【体験レッスン】チョコレート ローズ ひと口サイズのフラワーケーキ

対面

【撮影セット有】フラワーケーキを手軽に体験!チョコレートクリームのバラを9つ絞って飾ります。プレゼントや日頃の感謝をお伝えするにも最適です。

こんなことを学びます

写真映えするものを探している
可愛いものが好き
全部食べられるお花のようなフラワーケーキが気になっているけど、ハマるかどうか試してみたい
と思っている方にお勧めです。

ひと口サイズのガトーショコラケーキにバラのお花を絞って飾ります。
クリームはSeleno Mon Roseオリジナルのチョコレート・バタークリームです。
特設の写真撮影コーナーがございますので、できあがったケーキをさらにかわいく撮影してください。

ご用意している箱(15センチ四方)は9つ入りとなりますが、10個以上をご希望の方はメッセージでご相談ください。
※仕入状況により箱のサイズが変更になる可能性がございますが9個を下回ることはございません。

このレッスンは体験レッスンのため、お一人様1回限りの受講とさせていただきます。
お箱の数に限りがあるため、申し込みを早めに締め切ってしまう可能性がございます。

<フラワーケーキって何?>
こんにちは、フラワーケーキって聞いたことありますか?
写真を見たらお花で飾られたケーキっていうのはわかっていただけても、それがバタークリームでできていて、一つ一つを丁寧に絞って作っていくのよ、と説明するとみなさんとてもビックリされます。
そして決まって「これ、本物の花じゃないの?食べれるの?」とお尋ねになります。
バタークリームやチョコレートクリームで絞っていますから、もちろん食せます。しかもおいしいバターを原料にしていますから、とても美味しいです。

レッスンしてみない?とお誘いすると、興味はあるもののたいてい「難しそうだから」といわれて、一歩が前に出ないようです。

実はコツさえつかめばとっても簡単なのです。
そのコツをつかむのが大変なんじゃない、というつぶやきも聞こえてきそうですが、まずはともあれ、始めたもん勝ちです。
大人(自称含めて)であればどなたでも出来ますので、まずはやってみましょう。

<こんなことが体験出来ます>
初心者の方でも可愛くて豪華なフラワーケーキ(15センチ×15センチのボックス)が作れます。
体験レッスンでは着色を講師があらかじめお作りしておりますが、別のレッスンではご自身でお好きな色に着色いただけます。

<こんな風に教えます>
少人数制ですので、分かり易く丁寧に指導します。ご質問もどんどんなさってください。出し惜しみはいたしません。
今まで受講いただいた方全員が、レッスンは時間を忘れてしまうくらい夢中になるとおっしゃっておられます。

<このレッスンで得られるもの>
フラワーケーキ、お花絞りの楽しみ方が分かります。道具さえそろえればご自宅でも出来るようになります。

<定員>
基本 5名ですが早期受付終了となる場合もございます。
早めのご予約をお願いいたします。

<作成所要時間>
約3時間

<持ち物>
エプロン、ケーキ箱が入る袋。(ボックス蓋付き15×15センチを予定しています)」

この体験レッスン以外のフラワーケーキのレッスン(ホールケーキやボックスケーキなどの1day、インストラクターコース、資格取得コース)の開催もございます。
ご興味のある方はお問合せ下さい。
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開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥4,900

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
108人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

レシピ・テキスト・ディプロマは付いておりません。
ご希望の方は別のコースの受講をお願いします。(チョコレートクリームのレッスンが一覧に表示されていない場合はメッセージでお問い合わせください。)

この講座の先生

もはや芸術!?可愛くて美味しい究極のフラワーケーキ

ハッとするほどの美しさ
うっとり見とれてしまう豪華さ
フワフワとした可愛らしさ
いつのまにかHappyな気持ちになるフラワーケーキをこだわりの美味しいバタークリームで絞る。
絞りに使うクリームは世界一おいしく、実に滑らかで、数々の季節の花を咲かせてくれ、時間の経つのを忘れるほどです。

“かわいい” “美しい” “美味しい” “達成感” そして“笑顔”を一気に手に入れてしまえる究極の存在、それがフラワーケーキです。

フラワーケーキを作ってみたいけどできるかな?という心配は無用です。「かわいくて愛しい」仕上がりに、フラワーケーキに...
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当日の流れとタイムスケジュール

