世界中誰にでも対応版♪ 和っきむちキット講座

オンライン

通常のキムチの作り方とは全く違う斬新な手法の和っキムチはゆる和食独自の手法でお砂糖分は全く不使用。皆様の腸活応援企画です

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
動物性不使用の方も、そうでない方もどなたにでも対応型のキムチです
ニンニク不使用、朝から気にせずいただけるきむちです
特殊な材料がいらないのも嬉しい!と大好評♪
下ごしらえは50℃洗いも学べちゃう
ゆる和食の和っキムチは通常の作り方と全く違う手法です
作るのも簡単ですがたべるのも簡単!!とにかく簡単すぎて
ごめんなさいっ!!が嬉しいが特徴です
キムチタレで焼肉のたれ2種類と何でも使える食べる付けるソースのアレンジレシピ付き
今の時期は新キャベツのサラダ風でお伝えします。


https://youtu.be/RO_StO9TWmg
(ここが違う!ゆる和食きむち!)

★野菜が全て50度洗い下ごしらえ術を伝授致します。
★キムチベースを作ったらお料理にも展開していける柔軟さが特徴
★白菜、その他の野菜のアレンジ術もお伝え致します!
★スーパーの食材だけで通常のきむちにはあり得ない手軽さ
★冷蔵庫に入れても全く臭くならないその訳は??
★ミネラルたっぷりの塩を使う意味
★糖質を全く入れず作ります
★一般的な作り方とは全く違う手法ですのでキムチの概念を覆すものになっています。
★作るのも簡単だけど食べるのも簡単(その訳は??)
★即日から食べられる!長く寝かせて味を楽しめるようになっている
★飲む前に食べる事で悪酔いなし!
★無添加なのに長持ち!


<きむちだけでなくあっという間にランチプレートも学べる>
★キットの中にその他の旬スパイス等レシピと共に入れております。
★きむちペーストで即席ビビンバ他も作れちゃう!
どうぞ!お楽しみに!!


<こんなことが出来るようになります>
キムチが簡単に作れる人になれる
薬膳知識(旬)も学べちゃう!
調理の同時進行を講師と共に進めることによって調理に自身がつきます!
きむちの達人になれる!


<こんな風に教えます>
少人数制のアットホームな雰囲気で丁寧に教えます。
https://www.yuruwasyoku.com/news/4549
(ご感想ブログです)


<定員>
10名様までZOOM講座開催
日程・時間の設定をしていきます。


https://www.yuruwasyoku.com/
ゆる和食公式ホームページはこちらです
マガジンランド~2冊出版
ゆる和食のすすめ
プリプリふわふわアレンジレシピ94


<zoomオンライン講座です>
zoomが初めての方は、以下のURLをクリック【ストアカのZoom(ズーム)の接続手順ガイド(動画あり)】で詳しく記載されております。

https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-%E3%82%BA%E3%83%BC%E3%83%A0-%E3%81%AE%E6%8E%A5%E7%B6%9A%E6%89%8B%E9%A0%86%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%89-%E5%8B%95%E7%94%BB%E3%81%82%E3%82%8A
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥5,500

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
34人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

唐辛子の粉、手袋、ラミジップ、レシピ、混ぜ込み袋
キムチ+焼肉他たれが2種類、ビビンバなどにも使えるタレレシピ付き
もし、お休みされた方は動画2(下ごしらえ+仕上がり動画)送ります。
レターパック送料込みです

この講座の先生

医療費削減型食で世直し事業を目指せ ゆる和食研究家

食べたもので身体も心も作られる医療費削減型食育実績25年
日本の食生活は飽和状態です。日本人として何をどのように食べていけばいいのか正しく学び直す時なのかもしれません。ゆる和食とは世界中の日本に馴染んだ食を今の私たちの身体に合うよう優しく変換したお料理の手法と考え方を伝えています。美味しく食べて丈夫な身体と心を作る=医療費を使わなくなるの考えを広めています。又自身が長年にわたる便秘の経験から食べ物を変える事で劇的に改善してきた経験を生かし幸せは腸から生まれると題してセミナー等のお話し会も得意です。更に食材に関しては50度洗い低温蒸しのインストラク...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
90分予定

