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90分で「糖質OFFな作り置き7品」~初心者・男子限定~

オンライン

フードコーディネータースクールのワークショップ:忙しいので毎日料理する気になれないから「作り置き料理したい」一気に料理して保存

こんなことを学びます

*******お料理初心者さん大歓迎:*******
<Menu>
①キャベツ1/2玉とチョリソのトマトソース煮
煮込みのテクが解る

②鳥もも肉のナンプラー醤油焼
焼き方の火加減や漬け込み時間の調整が出来る

③蕪の海老あんかけ
失敗しないトロミの付け方が解る

④蕪の葉とさつま揚げの桜エビとにんにく炒め
ヘルシーだけどコクを出して無敵になる

⑤豚の生姜焼き
これだけ覚えたら男子の胃袋ガッチリつかめる

⑥味噌玉7個
1日1玉で今日も元気!

⑦厚揚げと季節の野菜のカレー風味炒め煮
カレー粉の扱い方が解ればあなたはカレー番長


ーーーーー面倒くさい事しませんーーーーー
【注】料理番組やレシピ本では絶対やりませんがッ!
カット野菜OK。電子レンジメチャ使おう。手でちぎるOK。
スライサー使用OK。チョッパーでみじん切り楽ちーん。


ーーーーー自炊のメリット7ーーーーー
●健康的な食生活になる
●節約できる
●分量の調整が出来る
●好みの味が出来る
●ダイエット出来る
●脳トレになる
●お料理はストレス解消になる


https://youtu.be/91TahHU6lVU
★至近距離で手元が見えるのはオンラインならでは!!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
<お教えする先生の事>
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリストとして活躍中
<HP>
http://www.foodex.co.jp/

★★広告★★
(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム
㈱グリコ ㈱万城食品 他
★★TV番組★★
「めざましTV」「ぐるナイ」「踊るさんま御殿」「きょうの料理」他
★★雑誌★★
「MORE」「FRaU」「Oggi」「クロワッサン」他
★★先生の本★★
「器あそび。私の好きなごはん時間」(主婦の友社)
「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)
「家で作れる生スィーツ」(日東書院)
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」(三才ムック)
「コンビニカクテル」(集英社)他
★★先生の学んだ学校★★
Le Cordon bleu代官山校(フランス料理)
辻留(懐石料理)
Ecole Criollo(製菓)
HongKong Gus料理学校(中華料理)
Cucina KiaIaイタリア校(イタリア料理)
Institute of Culinary Education(アメリ料理)


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【レッスンはzoomを使います。】
携帯もしくパソコンにインストールしてください。

【zoom参加するにあたっての注意点】
●インストールが完了したら開催締め切り後に
zoomに参加する為の ID、パスワード、URL レシピを送ります。
zoomへの入室は開催時間の15分前から待機しておりますので
心配な方はテストをしてください。

●レッスン開始後5分過ぎますと入室はできませんのでご注意ください。
●オンラインにてのレッスンの為、途中音声が聞こえずらい、画面が見えずらい等のトラブルが発生する可能性もございます。ご了承下さいませ。

●万が一生徒様都合にての通信環境により切断された場合は弊社では対応できません。
できるだけ通信環境が整った状態でご参加くださいませ。



皆さんとお会い出来ること楽しみにしております!
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この講座の先生

1995年創立Tu as raisonの主催者

1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリスト、フードコーディネーターとして(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム、雑誌「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)などで活躍しています。
http://www.foodex.co.jp/

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自著「器あそび。私の好きなごはん時間」(主婦の友社)
「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)
「コンビニ部屋カクテル」(集英社)

共著「家で作れる生スィーツ」(日東書院)
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」(三才ムック)

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    開催15分前
    オンライン準備(オンライン環境を整えましょう)

    自己紹介(一期一会を大切にね)

    講義(本日の流れやポイント説明は大事です)

    オンライン実習(画面見ながら進めましょう)

    復習・質疑応答(確実にスキルを身につけるのに大事)

    お疲れ様
    • こんな方を対象としています

      ●やってみたい気持ちはある
      ●何から手を付けていいのかわからない
      ●仕事が忙しく家に帰っても作る時間や気力がない
      ●コンビニ飯やファストフードは飽きた
      ●調味料や調理器具はなるべく買いたくない
      ●食材は都度使い切って余らせたくない
      ●安心・安全なものが食べたい
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ズーム初心者さんは
      以下ご覧ください。分かり易く説明しています。
      ズーム-の接続手順ガイド-動画あり-
      https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-


      ①締め切り後テキストとZoomのURLをお送りします。
      ②ご希望の方には当日のレコーディングをお渡しします。

      ※画像はイメージとなります
      ※定員に満たない場合は開講しない場合がございますがご了承ください

    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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