・道具の説明
・絞るお花
  バラ
  葉
・写真撮影
・ティータイム
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こんな方を対象としています

フラワーケーキをやってみたいけど、できるか不安
インスタ映えするものを探している
いつもと違うものをプレゼントしたい
日ごろの感謝を伝えたいけど、照れくさい
指輪を添えてプロポーズしたい
新しい何か挑戦したい
友だちに自慢したい
美味しいもの大好き
可愛いもの大好き
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受講する際は以下をお読み下さい

・部屋に犬がいます。レッスン時には入ってこないようパーティションで仕切っておりますが鳴き声や臭いが気になる方はお申し込みをお控えください。
・教材でもあるクリームがダレてしまうので、寒くても暖房を抑えてしまうことや冷房を入れる場合があります。上着などをお持ちになり各自でご調整ください。
・衛生面には十分配慮をしておりますが、お花絞りに特化したコースのため、ケーキを食べる場合は自己責任で食してください。冷凍保存(1か月程度)ができますが風味が損なわれる場合があります。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー11

  • 楽しかった( 10 )
  • 勉強になった( 4 )
  • 受ける価値あり( 8 )
  • この講座は「美味しいローズケーキ🌹」でした
    女性 30代

    憧れのお花絞り🌸思った以上にむずかしくなかなかうまくできませんでしたが、先生が何度も丁寧に説明して下さったおかげでなんとか10個完成させることができました。アットホームな雰囲気と、先生のバタークリーム愛、とても楽しいひとときを過ごすことができました。お味もとっても美味しかったです!バレンタインに夫にプレゼントして喜んでもらうことができて良かったです。ぜひまたチャレンジさせていただきたいです。

    先生からのコメント

    お教室のおこしくださりありがとうございました。初めてのお花絞り、しかもバラ10個に挑戦でしたね。旦那様も笑顔と感動でプレゼントを受け取ってくださったことでしょう。ぜひ、今度はバタークリームで作りに来ていただけたらなって思っています。形がチョコより作りやすいと思うので、上達を感じてもらえると思います。
    どうぞよろしくお願いいたします。

  • この講座は「ぶきっちょな初めてさんでも安心して受けられる講座」でした
    女性 50代

    一口サイズのチョコカップケーキの上に、カラフルなチョコレートクリームでバラを絞っていきます。星口金のシェル絞りにすら悪戦苦闘する不器用な私ですが、門田先生が根気良く、解り易く、丁寧に教えて下さったので、何とかバラに見えるお花を絞ることが出来るようになりました! 10個作り、1個は試食。美味しいハニーティと共にいただきましたが、クリームもケーキも濃厚で正に最高のお味♡ こんなに美しくて美味しいチョコをプレゼントされたら、男子はイチコロだろうな〜と思いました。(私は会社のみんなと、旦那と息子たちに食べてもらって『女子力高っ!』と褒められましたw) 余りにも楽しかったので、今後もどんどん先生のレッスンを受講させていただこうと考えています。先生、素敵な世界を教えて下さり、本当にありがとうございました!

    先生からのコメント

    レッスンにお越しくださってありがとうございました。レッスンでは受講生様が苦労して出来たときの達成感のある笑顔が楽しみでなりません。そういう意味では私がいちばん楽しんでいるかも(^-^)。はい、どんどんお越しください(笑)。素敵な世界を拡げていけるよう私も日々、精進して参りますね(^_-)。

  • この講座は「チョコレートローズ ひと口サイズのフラワーケーキ」でした
    女性 50代

    はじめてのお花絞りの体験でしたが、先生の丁寧なご指導で無事にチョコレートのバラの花が出来上がりました。とても、可愛らしい作品になりましたし、試食もさせて下さるので大満足の時間となりました。幼少の頃、バースデーケーキといえばバラの花がたくさんついたケーキでした。ケーキに乗っていたスイーツのバラの花をまさか自分で絞って飾れるとは、夢にも思いませんでした。もうお花絞りの虜です!

    先生からのコメント

    レッスンにお越しくださりありがとうございました。私もとてもたのしくレッスンすることができました。バラの花のチカラは絶大ですよね。お花絞りの虜・・・その気持ちわかります(^_-)-☆

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