お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

添加物なし!おうちで作れるハクサイキムチ♪

ハクサイのおいしい季節、食品添加物のない安心なキムチをおうちで作りましょう!

こんなことを学びます

常備菜としてあるとうれしいキムチv(*´∀`*)v

寒い季節を迎えてキムチ鍋なんかもいいですね。

ですがごぞんじでしたか?
市販のキムチには食品添加物がたくさん含まれているものが意外と多いのです。ガ―(´・ω・|||)―ン!!

実はキムチって、思いのほかおうちで簡単につくれるんです。

ハクサイのおいしい季節、食品添加物の含まれていない安心なキムチをご家庭でつくってみませんか?

あわせて食品表示ラベルの見方も学べます!d(ゝ∀・*)
他の食品のお買い物にも役立ちますよ♪
続きを読む

日程・開催時間を選ぶ

開催リクエスト受付中

開催予定エリア

銀座・大手町

価格(税込)

¥3,300

受けたい
23人が受けたい登録しています

開催日程

現在この講座の開催日程の講座はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

開催リクエストする

この講座の先生

you are what you eat.

you are what you eat.

このシンプルなことばと出会ってから、食べるということは何なのか、私たちは何を食べていけばよいのか、について模索し続けてきました。

「食」は、今のわたしたちにはあまりにも手軽に手に入るものでありつつ、その実態がわからない、そして誰も気にしないものになってきました。

食べることは生きること。

一緒に食について考えてみませんか。

・ 加工食品診断士
・ 食生活アドバイザー
・ 発酵らいふインストラクター

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    45分 講義
    ・ キムチにたっぷり含まれている乳酸菌! 腸内環境を整える素晴らしい効果の乳酸菌について学びます。
    ・ 市販のキムチの食品表示ラベルを見てみましょう。他の食品のお買い物にも役立ちますよ♪

    45分 キムチづくり
    • こんな方を対象としています

      ・ おうちでキムチを作ってみたい方
      ・ 食品添加物が気になる方
    • 受講料の説明

      受講料には、材料費、レッスン代、場所代が含まれています。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      キムチのタレ、ヤンニョムは洋服につくとなかなか落ちません。
      濃い色のエプロンをお持ちください。
      また、お持ち帰り用にスーパーのビニール袋をご持参ください。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 2
    • 楽しかった!( 1 )
    • 勉強になった!( 1 )
    • 行く価値あり!( 2 )
  • W3

    女性 50代

    この講座は「学べて体にも優しい講座でした。」でした

    先生の説明がわかりやすく、今は食品ラベルをよく見るようになりました。
    キムチはまだ浅漬けなのに味見でなくなりそうです。簡単なので自分でもまた作ります。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「わかりやすく理論的に教えてくれる講座」でした

    作り方だけでなく食品表示の事や乳酸菌の事などわかりやすく教えてもらいました。
    一週間後に食べるのが楽しみです。

  • この先生の他の講座

    関連講座

    この講座を見た人は、こんな講座も見ています

    お探しの講座が見つかりませんでしたか?