【初心者向けの楽しい講座】ワインは世界で一番豊富な種類の多いお酒です。飲んだ瞬間に心に激震が走ったのがワインとの出会い。一緒にその感動を!
開催日程はありません。
今から25年前銀座の潰れかけた店をビストロバーとして3年で再生した後、35歳で自らワインでもてなすダイニングバーP53を地元市川に開業して23年の老舗店。
初めてワイン講座に参加しました。
堅苦しい雰囲気も難しい事も一切なくて
楽しくワインの基本を学べました。
マスターの気さくな感じも良かったです。
値段が高いだけが価値のあるワインでは無い!ワインの世界は広くて深い事を知りました。とても楽しかったです。
ワインについて全く未知の世界の事がとても深く学ぶ事ができました。
初心者向けのワイン講座に6名が参加していました。
お店の雰囲気は、ワインと洋酒がカウンター後ろの柵にずらっと並んでいて、大人のお店の雰囲気でちょっと緊張しました。
が、マスターが明るい笑顔で迎え入れてくれて安心しました。
90分の講座で、ワインの種類や飲み方などを歴史背景なども交えて分かりやすく説明してくれました。
参加者はボクも含め皆初心者らしく、甘いワインと渋いワインとかの選び方、食事と合うワインはどうやって選べばいいのかなど初心者の質問にもやさしく答えてくれました。
あっという間の楽しく、美味しく、勉強になる講座でした。
講座の後に、後ろのテーブル席で希望者による懇親会もあり意気投合した初めての方々と一緒に、テイスティングしたワインと一緒にワインに合う美味しいいワンプレートを食しながら夜遅くまで楽しめました。(懇親会は会費制で、1,500円でした。)
今後も色々なイベントを開催するとのことでしたので、また機会をみて参加してみたいと思います。
有難うございました。