アイシングがしやすい表面がるつるのクッキー。実はこんな所にポイントがあった！？ポイントさえ押さえれば、誰でも簡単に作れるレシピをご紹介🎵
開催日程はありません。
実店舗を持たない焼き菓子屋
【モコちゃんの宝物】淺川瞳です。
登録販売者として働く傍ら【ハピシエ東京サロン】鈴木あゆみ先生の元で、沢山のお客様との交流をさせて頂きながら、アイシングクッキーやフラワーケーキなど、様々なレッスンを経験してまいりました。
現在はオンラインでの焼き菓子販売、オーダーメイドのアイシングクッキーの製作を行っております。
お仕事や家事、育児などに追われる日々の中でも何か新しい事にチャレンジしてみたい・誰かを喜ばせたい・お菓子作りが好き・趣味の幅を広げたい、などなど
お教室を訪れるお客様には様々な動機があるか...
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はじめてのレッスンで緊張していましたが
お教室は白をベースにした明るいお部屋でカフェのようでした。
瞳先生は終始笑顔で、対応してくれてとても安心してレッスンを受けられました。
日頃独自に作っているクッキー生地の悩みにも、その都度的確に答えて頂きました。スッキリしました。
早く自宅に帰って、習った技術を使いたい！と思いました。
またほかの、レッスンも参加したいと思いました。その時はよろしくお願いします。
見た目がキレイなのはもちろんですが、とっても美味しいクッキーのレッスンでした。
疑問に思っていた材料の違いなども、しっかり教えていただき参考になりました!
今度はアイシングクッキーにも、ぜひ挑戦してみたいです。