インド料理に挑戦♪　スパイスの色々一日で学べます！

インドでは「お母さんがお医者さん」と言われます。
毎日の食事、そのものがお薬だからです。

たくさんの種類のスパイスを使いますので、一つ一つ手に取っていただき、その効能を丁寧にお教えいたします。その後は、皆で一緒にインドカレーを作りましょう♪

約２時間の教室で、可能になること：

・自分の好みのスパイスに出会えます。
※ガラムマサラを自分で挽くには特別な機械が必要です。
インドのお母さんのお料理の作り方（粉にしなくてもホールでスパイスをそのまま使う）で十分美味しいカレーが出来ます。
・自宅で簡単に自分好みのインドカレーを作ることが出来ます。
・チャパティという全粒粉で作るパンを焼けるようになります。

＜こんな風に教えます＞
少人数制のグループで丁寧に教えます。

＜定員＞
基本 ３名

＜補足＞
・商品の販売、勧誘は一切ありませんので、ご安心ください。

「自然をいただく　春」和食＆クッキングクラブ
https://haru-naha.com