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桃の節句に合わせて春らしく美味しいフィンガーフードレッスン✨

女の子の節句にピッタリの可愛いフィンガーフードに旬菜を取り入れながらレッスンします!(写真はイメージです)

こんなことを学びます

スープ〜スウィーツまでのフィンガーフード6品を学んでいただきます!

◯デモンストレーション6品(お料理〜組み立て)

・組み立てにも丁寧にデモします。
 おもてなしに相応しいお料理にする為にフィンガーフードでは「小さく美しく」
 組み立てて仕上げていきます。この工程が食べていただく方(小さなお子様、
 ご主人、ご両親、ご友人)を喜ばせ、豊かな時間の共有にも繋がります。

・綺麗に見えるポイント、スチュエーションに合わせた食べやすい大きさなども 
 お伝えします。

・フィンガーフード6品を簡単に作るための準備のタイミングもその都度お知らせ
 しています。
 例えば、1日だけでお料理するのは大変でも1日前、2日前にできる準備なども
 レッスン中にご説明します。

・旬の食材に意識をしながらメニューを決めていますので続けて通っていただける
 と季節の美味しい食材のレシピがわかるようになります。

◯実習6品(組み立て)

・実習は自宅で再現しやすいようにその場で体験していただきます。
・コツや難しい所、意外と簡単な所を実感していただきます。
・是非ご自宅で復習していただけますとその季節のご家族の誕生日パーティーなど
 にすぐに使っていただくことができます。

◯ご試食6品+紅茶

・当サロンではアルコール飲料はお出ししておりません。
 その理由は味覚、臭覚、視覚、聴覚、触覚の「五感」で味わっていただき楽しん
 でいただきたいからです。
 初めての味に巡り会えるかも知れません。

◯レッスン中に使用している道具の説明や購入方法なども必要な方にご案内します。
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開催予定エリア

秋葉原・御茶ノ水

価格(税込)

¥7,500

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開催日程

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この講座の先生

心体に栄養満点のフィンガーフードやスウィーツを!

日本フィンガーフード・プロフェッショナル資格認定講座上級ディプロマ取得認定講師
JSAデコ食パン認定講師
JASケーキポップス認定講師
日本野菜ソムリエ協会 日本野菜ソムリエ
受験フードマイスター
Happy cooking パン、ケーキ、グルテンフリー ディプロマ取得
一般社団法人東京都食品衛生協会発行 食品衛生責任者

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    10:50〜受付

    11:00〜デモンストレーション

    12:30〜実習

    13:30〜ご試食

    質問・後片付け・終了〜14:30
    • こんな方を対象としています

      ご家族のお誕生日パティーにフィンガーフードを作りたい方。
      手作りのフィンガーフードを食べたい方。
      お料理教室に通うのが好きな方。
      女子会でご友人を楽しませたい方。
      食事時間を楽しくしたい方。
      フィンガーフードにご興味のある方。
      小さい物や綺麗な物が好きな方。
      手先の器用な方。
      子育て中の食事にご興味のある方。
      受験生を持つママ。
      受験生の食事が気なる方。
      我が子の食事時間やおやつの時間を楽しくしたい方。
      小さなお子様の偏食を気にしている方。
      シルバー世代の少量でもバランスのとれた食事にご興味のある方。
      お昼間楽しい習い事がしたい方。
      食事メニューもスウィーツも学びたい方。
    • 受講料の説明

      受講料に含まれるものはレシピ、試食、試食時の紅茶又はコーヒーです。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      このレッスンは女性限定となっています。
      当日は実習がありますので、ハンドタオル、エプロン、筆記用具を持参ください。
      当日は携帯で対応させていただきます。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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