【ワインエキスパートが選ぶロゼワイン3種テイスティング付き】ロゼ会

対面

ちょっと変わった常備菜で、日常のテーブルにスパークを!

こんなことを学びます

🌟キャンセルが出たため、再募集です!よろしくお願いいたします

<こんなことを学びます>
毎年恒例となりました「ロゼ会」
ロゼワイン3種のテイスティングとロゼワインにあうお料理をつくります。
ふわ〜っと軽やかないちごの前菜に合わせて、ロゼのスパークリングワイン
サーモンピンクが可愛らしい、ロゼ ダンジュとパテドカンパーニュのペアリング
またフランス最大のロゼワイン生産地のプロヴァンスより、モナコやカンヌなどの高級ホテルやレストランにオンリストされているドメーヌ・オットもご用意しております。
この機会にぜひ、旬のお野菜とロゼワインのペアリング、そしてロゼワイン銘醸地の飲み比べをお楽しみください!

12月MENU 
・いちごの前菜
・パテドカンパーニュ
・グリーンピースとサーモンのショートパスタ
・クレソンのタケノコのお惣菜
・レッドキャベツマリネ

DRINK
ロゼワイン3種テイスティング
ロゼ泡とフランス銘醸地の2種類

試食時はお料理に合わせたワインでカンパイしましょう。
お弁当や日常の食卓、またおもてなし料理にも使っていただける内容です。

※ノンアルコールがご希望の方はお申し出ください。

お料理が初めての方も多くいらっしゃいます。
少人数制ですので、お一人お一人に寄り添ってレッスンいたします。

✳︎レッスンポイント✳︎
① 時短に料理をするコツを学ぶ
② 料理工程簡単なので、レシピを見ずに作れるようになる
③ 身近な食材を、組み合わせで、目新しいものにする

✳︎こんなお料理教室です✳︎
1日の終わり
今日飲みたいお酒と
おつまみを準備しながら
フライング
というのは私の話(笑)

教室では
少ない材料に
簡単な手作りソースなどを合わせて
いつもとはひと味違う
おつまみを作ります。
健康考えて、栄養は摂るけどカロリー控えめ、
遅い時間からの晩酌でも罪悪感はありません笑

もちろん、ご家族の食事の副菜にもなるような
そんなおつまみです。
そしてパーティー料理としても活躍。

お料理のコツと手順を覚えて
自分だけのおいしいを見つけましょう。
化学調味料は使いませんので
カラダに優しくなっています。

限定4名の少人数クラス

<持ち物>
筆記用具、エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り用容器(タッパーやジップロックなど)
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開催日程がありません

開催予定エリア三軒茶屋・二子玉川

価格(税込)¥7,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
42人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料には、レッスン代、材料費、ドリンク代が含まれます。

この講座の先生

ワイン片手に♪が楽しめるお料理教室

海外と日本の食べ歩きがきっかけで、食の世界に興味をもつ。
自炊歴20年。添加物等を使わず、お砂糖やお塩も最低限に食材の良さを引き出す調理法でお料理をつくります。試食時にメニューに合うワインもお楽しみに!
司会業で培ったおしゃべりを生かして五感に届くお料理教室を開催中。
・J.S.A.ワインエキスパート
・フードコーディネーター
・食空間コーディネーター
・食品衛生責任者

当日の流れとタイムスケジュール

当日の流れとタイムスケジュール

ご入室からご退室までで3.5時間程度を予定しております

1.ご入室:レッスン開始までドリンクを飲みながらお待ち下さい。

2.レクチャー:レシピを見ながら細かい解説、質問等も承ります。

3.調理

4.試食:写真撮影後、カンパイのアルコールと盛り付けやお味をお楽しみ下さい。

※後片付けはありません
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こんな方を対象としています

レパートリーがマンネリ化
ついつい、お惣菜売り場へ目がいってしまう
そんな方に受講していただきたいです!
ご自分でもちょっとしたコツで作れます!
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー11

  • 楽しかった( 11 )
  • 勉強になった( 9 )
  • 受ける価値あり( 8 )
  • この講座は「簡単なのに素敵なおもてなし料理が学べる講座」でした
    女性 40代

    簡単に手に入る食材のみを使って、本当に簡単なのによそ行きにも使えるお料理を学びました。
    野菜中心でヘルシーなのに満足度の高い、とっても美味しいメニューです!

    同じお料理でも盛り方の工夫ひとつで見映えも変わることを実感しました。
    テーブルコーディネートも大変参考になります。

    先生のレッスンに出ると、人を招いてお料理を振る舞いたくなります。
    また是非参加させていただきたいと思います。

    ありがとうございました😊

    先生からのコメント

    ナナさん、ご参加くださりありがとうございます!
    うれしい言葉の数々💕目指しているところを言葉にしてくださり😭です。
    おかひじきがハワイで馴染みのお野菜と似ているとお聞かせ頂き新発見✨やっぱり海外生活って魅力です✈︎
    ホームパーティーぜひ♪
    またのお越しをお待ちしております🤲

  • この講座は「普段使いの素敵なお料理が学べるレッスン」でした
    女性 40代

    自宅飲みが増えた昨今、特に添加物が気になるようになったので、お家で作れる安心で素敵なお料理のレパートリーが増えたらいいなと思い参加しました。

    スーパーでは見かけていても、自分のレパートリーにないため手に取ったことのなかった食材や、ほんのひと手間で食材に味がしみるコツなど、学ぶことがとても多かったです。

    レッスンは褒め上手な先生を中心に終始和やかな雰囲気で、リラックスして楽しめました。

    近いうちにまた参加したいと思います!

    先生からのコメント

    この度はレッスンにご参加頂き、ありがとうございました🤲
    お家で作るなら、添加物は避けたいですよね!分かります。
    レパートリーに入れて頂けたら光栄です☺️
    またお目にかかれる日を楽しみにしております。

  • この講座は「少人数で楽しく学べる講座」でした
    女性

    少人数で各自で自分の分を作るメニューがほとんどなので、しっかり作り方が学べます。レシピも予め用意してあるし、洗い物も先生が行なってくださるので料理に集中出来きますね。
    品数も多くおしゃれなメニューなので、出来上がりがとてもステキです!みなさんとワインを飲みながらの試食もとても楽しかったです!

    先生からのコメント

    この度はレッスンへのご参加ありがとうございました。
    料理に集中して頂けてうれしいです!!
    また遊びにいらしてください。一緒にカンパイしましょう☺️

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