横浜中華街でお家で作れる肉まんに挑戦!

初心者大歓迎です!!優しく丁寧に本場中国の麺点心師が指導します。技術を習得してお友達やご家族に手作り点心を振舞いましょう

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こんなことを教えます

<こんな事を教えます>
中国の麺点心の代表とも言える、皆さんの大好きな肉まんの作り方をお教えします♪

<こんな事が出来るようになります>
日本にある食材で、お家で気軽に中華点心や中華菓子を作れるようになります。
中華点心は多めに作って冷凍すれば、突然のお客様へのおもてなしにも喜ばれるので、作り方を知っておくと重宝しますよ!

<こんな風に教えます>
少人数制の教室です。本場中国の国家資格を持った麺点心師が優しく丁寧に教えます。
ちょっぴりおまけで中国語での読み方などもお教えしますよ!

<所要時間と当日の流れ>
平日働いている方も来られるよう、夜7時からの開催とします。
合計2時間ほどです。
手順説明、麺点心師によるデモンストレーション、実習、試食を含みます。

<参加費用>
お一人4,000円

この講座の先生

馬 双喜
WEB

馬 双喜

横浜中華街の馬さん

上海出身の馬(まー)です。日本に来て20年、今は横浜中華街で上海料理店とクッキングスクールを経営しています。ぜひ日本の皆さんにお家でも楽しく気軽に、中華料理や中華点心、中華菓子を作っていただけたらなと思い、このたびストリートアカデミーに参加致しました。ちょっぴり日本語がたどたどしい時もあります...

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教えた回数3

教えた人数3

こんな方を対象としています

お料理未経験の初心者の方でも大丈夫!丁寧に優しく指導しますので、安心して参加して下さいね。
お一人でのご参加は勿論、お友達やパートナーとのご参加もお待ちしております。

受講する際は以下をお読み下さい

持参して頂くもの:
全員:    エプロン、ハンドタオル、筆記用具。
髪の長い方: 髪をまとめられるようヘアゴムやクリップなどをお持ち下さい。
その他:   素手で直に点心を包みますので、つけ爪やアクセサリー類にお気をつけ下さい。

感想 1

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勉強になった!

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行く価値あり!

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男性

この講座は「料理に興味のある人は、非常に価値のある講座」でした

貴重な体験が出来ました!ありがとうございました。手軽に本格的な調理を学べる講座で驚きました。近々クッキングスクールにも参加してみたいと考えておりますので宜しくお願いします。

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開催予定の日程一覧

  • 開催予定

    開催予定エリア:横浜・みなとみらい

    受講料:¥ 4,000

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