やっぱカレーだッ!:キーマカレーとチャパティ・アチャール~男子歓迎

オンライン

一度覚えれば一生イケるカレーの基本:リクエスト多数の為「失敗しないキーマカレーやります」

こんなことを学びます

*******初心者さん歓迎*******
: *******男子歓迎:*******

本格的なキーマカレーが作れます。
スパイスと食材の組み合わせて色々なカレーが作れます。

是非、お子様やご主人彼氏とご参加ください。

【この際用意したいカレーのstarter spice】
◆ホール
クミンシード
◆パウダー
コリアンダー
チリバウダー


<menu>
①「キーマカリー」
②チャパティ(インドパン)
③アチャール(インドの漬物)
④チャイ


https://youtu.be/z8r_j7g4msg


●食べたい時にすぐ作れる
●煮込み時間も短い
●大量に作って冷凍可!



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<お教えする先生の事>
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリストとして活躍中。自由大学教授・バンタン講師・東京都オリンピック委員会に携わる
<HP>
http://www.foodex.co.jp/
★★広告★★
(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム
㈱グリコ ㈱万城食品 他
★★TV番組★★
「めざましTV」「ぐるナイ」「踊るさんま御殿」「きょうの料理」他
★★雑誌★★
「MORE」「FRaU」「Oggi」「クロワッサン」他
★★先生の本★★
「器あそび。私の好きなごはん時間」(主婦の友社)
「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)
「家で作れる生スィーツ」(日東書院)
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」(三才ムック)
「コンビニカクテル」(集英社)他
★★先生の学んだ学校★★
Le Cordon bleu代官山校(フランス料理)
辻留(懐石料理)
Ecole Criollo(製菓)
HongKong Gus料理学校(中華料理)
Cucina KiaIaイタリア校(イタリア料理)
Institute of Culinary Education(アメリ料理)
Woo・Weng(北京の粉料理)



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 【レッスンはzoomを使います。】
携帯もしくパソコンにインストールしてください。
【練習できます】
ズーム-の接続手順ガイド-動画あり-
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-

【zoom参加するにあたっての注意点】
●インストールが完了したら開催締め切り後に
zoomに参加する為の ID、パスワード、URLを送ります。
zoomへの入室は開催時間の15分前から待機しておりますので
心配な方はテストをしてください。

●レッスン開始後5分過ぎますと入室はできませんのでご注意ください。
●オンラインにてのレッスンの為、途中音声が聞こえずらい、画面が見えずらい等のトラブルが発生する可能性もございます。ご了承下さいませ。

●万が一生徒様都合にての通信環境により切断された場合は弊社では対応できません。
できるだけ通信環境が整った状態でご参加くださいませ。


皆さんとお会い出来ること楽しみにしております!


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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,400

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16人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

講師料、テキスト含む

この講座の先生

1995年創立Tu as raisonの主催者

1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリスト、フードコーディネーターとして(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム、雑誌「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)などで活躍しています。
http://www.foodex.co.jp/

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自著「器あそび。私の好...
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当日の流れとタイムスケジュール

開催15分前
オンライン準備

自己紹介

講義(本日の流れやポイント説明)

オンライン実習

復習・質疑応答
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こんな方を対象としています

●本格カレーが作りたい
●料理苦手
●チャパティが作ってみたい
●お正月はカレーが食べたい
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受講する際は以下をお読み下さい

①締め切り後ZoomのURLをお送りします。


※画像はイメージとなります
※定員に満たない場合は開講しない場合がございますがご了承ください
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー9

  • 楽しかった( 7 )
  • 勉強になった( 7 )
  • 受ける価値あり( 6 )
  • この講座は「スパイスたっぷりの本格的なインド料理」でした
    女性

    色々なスパイスを揃える必要がありますが、本格的な味のキーマカレーが作れました。これからうちでは、このキーマカレーにします。インドのお漬物アチャールも手軽なのにて美味でした。スパイスたっぷりなので体にもいいと思います。


    先生からのコメント

    一旦スパイスをそろえればいつでも本格的なインドカレーが出来ますね。
    アチャールは色々な野菜で出来るので是非お試しください。

  • この講座は「美味しいインド料理三品が作れる講座」でした
    女性 30代

    キーマカレーは美味しい上に、食べるときに辛さを調節方法も教えていただけて嬉しかったです✨
    冷凍もできるとのことで、またリピートして作ります^ ^
    チャパティ、手軽にできるし、美味しいですね!形を丸くするためのコツも教えていただき、勉強になりました💡
    アチャールの美味しさには個人的にびっくりしました!
    これは無限にキャベツが食べれますね😍
    今回も美味しくて楽しい講座をありがとうございました😊

    先生からのコメント

    今はやりの「無限シリーズ」(笑)
    アチャールは本当に無限に食べられますね。
    お野菜をたくさん食べたいときにアチャールは最高!!
    スパイス類は発汗作用や腸活にもなります。

  • この講座は「キーマカレーとチャパティが学べる講座」でした
    その他 40代

    簡単でおいしいキーマカレーとキーマカレーにピッタリなチャパティの作り方を教えて頂きました。チャパティは粉だけでつくれるので、重宝しそうです。

    先生からのコメント

    是非、また作ってみてください。
    キーマカレーは夏でも冬でも美味しいですよね(笑)

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