《チョコと紅茶が好きな方へ》チョコサラミ作りとお茶を楽しむ会

バレンタイン特別企画〜チョコと紅茶をどちらも楽しみたい方にオススメ♪横浜紅茶部の皆さまがセレクトした紅茶をお楽しみいただけます。

こんなことを学びます

チョコレートは好きだけど、
市販のものは原材料が不安…そんな方にオススメ!
今回作るチョコサラミは、
乳製品や白砂糖を使わず、
ドライフルーツやナッツ、スーパーフードなど
ベースに作るので、
安心して食べられます。
また、混ぜて固めるだけで作れるので、
自宅でも簡単に再現できます。

当日は、チョコサラミを試食しながら、
横浜を中心に活動しているサークル、
横浜紅茶部がセレクトしたお茶をお飲みいただきます。スイーツとお茶で、ゆったりとした楽しいひとときを過ごしませんか?

作ったチョコサラミはそのままお持ち帰りができるので、プレゼントにもオススメです。

持ち帰りあり(1人分)
・バレンタイン用ラッピングつき
・希望者には500円で製作キット販売

○横浜紅茶部が選ぶお茶でティータイム
(茶葉のお土産あり)

・ホワイトアプリコットティー 
 (カメリアズティーハウス)
・台湾烏龍茶(金萱茶) 
・アイリッシュモルト(ロンネフェルト)
 など3〜4種類を予定

《お持ち帰り》あり

《レッスンスタイル》
レッスンはご自身で作っていただく実習形式をメインに、講師自ら作るデモンストレーション形式、グループ形式も交えながらレクチャーします。
(人数によって多少変わります)
気になることがあればその場でお気軽にご質問ください。

《持ち物》
エプロン、タオル、筆記用具

《定員》
4名

※プライベートレッスンも可能です。
※お子様連れでご参加したい場合はプライベートレッスン、もしくは、お友達との参加のみ受け付けております。お気軽にお問い合わせください。

【レッスンの様子•ロースイーツの写真は↓】
https://www.instagram.com/hiromi_sweets_lesson
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中野・東中野

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この講座の先生

体にやさしいかんたんスイーツ

さかのぼること7年前
念願だった国際線CAになり
素晴らしいサービスをするんだと
意気込んだのも束の間
不規則な生活、食生活の乱れ、慣れない乗務で
肌はボロボロ、激太りしました。
そんな時に食生活を改善したことで
身体の不調が良くなったことを体感。
身体が変化しただけでなく
幸せの幅も広がり
充足感も感じるようになりました。
そこから食の面白さに一気に目覚め
ロースイーツを本格的に学ぶまでに。
現在は誰でも簡単に作れるロースイーツレッスンを主宰

【経歴•活動】
大学卒業後、霞ヶ関OLとして勤めるも1年で退職。
念願だった外資系CAとして
海外を拠点に6年間勤務後、
グリーンライフホリスティックアカデミ
にてロースイーツを学ぶ。
現在は
▶︎都内にて誰でも簡単に作れるロースイーツレッスン主宰
▶︎ウェブマガジン『CHIRATTO』にロースイーツ連載中
▶︎インスタイル 豊洲にて外部講師としてレッスン開催
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  • こんな方を対象としています

    •身体に優しいチョコレートを作りたい方
    •ナッツやドライフルーツが好きな方
    •紅茶を楽しみたい方
  • 受講料の説明

    ※レッスン代は、レッスン内容・材料・お茶などが含まれます。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    ※レッスンではカシューナッツやくるみ、アーモンドなどのナッツ類を使用します。ナッツにアレルギーがある方はご遠慮ください。
    ※レッスンで作ったチョコレートはお持ち帰りできます。お持ち帰りご希望の方は、保冷バックをご持参ください。
    ※準備の関係上、入室は5分前から可能です。
※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー

  • 1
  • 楽しかった!( 1 )
  • 勉強になった!( 1 )
  • 行く価値あり!( 1 )
  • W1

    女性

    この講座は「紅茶の奥深さにふれ、ロースイーツって簡単と再確認できる講座」でした

    スイーツ、紅茶と、単体では各レッスンや関連の書籍は巷にあると思いますが、一度に習得できるのは珍しいなと思い、こちらのレッスンを受講しました。

    チョコに合う紅茶ということで、今回は4つの紅茶を頂き、どちらも上品で身体が喜んでいる感じ!また、非常に個人的な意見ですが、資格の勉強中に飲めたら、「がんばろう!」となるなと思いました(*^^*)中には、日本国内では販売されていない銘柄も頂戴し、大変貴重な機会でした。

    チョコサラミはこれからのバレンタインシーズンにもぴったりですし、小腹が空いた時にちょうどいい♥あとは、リピーターとして何度か小森先生にはロースイーツの作り方をお世話になっていますが、やっぱりお手軽でした(3~4STEPで完了)行程もそんな感じですし、小森先生も優しいので、「料理教室┈私の腕じゃ行っちゃだめ」と迷っている方はぜひ足を運んでみてください。※先生セレクトのキッチンツールや食器も素敵なので、そちらもご注目ください♪

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