<当日のレッスンの流れ>
5分 自己紹介タイム
30分~ 野菜の下ごしらえ作業とキムチ作り


★和っきむちZOOMご感想
https://www.yuruwasyoku.com/yurublog/4606


https://ameblo.jp/sayo2pr/entry-12351407795.html
講座の様子はブログなどでもご覧いただけます


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こんな方を対象としています

スーパーのキムチは添加物が気になる
完全無添加にこだわりたい方
自家製キムチを仕込んでみたい
砂糖を使いたくない
キムチ他バリエーションを学びたい
50度洗い術も知りたい方にも最適
https://www.yuruwasyoku.com/50arai(詳しくはこちらです)

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受講する際は以下をお読み下さい

オンラインZOOMでレッスンします。
お申し込み完了後、キットを送ります

オンラインレッスン後ご質問は
ゆる和食 公式LINEで、無制限に
質問可能です!
オンラインレッスンの流れです。

1. レッスン日時決定(※複数名、同時受講の場合があります)
2. Zoomを使用してレッスン
オンラインビデオ会議サービス「Zoom」を使用します。

●Zoomアプリは最新版をダウンロードしてください。
●開始時刻までにURLをお送りします。そのURLにアクセスしていただけるだけでOKです。
●レッスン時間/1時間程度
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー9

  • 楽しかった( 6 )
  • 勉強になった( 8 )
  • 受ける価値あり( 8 )
  • この講座は「少ない材料で直ぐできるキムチ講座」でした
    その他 50代

    今回、ベジタリアンキムチの作り方を教え頂きました
    50℃洗いはやった事がありましたが、
    この講座を受講し、
    日常生活にも取り入れようと思います
    キムチ以外にも色々な事をたくさん教えて頂き、
    とても勉強になりました
    キットが届くのが待ち遠しいです
    作り置きが出来るので、
    季節の野菜で色々なキムチを作りたいです

    先生からのコメント

    昨日はありがとうございます!医療系の方にご関心いただき本当に嬉しいです。
    ゆる和食の和っキムチは世界中の方におすすめしたいものなんです。
    シンプルながら奥の深いものになっています。50度洗いの方にもぜひ体験いただけたら嬉しいです。
    それでは次回ルーなし講座でお会い致しましょう

  • この講座は「簡単・美味しい・体に良い♪」でした
    女性 30代

    2年ほど前に栗山先生のルゥなしカレーをいただいてから、今回久々にオンラインで和っキムチを教えていただきました。和っキムチも簡単・美味しい・体に良いレシピで、タレのベースは別アレンジにも使えるし、50度洗いや50度漬けについても教えていただきました。熱量のあるレッスンで、気になった事についても丁寧にたくさんの事を教えてくださいました。今後の自宅での料理に革命が起こりそうです。

    先生からのコメント

    嬉しいご感想に感謝です!!ありがとうございます。
    世界一簡単で美味しいびっくりなネタ満載が自慢です
    今全ての世界中の皆さまにお届けしたい想いです
    又お会い致しましょう(^_-)-☆ありがとうございます。

  • この講座は「テキパキ簡単キムチが作れる講座です」でした
    女性

    材料も少なく、思った以上に簡単に出来ました。
    安心、安全なキムチを食卓に出せるので、とてもうれしいです。
    作業中にたくさんのポイントやアドバイスも頂けて、分かりやすかったです。
    他の野菜でも作りたいです。ありがとうございました!!

    先生からのコメント

    和っきむちご受講ありがとうございます。
    究極にシンプルになったキムチを気にいっていただき嬉しいです
    ありがとうございます

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