バレンタイン直前スペシャル!ハート形で作るスイーツピザ作りレッスン

対面

ピザ屋さんで作る本格ピザ作りレッスン。

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
・基本的なピザ生地の作り方。
・美味しく焼けるピザ生地の伸ばし方、成型のコツ。
・ハート形のピザ生地の作り方。

など、お店で1日以上寝かせて発酵させたピザ生地を一人一つずつお渡しさせていただき、実際にピザ生地を伸ばしていきながら、ピザ作りの基礎を学びます。

今回はバレンタイン直前ということで、マスカルポーネチーズをベースにいろんなフルーツをトッピングしたスイーツピザ作りをしていただきます。

<こんなことが出来るようになります>
ハート形のピザ生地が作れるようになります。
バレンタインのプレゼントにはもちろん、
今、流行りのバレンタイン女子会や、ホームパーティー、お誕生日など、テーブルを盛り上げるピザ作りができます。

<こんな風に教えます>
屋内で、少人数制のグループで丁寧に教えます。
レクチャーとワークを組み合わせた二部構成です。
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、
自由に楽しく学んで頂きます。

<持ち物>
エプロンとハンドタオルをご持参ください。

<定員>
基本 各4名
(要望に応じて変わります)
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開催日程がありません

開催予定エリア大阪市内

価格(税込)¥2,500

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
10人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料には、レッスン費、会場費、材料費、1ドリンク(ソフトドリンク)込。

この講座の先生

街のピザ屋さん

大阪・都島でピッツァ専門店「ピッツァフォルトゥーナ」を経営しています。
30歳で初めて飲食の道に進み、大阪梅田のイタリアンで3年以上店長の経験を積んだ後、2018年8月に独立。現在のお店をOPENしました。
週末には子供たちにピザ作り体験教室を開催しています。

◆メディア情報◆
・2018年9月関西テレビ「よ~いドン」の❝おすすめ3❞のコーナーにて紹介されました。
・2019年3月朝日新聞「味な人」のコーナーにて紹介されました。
・2019年9月毎日放送テレビ番組「かまちょ」で紹介されました。
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度(試食込)

<当日のレッスンの流れ>
1.ピザ生地の作り方講座
2.ピザ生地作り
3.トッピング
(数種類のフルーツをご用意していますので、オリジナルのトッピングをお楽しみください)
4.ピザを焼く
5.皆で試食
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こんな方を対象としています

素人の方でも大歓迎
美味しいピザ作りに興味がある方。
今年のバレンタインはいつもと違うスイーツを作りたいと思っている方。
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受講する際は以下をお読み下さい

※画像のピザはイメージです。
※アレルギーなどございましたらお申し込み時にお伝えください。
※駐車場や駐輪場は併設しておりませんので、電車又は近隣のコインパーキングをご利用お願いいたします。(大阪メトロ都島駅から約徒歩4分です。)
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「楽しく美味しく学べる講座」でした
    女性 30代

    ピザ作りを本格的に学びたいと思い参加しました!質問に対しても丁寧にわかりやすく教えていただき、トッピングもかわいい見た目の飾り方もレクチャーしていただきました!!味もとっても美味しくて大満足です^ ^また受講したいです。ありがとうございました!

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