元が見えるようにカメラの位置を調整していただけると講師が声をかけやすいです。
⚫️ZOOMのお名前をお子様のお名前に変更してください。
⚫️スマホ・タブレットをご利用の方はZOOMのアプリをインストールしてください。


【メニュー】*************

🍴 鯵のたたき
🍴 あら汁

*******************
以下の食材と調理器具をご準備ください。

《ご準備いただく食材》2人前(人数によって加減してください)
□鯵 2尾
□大根
□人参
□もめん豆腐
□味噌
□鰹節
□昆布
□お好みで薬味(シソ・ネギ・生姜・ミョウガなど。なしでもOK)

《使う道具》
□包丁・まな板
□鍋(あら汁用)
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,900

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
3人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

オンラインでの講座となります。
使用する食材や道具は受講者様ご自身でご準備をお願い致します。

この講座の先生

料理講師歴40年。アットホームなお料理教室です。

『食』は人生を豊かにします。
『料理』できれば、大切な人の健康を守り、喜ばせることができる。
もちろん自分自身の美容・健康おいても重要なことです。

実績40年のお料理のプロフェッショナルが確かな知識と技術で学びをお手伝いします。
大手企業の料理教室や有名シェフとの料理ショー、テレビのお料理番組のコーディネトなど様々なお料理に関するお仕事をしてまいりました。
気軽になんでも質問してくださいね。

〜お料理をしたいけど、こんな悩みや経験はありませんか?〜
●料理を失敗してしまう理由がわからない
●レシピや動画を参考に作ってみてもな...
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当日の流れとタイムスケジュール

⚫️講師自己紹介
⚫️食材について(食育の講義)
⚫️調理方法について
・下ごしらえ
・だしの取り方
・包丁の使い方
・盛り付け方 など
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こんな方を対象としています

*魚をおろす方法を身につけたい方
*魚料理を学びたい方
*食育をしたい
*お料理の先生に習ってみたい
*こどもに料理の楽しさを学ばせたい
*進んでお手伝いをするようになってほしい
*親子で料理の基本を学びたい
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受講する際は以下をお読み下さい

この講座はオンラインの講座です。材料や調理器具は受講者様にご準備いただきます。

【参加のご注意】
・はじめてZOOMを利用される方は、早めにログインをして動作確認をお願い致します。
・オンラインの特性上、何度も課題の説明をすることができません。
開始時間5分経過時点でレッスンへの入室を締め切ります。ログインが遅れないようご注意ください。
・ZOOMの接続が心配な方は事前に接続確認をいたします。ご相談ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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