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《チョコと紅茶が好きな方へ》チョコサラミ作りとお茶を楽しむ会

対面

バレンタイン特別企画〜チョコと紅茶をどちらも楽しみたい方にオススメ♪横浜紅茶部の皆さまがセレクトした紅茶をお楽しみいただけます。

こんなことを学びます

チョコレートは好きだけど、
市販のものは原材料が不安…そんな方にオススメ!
今回作るチョコサラミは、
乳製品や白砂糖を使わず、
ドライフルーツやナッツ、スーパーフードなど
ベースに作るので、
安心して食べられます。
また、混ぜて固めるだけで作れるので、
自宅でも簡単に再現できます。

当日は、チョコサラミを試食しながら、
横浜を中心に活動しているサークル、
横浜紅茶部がセレクトしたお茶をお飲みいただきます。スイーツとお茶で、ゆったりとした楽しいひとときを過ごしませんか?

作ったチョコサラミはそのままお持ち帰りができるので、プレゼントにもオススメです。

持ち帰りあり(1人分)
・バレンタイン用ラッピングつき
・希望者には500円で製作キット販売

○横浜紅茶部が選ぶお茶でティータイム
(茶葉のお土産あり)

・ホワイトアプリコットティー 
 (カメリアズティーハウス)
・台湾烏龍茶(金萱茶) 
・アイリッシュモルト(ロンネフェルト)
 など3〜4種類を予定

《お持ち帰り》あり

《レッスンスタイル》
レッスンはご自身で作っていただく実習形式をメインに、講師自ら作るデモンストレーション形式、グループ形式も交えながらレクチャーします。
(人数によって多少変わります)
気になることがあればその場でお気軽にご質問ください。

《持ち物》
エプロン、タオル、筆記用具

《定員》
4名

※プライベートレッスンも可能です。
※お子様連れでご参加したい場合はプライベートレッスン、もしくは、お友達との参加のみ受け付けております。お気軽にお問い合わせください。

【レッスンの様子•ロースイーツの写真は↓】
https://www.instagram.com/hiromi_sweets_lesson
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開催日程がありません

開催予定エリア

中野・東中野

価格(税込)

¥4,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
9人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

※レッスン代は、レッスン内容・材料・お茶などが含まれます。

この講座の先生

体にやさしいかんたんスイーツ

さかのぼること7年前
念願だった国際線CAになり
素晴らしいサービスをするんだと
意気込んだのも束の間
不規則な生活、食生活の乱れ、慣れない乗務で
肌はボロボロ、激太りしました。
そんな時に食生活を改善したことで
身体の不調が良くなったことを体感。
身体が変化しただけでなく
幸せの幅も広がり
充足感も感じるようになりました。
そこから食の面白さに一気に目覚め
ロースイーツを本格的に学ぶまでに。
現在は誰でも簡単に作れるロースイーツレッスンを主宰

【経歴•活動】
大学卒業後、霞ヶ関OLとして勤めるも1年で退職。
念願だった外資系CAとして
海外を拠点に6年間勤務後、
グリーンライフホリスティックアカデミ
にてロースイーツを学ぶ。
現在は
▶︎都内にて誰でも簡単に作れるロースイーツレッスン主宰
▶︎ウェブマガジン『CHIRATTO』にロースイーツ連載中
▶︎インスタイル 豊洲にて外部講師としてレッスン開催
+ 続きを読む

  • こんな方を対象としています

    •身体に優しいチョコレートを作りたい方
    •ナッツやドライフルーツが好きな方
    •紅茶を楽しみたい方
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    ※レッスンではカシューナッツやくるみ、アーモンドなどのナッツ類を使用します。ナッツにアレルギーがある方はご遠慮ください。
    ※レッスンで作ったチョコレートはお持ち帰りできます。お持ち帰りご希望の方は、保冷バックをご持参ください。
    ※準備の関係上、入室は5分前から可能です。
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった!( 1 )
  • 勉強になった!( 1 )
  • 行く価値あり!( 1 )
  • W1

    女性

    この講座は「紅茶の奥深さにふれ、ロースイーツって簡単と再確認できる講座」でした

    スイーツ、紅茶と、単体では各レッスンや関連の書籍は巷にあると思いますが、一度に習得できるのは珍しいなと思い、こちらのレッスンを受講しました。

    チョコに合う紅茶ということで、今回は4つの紅茶を頂き、どちらも上品で身体が喜んでいる感じ!また、非常に個人的な意見ですが、資格の勉強中に飲めたら、「がんばろう!」となるなと思いました(*^^*)中には、日本国内では販売されていない銘柄も頂戴し、大変貴重な機会でした。

    チョコサラミはこれからのバレンタインシーズンにもぴったりですし、小腹が空いた時にちょうどいい♥あとは、リピーターとして何度か小森先生にはロースイーツの作り方をお世話になっていますが、やっぱりお手軽でした(3~4STEPで完了)行程もそんな感じですし、小森先生も優しいので、「料理教室┈私の腕じゃ行っちゃだめ」と迷っている方はぜひ足を運んでみてください。※先生セレクトのキッチンツールや食器も素敵なので、そちらもご注目ください♪

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