天ぷらのプロになろう♪サクサクでカラっと天ぷら講座♪

対面 オンライン

揚げたての美味しい天ぷらを家で食べる幸せ♪ちょっとしたコツで天ぷらのプロに。

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
天ぷらが難しい!苦手!と言う方の為に、
材料選びのポイント、下ごしらえ、調理に至るまで、一連の流れとコツを学びます。

<こんなことが出来るようになります>
天ぷらが簡単にサクッと作れるようになります♪
おうちでも、野菜や魚介類等、美味しい天ぷらを再現出来るようになります♪

<こんな風に教えます>
少人数制のグループで丁寧に教えます。
レクチャーとワークを組み合わせた二部構成です。
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、
自由に楽しく学んで頂きます。

<持ち物>
エプロンをご持参下さい。
お貸しすることもできますのでお気軽にお申し付けくださいませ。

<定員>
6名
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリア吉祥寺・三鷹

価格(税込)¥5,500

受けたい
98人が受けたい登録しています

対面受講日程

価格(税込)¥5,500
場所吉祥寺・三鷹

対面受講料に含まれるもの

【受講料に含まれるもの】
レッスン代、テキスト代、含む。

対面レッスンの場合は、当日、材料費1,320円(税込)のお支払いをお願い致します。

オンライン受講日程

価格(税込)¥5,500

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン講座は、
レシピ、レッスン代を含みます。

この講座の先生

飯嶋 知晴のプロフィール写真
料理家、調理師、フードコーディネーター
飯嶋 知晴
吉祥寺アプリールクッキングスタジオ料理教室主宰
東京、埼玉各地の料理教室で講師を務め、2000年、アプリールクッキングスタジオ料理教室開校
レストランのコック経験を生かした科学的に理解できる、フレンドリーなレッスンを心がけています。
株式会社わかさ出版「わかさ」「夢21」でフードコーディネート、レシピの制作
日テレ読売文化センター荻窪親子クッキング教室講師
杉並区食育推進ボランティア、杉並区子育てシンポジウム実行委員
日本ハーブコミュニティ協会理事
アロマテラピー1級
書籍 学研「ラ・クチーナ・エスプレッサ」レシピ考案・料理制作...
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この講座の主催団体

アプリールクッキングスタジオ

主催団体確認済み
  • 1,513人
  • 811回
基礎からおもてなしまで幅広く科学的に学べる料理教室

科学的に納得しながら楽しくレッスン♪
吉祥寺サンロード商店街の中にある料理教室です。
フレンドリーなスタイルで楽しく学べます!
包丁の持ち方から切り方、細かく丁寧にご指導させていただきます。
コック経験を生かしたプロのコツやプロ級の味をリーズナブルにマスターできます♪
お料理を扱うため、もちろん食材、衛生面、全てに細心の注意を払っております。
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主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120~150分程度

<当日のレッスンの流れ>
50分 講義
40~60分実習
20~30分ご試食、片付け
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こんな方を対象としています

天ぷらが大好きなのに自分でうまくあげられない、家族においしい天ぷらを作ってあげたい、揚げ物が上手になりたいといった方にお勧めの講座です。
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受講する際は以下をお読み下さい

当日はエプロンをご持参ください。
お貸しすることもできますのでお気軽にお申し付け下さいませ。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー7

  • 楽しかった( 5 )
  • 勉強になった( 5 )
  • 受ける価値あり( 6 )
  • この講座は「天ぷら教室」でした
    女性 40代

    わからない質問にも丁寧に答えて頂き、調理もさせてもらい有意義な時間でした。
    自宅で習った事を思い出し作るのが楽しみです。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    レッスンにご参加いただきありがとうございました。
    また、レビューをいただきありがとうございます。励みになります。
    お家でおいしい天ぷらを召し上がってくださいませ。また他の講座でもお待ちしております。
    よろしくお願いいたします。
    アプリールクッキングスタジオ
    飯嶋知晴

  • この講座は「目からウロコの講座でした」でした
    男性 50代

    目の前で細かく見せてくれて、実技もやらせてもらえたので「あ、ここが違ってたんだ」ということが次々わかりました。知っていたつもりでぜんぜん知らなかったんだなということが理解できました。本当にありがとうございました!

    先生からのコメント

    ご参加頂きありがとうございました。
    また、レビューも頂き、感謝します。励みになります。
    疑問が晴れてよかったです♪
    また違う講座にも是非ご参加お待ちしています。
    アプリールクッキングスタジオ

  • この講座は「美味しく楽しい発見ができる講座」でした
    女性 40代

    初めての料理教室で緊張してましたが、先生も親切で話しやすく、沢山の私の質問にも丁寧に答えてくださって、とても勉強になりました。

    我が家の次女は天ぷら大好き娘です。次女の誕生日にこの教室で学んだとおりに天ぷらを作ってみたところ次女、長女、夫が「いつものベチャッとしたママの天ぷらが、プロの天ぷらに仕上がってる!!」と、とても感動されました!
    誕生日は天ぷらを揚げ続け、少々火傷もしましたが家族に大喜びされ、大量に揚げた天ぷらも完売しました。
    一度受講しただけで、こんなに家族に喜ばれる天ぷらを揚げられるようになって先生にとても感謝しております。
    また機会があれば是非参加したいです!

    先生からのコメント

    ご参加ありがとうございました。
    また、素敵なレビューをありがとうございます!
    ご家族に喜んでいただけて何よりです♪
    また違う講座も是非いらしてくださいませ。

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