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バター不使用!ココナッツオイルで焼くキャロットケーキ

対面

たっぷりのにんじんとナッツ、ブラウンシュガーが入った、ヘルシーなキャロットケーキ♡

こんなことを学びます

英国で好きなケーキを聞くと、キャロットケーキ!と返ってくるほどポピュラーなケーキ。
バターを使用せず、コクのあるココナッツオイルで焼き上げます。
※フロスティングクリームのみバターを使用しております

しっとりとした生地とクリームチーズのフロスティングの組み合わせは予想を超える美味しさ!
一口で虜になってしまうかも❤︎

お正月明けのレッスン、ヘルシーなキャロットケーキでカラダをいたわりませんか?

完成後のティータイムには、英国王室御用達「Fortnum & Mason」の香り高い紅茶をご用意してお待ちしております(´∀`*)

※レシピ付き、お一人様につきカップケーキ6個お持ち帰りいただきます。
お持ち帰り用の箱はこちらでご用意しております。
完成後は講師が作ったケーキをみなさんでご試食いただきます

《場所》
〒151-0051
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-6-7トーエイ 2A
洋菓子教室Petit Bonbon
(代々木駅または北参道駅から徒歩6分)

《当日の流れ》
ご挨拶、レシピの説明とデモンストレーションの後、実習形式でみなさんに作っていただきます。
完成後は試食を兼ねたティータイムになります。

《持ち物》
・エプロン
・手拭き用ハンドタオル
・筆記用具


<定員>
基本 4名
(他サイトからの予約を含めた人数になります)
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開催日程がありません

開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥7,700

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対面受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

いつものティータイムが一層楽しくなるお菓子作りを♪

こんにちは♪
かわいいお菓子や美味しいものに目がないRIEです。

東日本製菓技術専門学校を卒業後、都内レストランやパティスリーで勤務、幼い頃から好きだった製菓の道に進みました。
その後は食への興味からフードアナリストとなり、グルメ本の記事の執筆やレシピ開発、技術指導、パティスリーの立ち上げなどに携わり現在に至っています。

また、2018年夏には製菓の名門イル・プルー・シュル・ラ・セーヌにてディプロマを取得致しました。

簡単レシピも最近はたくさん増えてきていますが、私がお伝えしているのは、いつもよりほんのひと手間かけて作る温かみのあるお菓子(*´▽`*)

どなたでも自宅で美味しいお菓子を作っていただけるよう、分かりやすく丁寧な指導を心がけています。

お菓子作りを通じてみなさまと楽しいひと時を過ごせることを心待ちにしております。

  • こんな方を対象としています

    当教室は女性限定となっております。対象ではない方からのお申し込みの場合、ご予約をキャンセルさせていただく可能性がございますので、ご理解ください(女性と一緒にご参加で男性の参加もOKです)。
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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