季節の創作和菓子教室~如月~魔法の琥珀糖

魔法の和菓子実験室でキラキラ輝く琥珀糖づくりを体験しませんか?ホワイトデーにもおすすめです!

こんなことを学びます

初めてでも失敗なしの、
おいしい上生菓子を作ります。


このクラスでは、
和文化を大切にしつつ、
どなたにも「かわいい!」
「美味しい!」と
思っていただけるような
現代的な創作和菓子を作ります。


手土産やおもてなしにも
きっと驚かれるかわいい和菓子、
習ってみませんか?


今回は宝石のように煌めく
「魔法の琥珀糖」を作ります。
実際に手作り体験し、半製品をお持ち帰りいただきます。
持ち帰り後、完成までに1週間程かかります。
完成までの期間にも琥珀糖をお楽しみいただけるよう、
お土産付きです!


琥珀糖レシピをお持ち帰りいただきますので、
自宅でも再現可能。
レシピを見ながら、ホワイトデー用に
ご自宅でチャレンジしてみるのも良いですね♪

コーヒータイムには、講師の二瓶先生手作りの
キラキラ輝く琥珀糖を召し上がりになれます。
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受付中

3月18日(水)

14:30 - 16:00

東京 / 下北沢・自由が丘

予約締切日時

3月17日(火) 11:00 まで

参加人数

2/5人

開催場所

東急線 自由が丘駅 徒歩4分
まいんどふる・きっちん 東京都目黒区自由が丘 ALOHA1246

価格(税込)

¥3,800

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開催日程

3月18日(水) 14:30 - 16:00

¥3,800
参加人数 2/5人
場所 東急線 自由が丘駅 徒歩4分

この講座の先生

二瓶 あやのプロフィール写真
あんこクリエーター、管理栄養士

二瓶 あや

大手料理教室講師出身、食品メーカーや外食チェーンなどの開発職を経て、現在は和菓子教室、食育イベント、和菓子の製造販売など活動中。「和菓子の敷居をもっと低く」をテーマに、大人もこどもも楽しめるかわいいイマドキ和菓子を広めている。

この講座の主催団体

まいんどふる・きっちん ココロとカラダに栄養を!

自由が丘の街中にある緑豊かな熊野神社。
その境内のすぐ隣にある隠れ家のようなおしゃれなカフェ。そこが「まいんどふる・きっちん」です。

私たちのミッションは「誰もが心身の健康を育むことを通し、自らの目標を達成できるようエンパワーすること」です。そのために私たちは栄養学に基づいたマインドフルな食生活を実現する場を作ります。

料理教室やヨガなど、各種クラスを開催しています。
どうぞお気軽にいらしてくださいね。

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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    00 ご挨拶、和菓子作りについて

    10 1つめの和菓子作成

    40 2つめの和菓子作成

    75 コーヒーを飲みながら、講師を交えて和菓子をいただきましょう!
       
    90 クラス終了
    • 受講料の説明

      材料費、講座後のコーヒー(苦手な方はハーブティー可)
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      【持ち物】
      エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用袋
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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