ビーフストロガノフ。それは時間をかけなくてもこんなに美味しいモノでした。
開催日程はありません。
日々のレッスンでは一生役立つ料理の基本を大切に、和洋アジアンの季節やTPOに合わせた勝負料理を提案しています。
[経歴]
東洋英和女学院大学卒業。2005年より母が主宰する料理教室にてアシスタント開始。
並行してLe Cordon Bleu 東京校にてフランス菓子ディプロマ取得。Ecole Ritz Escoffier Parisへ留学。
2014年「Studio CREATABLE」に改名。勝負料理をテーマに各国料理のテクニックとアイディアを提案している。
全国の料理教室と皆様をつなぐ食のプラットフォーム「Cookpad DO」では...
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お味もいつもながら美味しかったうえ、ビーフストロガノフとサフランライスとの色のコントラストに、カラフルなサラダ‥食卓の彩りに感心させられ、また勉強になりました。サラダは簡単で普段使いにも良いと思いました! キッシュは勝負料理になりますね。チャレンジしてみます。
キッシュはボソボソするイメージだったのですが、こんなにクリーミーで美味しくできるんだ!と感動しました。前菜やビーフストロガノフも美味しかったです。
ビーフストロガノフはあっという間に出来上がり、とても美味しかったです。
キッシュが大好きで色々食べますが、豊田先生のキッシュが一番美味しいです。
こんな美味しいキッシュが自分で作れるなんて感動です。
私の勝負料理にしたい!
前菜のドレッシングは何にでも合い、特にトマトは驚きの美味しさでした。