ホシノ酵母で香り豊かなデニッシュミニ食パン＆キウイと生ハムサラダ

バターの香り豊かでサクッとした食感が魅力のデニッシュを国産小麦・ホシノ酵母でより味わい深く芳醇なおいしさに作ります。
今回は、成形の簡単なカットして三つ編みにし型に入れて焼成するミニ食パンに。

バターの折りこみ方・自宅のオーブンを使った焼成のコツを習得できます。
作業の分かりやすい写真入りのレシピを使い、初心者の方にもわかりやすくお教えします。
復習をご自宅でできるよう生地２本分・酵母の持ち帰りもあります。
ご試食は、季節のサラダと一緒にランチ代わりに楽しんでいただけます。
人気の淹れたてコーヒーも。

この機会に、ぜひ、ホシノ酵母のおいしさを体験してください！

【お持ち帰り】
・ご自分で作ったデニッシュミニ食パン1本
・デニッシュミニ食パン2本分生地
・デニッシュミニ食パン2本作れるホシノ酵母生種

【デニッシュミニ食パン】
国産小麦とホシノ酵母の生地にバターをたっぷり折りこんで、バターの香りとサクッとした層がおいしい食パンを作ります。
バターの折りこみ方・焼成の仕方にポイントを置きレッスン。
【キウイと生ハムサラダ】
キウイの甘酸っぱさと生ハムの塩味がおいしいサラダ。

【持ち物】 ボール（持ち帰り生地用)　ふた付き容器（生だね大さ１杯持ち帰り用）持帰り用袋　保冷剤　エプロン　ハンドタオル


【キャンセルポリシー】
イベント7日前〜4日前まで　お支払い金額の30％
イベント3日前〜2日前まで　お支払い金額の50％
イベント前日〜当日　お支払い金額の100％

＊コロナ感染予防のため 入室時のアルコール消毒・マスクの着用をお願いします。
＊持ち帰り生地は当日夕方か翌日に焼けます。焼く時間による発酵のさせ方もお一人お一人にお教えします。 当日か翌日に成形・焼成できるように、余裕のある日をご予約ください。

＊他サイトでも募集のため2名になり次第締め切ります。