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【 元洋食の料理人がお伝えするワンランク上のハンバーグの作り方 】

対面

おうちで作るハンバーグが更に美味しくなる、かも知れない講座です。

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
ハンバーグが更に美味しくなるコツをお伝えします。

<こんなことが出来るようになります>
いつもおうちで作るハンバーグに
『ひと手間』加えるだけで
専門店みたいな味が作れる
.....かも知れません。

<こんな風に教えます>
講師が工程ごとに作りながらお伝えします。
参加者は実習せずに見学するだけです。

注意)作りたい方は事前にお知らせ下さいませ。

<持ち物>
必要であれば筆記用具をお持ち下さいませ。

<定員>
基本 6名
(要望と開催スペースに応じて変わります)
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開催日程がありません

開催予定エリア

北九州市

価格(税込)

¥2,500

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対面受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

某料亭出身料理人セラピスト

高校卒業後、某料亭に就職。
3年間、料理の基礎を身に付け、洋食レストランに転職。
3年間、洋食の基礎を身に付け、創作割烹に転職。
7年間、料理人としての経験を経て、他業種に転職。

連日の夜勤が原因と思われる不眠症から鬱病となり、病院のお世話になりました。
当初は医師の指示通りに服薬していましたが改善せず、ネットで色々調べてたどり着いたのが《食事療法》でした。
料理を作る事そのものは苦にならなかったので、ネット上の料理を色々作って食べ、症状は少しずつ改善しました。
不眠症で悩んでいる友人・知人がいたので、食事療法を勧めましたが、改善する人としない人が現れました。
改善しないのは何故だろう?と、ネットで色々調べてたどり着いたのは《骨格の歪み》でした。
そこで、整体の技術を身に付け、改善しなかった友人・知人に体験してもらいました。
不眠症で悩んでいた友人・知人は、整体と食事療法で「楽になった」と喜んで頂けました。
以来、料理と整体を中心に、様々な資格と技術を身に付け、現在に至ります。 + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    1)講師自己紹介
    2)参加者自己紹介
    3)材料の下ごしらえ
    4)調理
    5)試食
    6)質疑応答
    7)お開き

    注)食器などの片付けは、全て講師側で行います。
    • こんな方を対象としています

      ・おうちで作るハンバーグに物足りなさを感じている方
      ・ハンバーグを作ると、焼きすぎたり、焼き足りなかったりしてうまく焼けない方
      ・レストランのようなハンバーグが作りたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ◆油がはねるかも知れないので、汚れても大丈夫な服装でお越し下さいませ。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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