ピザ屋が伝える！『味覚』を知ってもっと食事を楽しもう！

皆さんは食事が好きですか？
楽しいですか？
みんなでワイワイする食事ももちろん楽しいですが、
料理自体を楽しむのも一つの楽しみ方です。

こだわりの店がどんどん増えている【美食の街 福岡】だからこそ
料理に着目すると更に楽しみの幅が広がると思っています。

そのキーワードは『味覚』
ワインとピザを使って味覚に焦点を当てた講座です！
※飲酒は強制ではありません。飲酒なしでも分かるように解説します！

＜こんなことが出来るようになります＞
・『味覚』とは何かを知り、自分が食べた料理の味を理解できる
・自分が作る料理に何を足せば味が良くなるのか分かる
・ワインの基礎情報が分かる(ソムリエ監修)

＜こんなことを学びます＞
・『味覚』とは？
・『味覚』の5大要素
・『味覚』の認識をピザとワインで実際に体験
・料理を作る時、何を混ぜたら味が整う？新商品開発での頭の使い方

＜こんな風に教えます＞
味覚を学術的に説明！( 誰もが経験することを元に超簡単にお伝えします )
ワインに知識に関してはお持ち帰り頂ける資料を準備！
体験の時間にはピザとワインを用いてワーク形式で！

＜注意＞
飲酒に関しては強制ではありません。
飲酒される方はお車でのご来場はお控えください。

＜定員＞
基本 10名
（要望と開催スペースに応じて変わります）