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ふわかわ🌸あんクリームのフラワーケーキ&しっとり🌼あんクッキー

ふわふわと透明感をあわせもつ花びらはあんクリームならでは可愛らしさ。ホールケーキにデコレーションすれば、ほら、お花畑が完成!男性の方もOK。

こんなことを学びます

ホワイトデーにもピッタリなフラワーケーキとあんクッキーを作ってみませんか?

<フラワーケーキって何?>
こんにちは、フラワーケーキって聞いたことありますか?
写真を見たらお花で飾られたケーキっていうのはわかっていただけても、それがクリームでできていて、一つ一つを丁寧に絞って作っていくのよ、と説明するとみなさんとてもビックリされます。
そして決まって「これ、本物の花じゃないの?食べれるの?」とお尋ねになります。
バタークリームやあんクリームで絞っていますから、もちろん食せます。しかも高級食材を原料にしていますから、とても美味しいです。

お花絞りのレッスンしてみない?とお誘いすると、興味はあるもののたいてい「難しそうだから」といわれて、一歩が前に出ないようです。

ですが、2020年ですし(⁉)躊躇している方、そろそろスタートしてみませんか?実はコツさえつかめばとっても簡単なのです。
そのコツをつかむのが大変なんじゃない、というつぶやきも聞こえてきそうですが、まずはともあれ、始めたもん勝ちです。
大人(自称含めて)であればどなたでも出来ますので、まずはやってみましょう。

<こんなことが体験出来ます>
初心者の方でも可愛くて豪華なフラワーケーキ(15センチホールケーキ)が作れます。
色付けはご自身で好きなお色を選んでいただけますので、同じデザインでも世界に一つだけのフラワーケーキに仕上がります。
<こんな風に教えます>
少人数制ですので、分かり易く丁寧に指導します。ご質問もどんどんなさってください。出し惜しみはいたしません。
今まで受講いただいた方全員が、レッスンは時間を忘れてしまうくらい夢中になるとおっしゃっておられます。

<このレッスンで得られるもの>
フラワーケーキ、お花絞りの楽しみ方が分かります。道具さえそろえればご自宅でも出来るようになります。

<定員>
基本 4名

<作成所要時間>
約3~4時間

<持ち物>
エプロン、ケーキ箱が入る袋(ケーキ箱は教室で用意します。ケーキはこの大きさは23×23センチを予定しています)」

1dayレッスン以外のコース(資格取得コース)の開催もございます。
ご興味のある方はお問合せ下さい。
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日程・開催時間を選ぶ

4月11日(土)

10:30 - 14:30

大阪 / 大阪市内

予約締切日時

4月9日(木) 10:30 まで

参加人数

1/4人

開催場所

JR線 ユニバーサルシティ駅 徒歩1分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥10,000

4月12日(日)

10:30 - 14:30

大阪 / 大阪市内

予約締切日時

4月10日(金) 10:30 まで

参加人数

0/4人

開催場所

JR線 ユニバーサルシティ駅 徒歩1分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥10,000

  • 4月11日(土)

    10:30 - 14:30

    大阪 / 大阪市内

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  • 4月12日(日)

    10:30 - 14:30

    大阪 / 大阪市内

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開催日程

4月11日(土) 10:30 - 14:30

¥10,000
参加人数 1/4人
場所 JR線 ユニバーサルシティ駅 徒歩1分

4月12日(日) 10:30 - 14:30

¥10,000
参加人数 0/4人
場所 JR線 ユニバーサルシティ駅 徒歩1分

この講座の先生

もはや芸術!?かわいくて豪華なフラワーケーキ

ハッとするほどの美しさ
うっとり見とれてしまう豪華さ
やわらかくフワフワとした可愛らしさ
思わず笑顔がこぼれ、Happyな気持ちになるフラワーケーキをこだわりの美味しいバタークリームで絞る。
絞り出されてくるクリームは実に滑らかで、数々の季節の花を咲かせてくれ、時間の経つのを忘れるほどです。
バタークリームは「」世界一美味しい、究極のクリームにしたい」と挑戦中です。
フラワーケーキを作ってみたいけどできるかな?という心配は無用です。
必ずかわいい&豪華に仕上がります。
きっとフラワーケーキに夢中になりますよ。
出来上がったフラワーケーキを眺めてとびきりの笑顔になってみませんか?
保有資格
KFCAフラワーケーキデザイナー1級
IKAFCD advance-level
技術修了
・Sakura bloomフラワーケーキマスターコース
・Salon de Freelディプロマコース
・KFCAフラワーケーキデザイナーコース2級、1級
・Soraniwa マスターコース アドバンスコース
・Willton Method コース1~3
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    レッスン内容
    1、道具の説明
    2、クリームの着色方法
    3、絞り方(お花の種類は以下を参照してください)
    4、デコレーションの方法
    5、写真撮影

    絞るお花がとても多いのがこのレッスンの特徴です。たくさん絞るので自然と上達します。
    ・リアリスティックローズ
    ・イングリッシュローズ
    ・リシアンサス
    ・マーガレット
    ・葉
    ケーキは教室で焼いたものをご用意しております。

    技量によって完成時間が前後することがございます。お急ぎの方はお手伝いいたしますのでお申し出ください。
    • こんな方を対象としています

      フラワーケーキをやってみたい
      新しいスキルを身につけたい
      あんクリームで絞ってみたい
      可愛いのが好き!
      プレゼントでサプライズしたい
      既製品ではなく手作りしたい、気持ちを込めたい方
    • 受講料の説明

      お花絞りを楽しく学ぶ講座です。
      受講料には教材費、お箱代、レシピが含まれております。
      ケーキはあらかじめ作っております。
      ※教材費、お箱代、レシピが含まれております。
      ※ディプロマ代は含まれておりません。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      他の部屋に犬がいます。レッスン時には入ってきませんが気になる方はお申し込みをお控えください。

      衛生面には十分配慮をしておりますが、お花絞りに特化したコースのため、ケーキを食べる場合は自己責任で食してください。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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