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和洋中、人気の家庭料理ベスト10を、美味しく簡単に作ってみよう♪

対面

肉じゃが、オムライス、パスタ、カレーライス、人気の家庭料理を、ささっとレストランように美味しく作るコツをオリジナルレシピで伝授します♪

こんなことを学びます


・美味しい出汁の取り方
・お肉と野菜の下ごしらえ
・味付けのポイント
・野菜をたくさん使うレシピ
・短時間で沢山作るコツ
・家庭料理の基本
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開催日程がありません

開催予定エリア

新宿・代々木

価格(税込)

¥6,800

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講費 材料費 ドリンク代

この講座の先生

沖縄家庭料理を身近な食材で楽しく作ってみよう♪

沖縄県宮古島市出身。
中学生からケーキ作りが好きになり、ソーキ汁やゴーヤ料理を作りホームパーティーを企画。

結婚し和、洋、中、沖縄料理を20年ふるまう。2019年9月働く女性を応援したいと願い、東京都渋谷区に沖縄料理と女子会サロンhanahana 月桃花をオープン。
アットホームな空間で、沖縄料理、和食、各国の料理を提供し、パーティーを開催。 家庭料理、島野菜を使った身体に優しいレシピが得意。
料理を通して、食事を共にして、沖縄の文化に触れ、人と人とのつながり、コミニケーションを楽しんで頂けたらと思います。

  • 当日の流れとタイムスケジュール


    ・12時〜レッスン内容の確認、説明
    ※お茶を頂きながら、自己紹介をします。
    ・12時15分〜調理スタート ※ 試食しながらの調理になります。
    ・14時〜片付け
    ・14時30分〜終了です。


    • こんな方を対象としています

      ・和食メニューを学びたい方
      ・家庭料理をマスターしたい方
      ・時短料理が好きな方
      ・好きなメニューを習いたい方
      ・人気のメニューを習いたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ・エプロンはご用意してあります。筆記用具をご用意下さい。
      ・お料理は4品ほど作ります。お持ち帰りできますので、 タッパーをご用意下さい。
      ・ご希望があれば、学びたいメニューをメッセージにてお知らせ下さい。基本お任せになります。
      ・献立例 ハンバーグ、餃子、肉じゃが、ポテトサラダ、ビーフシチュー、ロールキャベツ、生姜焼き、オムライス、きんぴらごぼう、味噌汁など、家庭料理全般。沖縄家庭料理も含まれます。
      ・ご予約日の2日前までにお申し込み下さい。
      ・2回目の受講の際はメッセージにて、メニューの確認をお願いします。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー2

    • 楽しかった!( 2 )
    • 勉強になった!( 2 )
    • 行く価値あり!( 2 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「美味しく学べる講座」でした

    以前、沖縄料理の講座でお世話になり、二回目のレッスンでした。
    前回、とても楽しく学べたので、今回も楽しみに伺いました!
    メニューは肉じゃが、豆腐ハンバーグ、春巻き、唐揚げ、カルボナーラ、生姜焼き、オムライス、ポテトサラダと盛り沢山で、びっくりしました!
    どれも優しい味で好きでしたが、カルボナーラと、唐揚げが特に美味しかったです!唐揚げの下味のアイデアには驚きました!
    火加減とか、ちょっとしたことが、お料理の味を左右するのだと、体感できました。また、お願いしたいと思います!
    ありがとうございました!

  • W2

    女性 20代

    この講座は「楽しく学べる講座」でした

    アットホームな雰囲気で初めての料理教室だったのですが気負わず楽しく学べました。
    お料理もホッとするようなお料理で美味しくいただきました。特に豆腐ハンバーグとポテトサラダが私は気に入り沢山お持ち帰りもさせていただきました!
    品数も多くてとても楽しかったです!

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