お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

もちもち中華おこわ×シュウマイ×青菜の炒め物×白きくらげのデザート

対面

簡単な中華飲茶コース料理体験。お料理初心者さん。男子大歓迎。

こんなことを学びます

*******お料理初心者さん歓迎:*******
:  *******男子歓迎:*******
******六本木ヒルズから徒歩2分:*******

もっちもちで、食べ応え十分。
スパイス使いで本格中華の味が即できます。

旬の青菜をささっと炒めて、ヘルシー惣菜作りましょう。
白キクラゲで血液さらさら。爪や髪の毛が丈夫になります。
デザートにして食べやすくしました。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

<Menu>
①豚ばら肉・ぎんなん・干しシイタケの中華ちまき
②フライパンで作るシュウマイ
③青菜と桜えびのにんにく炒め
④根菜の薬膳スープ
⑤白キクラゲのあまーい氷砂糖煮

<お教えする事>
●もち米の扱い方
●塊肉をやわらかく煮る方法
●野菜炒めのコツ
●乾物の戻し方


<お土産>
①白キクラゲの氷砂糖煮材料
蓮の実・なつめ・白キクラゲ他
②八角(スターアニス)
※仕入れの都合上、材料が変更する場合が御座いますがご了承ください


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
コロナウイルスやインフルエンザなどの対策として、
以下のルールでレッスンを開催しています。
<スタッフ、講師、受講者>
・手洗い、医療用エタノール消毒の徹底
・調理台、扉、ドアノブなどの消毒作業
・調理道具の消毒
・作業内容によっては使い捨て手袋
・スタッフ、講師とも、体調不良のときは出勤禁止
(場合によってはレッスンの中止も検討します)
ご協力をお願い申し上げます。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア

六本木・赤坂

価格(税込)

¥5,200

受けたい
8人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥5,200
場所 六本木・赤坂

この講座の先生

1995年創立Tu as raisonの主催者

1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリスト、フードコーディネーターとして(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム、雑誌「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)などで活躍しています。
http://www.foodex.co.jp/

--------------------------------------------------------------------------------

自著「器あそび。私の好きなごはん時間」(主婦の友社)
「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)
「コンビニ部屋カクテル」(集英社)

共著「家で作れる生スィーツ」(日東書院)
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」(三才ムック)

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    講義

    実習

    会食

    効率の良い後片付け
    • こんな方を対象としています

      ●おいしい中華おこわを作ってみたい
      ●旬の野菜を美味しく食べたい
      ●シュウマイ大好き
      ●お料理は初心者
      ●男子だけど料理が好き
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ①教室までの行き方、持ち物などは締め切り後メンバーが確定した時点でお知らせをグループメッセージにて送らせていただきます。
      ②当日のキャンセルは必ずご一報くださいませ。
      ③衛生上、原則お持ち帰りは禁止しておりますがご了承ください。

      ※画像はイメージとなります
      ※定員に満たない場合は開講しない場合がございますがご了承ください
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    この先生の他の講座

    関連講座

    お探しの講座が見つかりませんでしたか?