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スパイスハーブの集大成🌿人気メニューオールスターの料理会✨

対面

スパイスハーブを活かした、世界料理を学びます🌿

こんなことを学びます

2016年ごろからスパイスハーブ料理や世界料理の会を楽しくマイペースに続けさせていただいており、 リピーターさん、初めましての方、たくさんの方々にお越しいただき、気づけばのべ500人となりました。

🌿スパイスハーブの印象って?🌿
おしゃれ?
使いこなすのが難しそう?
買っても使いきれない?

いつものお料理の印象をがらっと変えてくれるスパイス・ハーブ。
日常にとりいれたら食卓はもっと楽しくわくわくしたものになる。

でもちょっとハードルが高いと思っている人が多いのかもしれません。
いざ使ってみれば、スパイス・ハーブは意外と簡単。
一緒に五感を使って実践してみましょう🌿

<こんなことが体験出来ます>
スパイスハーブをふんだんに使ったちょっと非日常でおしゃれな料理をみんなで一緒につくります。

<こんな風に教えます>
まずはスパイスハーブについて、どれがどのハーブでどのスパイス?を実際に
触って嗅いで、五感を使って体感します。
そして、分担してみんなで一緒に同時進行で複数のお料理を作り上げていきます。

<このレッスンで得られるもの>
スパイスハーブの楽しみ方、日常へ取り入れるコツ

<特徴>
ホリスティックヘルスコーチならではの視点や知識も合わせ、
こだわりぬいた食材・調理法で身体に優しいお料理をつくりあげます。

これまでの人気メニューばかりを食べられるいいとこ取りの会になりそうです😋

<MENU>
これおいしかったーと特にお声をよくいただくのは、

◽︎トマトのハーブグラタン
◽︎ヤンソンさんの誘惑
◽︎フィエスタライス
◽︎タブーレ
◽︎ハーブごはん

などなどなど・・・

このあたりから旬の食材や、マッチするメニューを考慮しながら、おなかいっぱいのボリュームになるように決めていきます✨
最終形は当日のお楽しみですが、リクエストがあれば優先して組み込みます。

お茶・海外おやつ

(※材料の入手状況により、メニューは変更となることがあります。)


<定員>
基本 10名
(要望と開催スペースに応じて変わります)

<会場>
会場は下記のどれかになりますので、ご予約時にご確認ください✨
*広尾駅から徒歩8分
*乃木坂駅から徒歩8分(六本木、広尾からも徒歩可能)
*浜松町・大門駅から徒歩3分
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開催日程がありません

開催予定エリア

六本木・赤坂

価格(税込)

¥5,900

現在は開催リクエストを受け付けていません
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21人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

ホリスティックヘルスコーチ Satomiのプロフィール写真

ホリスティックヘルスコーチ Satomi

本人確認済み
  • 14人
  • 6回
教室ページをみる 先生に質問する

米国認定ホリスティックヘルスコーチ

Institute for Integrative Nutrition
食生活に加え、運動、人間関係、メンタルヘルス、キャリアといった別の角度から健康にトータルアプローチするヘルスコーチングができます。
海外旅行と、食が大好きでイギリスとオーストラリアにて栄養学や食について学び、留学中に訪れた国は20か国。主要ヨーロッパ全域に加え、レバノンやチュニジア、バルト三国のラトビア、エストニアなどにも行きました!現地のローカルフードや家庭料理を胃が崩壊するまでとことん楽しみつくします
スパイス・ハーブを使った料理が得意で、食べ方、調理法、食材選びもこだわりがあるので興味のある方にはシェアします。
海外のこと、美容健康のこと、食のこと(仕事柄、海外食品詳しいです。オーガニック、ヘルシーフードからジャンクまで全般!)何でも聞いてください!
ヨーロッパに広い人脈があるので、お料理ホームステイなど、こだわりの海外ステイに興味がある人もお気軽に!
英語のコーチングもしています!
食いしんぼうインスタグラム
https://www.instagram.com/satomifoodie/ + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    2時間30分程度

    <当日の流れ>
    11時00分 集合
    11時10分 一緒にお料理タイム
    12時00分 みんなでいただきます
    13時15分 片付け
    13時30分 解散

    • こんな方を対象としています

      スパイスハーブを使いこなしてみたい方、海外が好きな方、お料理が好きな方、食べるだけが好きな方、健康に興味がある方✨
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロンがあるといいかもしれません。(なくてもOK)
      ハンカチ、手拭きはお持ちください✨
      余裕があれば食器拭きをお持ちいただけるととっても助かります〜🙇‍♀️
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー4

    • 楽しかった!( 4 )
    • 勉強になった!( 3 )
    • 行く価値あり!( 3 )
  • M2

    男性 30代

    この講座は「刺激的(スパイスで)」でした

    会場の施設もきれいで、先生も優しく、楽しい時間が過ごせました。
    世界の聞いたこともない料理が食べれて、味覚が広がります。

  • W1

    女性 30代

    この講座は「「料理と会話を楽しめる講座」」でした

    家でもできるハーブを使った料理を学べ、他の参加者の人たちと一緒に楽しく作りました。
    材料もスーパーで購入できるものが多かったので、よかったです✨

  • M2

    男性 40代

    この講座は「楽しくヘルシーな世界料理を作り堪能できる講座」でした

    初めて食べる珍しい世界料理を身近な食材で和やかに作り、楽しむ事ができました。
    お食事タイムも楽しく雰囲気が良かったです。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「楽しくおいしく幸せな時間を共有できる講座」でした

    食いしん坊集まれ!という先生のオーラなのか、男性参加者も、料理初心者も、皆楽しく和やかに各国のお料理を味わえます。

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