科学的に納得しながら楽しくレッスン♪
吉祥寺サンロード商店街の中にある料理教室です。
フレンドリーなスタイルで楽しく学べます!
包丁の持ち方から切り方、細かく丁寧にご指導させていただきます。
コック経験を生かしたプロのコツやプロ級の味をリーズナブルにマスターできます♪
お料理を扱うため、もちろん食材、衛生面、全てに細心の注意を払っております。
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目の前で細かく見せてくれて、実技もやらせてもらえたので「あ、ここが違ってたんだ」ということが次々わかりました。知っていたつもりでぜんぜん知らなかったんだなということが理解できました。本当にありがとうございました!
初めての料理教室で緊張してましたが、先生も親切で話しやすく、沢山の私の質問にも丁寧に答えてくださって、とても勉強になりました。
我が家の次女は天ぷら大好き娘です。次女の誕生日にこの教室で学んだとおりに天ぷらを作ってみたところ次女、長女、夫が「いつものベチャッとしたママの天ぷらが、プロの天ぷらに仕上がってる!!」と、とても感動されました!
誕生日は天ぷらを揚げ続け、少々火傷もしましたが家族に大喜びされ、大量に揚げた天ぷらも完売しました。
一度受講しただけで、こんなに家族に喜ばれる天ぷらを揚げられるようになって先生にとても感謝しております。
また機会があれば是非参加したいです!
わからない質問にも丁寧に答えて頂き、調理もさせてもらい有意義な時間でした。
自宅で習った事を思い出し作るのが楽しみです。
ありがとうございました。