お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

東京 > 下北沢・自由が丘 > 料理・グルメ > 料理 > 寿司 > 手毬寿司と一番出汁から作る茶碗蒸し、春菊と柿の白和え
寿司 和食

手毬寿司と一番出汁から作る茶碗蒸し、春菊と柿の白和え

対面

お正月のお節に飽きてしまった方、お節があまり好きでない方。誕生日会や桃の節句、端午の節句にも、かわいいおもてなしをいかがですか？

レビュー0 件

受けた人 3 人

開催回数 1 回

こんなことを学びます

手毬寿司と一番出汁から作る茶碗蒸し、柿と春菊の白和えをお教え致します。
手作り寿司は、ローストビーフ、キュウリイクラ、サーモン、薄焼玉子、壬生菜、赤カブ、海老の旨煮、鯛の甘酢漬けの8種です。
ローストビーフはとても簡単で、豪華サラダを作るのにも覚えておくととても便利です。
茶碗蒸しは、一番出汁の取り方も勉強しますので、和食初心者の方にもわかりやすいと思います。
白和えもひと工夫ある物になっていますので、新しくレシピを知りたい方にも楽しいと思います。

メニュー

-手毬寿司8種(ローストビーフ、キュウリイクラ、サーモン、薄焼き玉子、壬生菜、赤カブ、海老の旨煮、鯛の甘酢漬け)
-一番出汁から作る茶碗蒸し
-柿と春菊の白和え
-乾杯用にスパークリング1杯
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥4,500

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
39人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

レッスン代、材料費、場所代、乾杯用にスパークリング1杯。

この講座の先生

ONOE TOMOKOのプロフィール写真

ONOE TOMOKO

本人確認済み
  • 5人
  • 2回
先生ページを見る 先生に質問する
Chez Tomoko 目黒区のお料理教室

目黒区柿の木坂(学芸大学徒歩10分)でお料理レッスンをしています。
楽しく美味しい教室をめざしています。
お子さん連れ、犬連れ、男性の方も是非！
一緒にお料理しましょう！

経歴:
2003-2004 テーブルコーディネーター
2004-2006 エコールリッツエスコフィエディプロマ取得
2006-2007 コルドンブルー神戸校にてアシスタント兼通訳
2007-2015 ABCクッキングスタジオ丸の内で講師
現自宅にてChez Tomoko主催

元々はフランス料理を専攻していましたが、旅行好きが高じて世界の料理、和食が見直... +続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

調理の説明→みんなで調理→試食
の流れになっております。
スパークリングワインで乾杯して楽しみましょう♫
続きを読む

こんな方を対象としています

-料理初心者の方
-御節料理に飽きてしまっている方
-小さなお子様のいる方
-男性の方も歓迎しています！
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

エプロンとハンドタオルをお持ち下さい。
遅れていらっしゃっても大丈夫ですが、お授業は進みます。
2kgの犬がおりますので、ご了承下さい。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

料理のおすすめの先生料理の先生を探す

寿司の関連カテゴリーから講座を探す

料理・グルメ料理タイ・エスニック作り置き・時短中華洋食和食韓国料理沖縄料理フレンチテーブルコーディネートイタリアンカレーヴィーガン・ベジタリアンマクロビ・ローフードカフェごはん・おうちカフェ米粉飾り巻き寿司・デコ巻き寿司パスタオートミール防災料理
先生のスキルから探す
英語・語学家庭教師・子どもの習い事お菓子作りパン作りコーヒーワイングルメ・食文化家庭教師・受験対策紅茶包丁の研ぎ方作り置き・時短洋食和食ケーキ・クッキーお弁当・キャラ弁魚のさばき方ラテアートテーブルコーディネート免疫力テーブルマナー料理・グルメ

関連エリアから探す

オンライン 東京 渋谷・恵比寿 六本木・赤坂 新宿・代々木 練馬・板橋 秋葉原・御茶ノ水 池袋・巣鴨 銀座・大手町 浅草・上野 両国・錦糸町 築地・豊洲 目黒・五反田 下北沢・自由が丘 高円寺・荻窪 品川・大井町 吉祥寺・三鷹 中野・東中野 多摩 国分寺・国立 三軒茶屋・二子玉川 四ツ谷・飯田橋 立川・八王子 京王・小田急沿線 東京(その他) 未定