お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

食品添加物講座①果糖ブドウ糖液糖って何?添加物じゃないけど要注意!

オンライン

「食品の裏側」の著者、安部司氏に師事、加工食品診断士の資格を得て、表示の見方を解説します。香料、着色料、甘味料、あなたの知らない裏側の事実!

こんなことを学びます

果糖ブドウ糖液糖って何でしょう?


清涼飲料水やお菓子、お惣菜、調味料、ソースなど
食品のパッケージの成分表に、
よく見かけます。



これは食品添加物ではありません。食品です。

でも分類より大切なのは、体の中で何が起きるかです。

知らず知らずのうちに、体と心に変化を起こしていることに気づきません。



また、アスパルテームなど
カタカナの名前の人工甘味料、
カロリーゼロなのに太る仕組みはあまり知られていません。



着色料で写真映えするキレイでおしゃれなスイーツ。

海外では子供達の健康を考慮し、禁止になったものがたくさん。


街に漂う美味しそうな匂いの多くは、自然界にはない、人工的に調合された化学物質です。体は喜んでいません。



知ってしまったら、もう買えない、食べられない、

食のウラの事実をお話し、

より、体に負担の少ない商品の選び方をご提案します。



何を口に入れるか、入れないか、
その選択で人生が変わります。

見かけも、心も、パフォーマンスも変わります。



食品を選ぶときは、表の素敵な言葉より、
ウラの食品表示の情報が決め手です。


体験談もお伝えしながら、
まずは身近な加工食品の
チェックの仕方をお話しします。



食品表示のどこがポイントか、キーワードは何かを知り、

身体の立場で、食べ物を選べる力を身に付けたい方は
ぜひぜひご参加ください。

一生物のスキルになります。

<こんなことを学びます>
加工食品の裏ラベルの原材料名(食品と食品添加物)の読み方、物質名の意味。
買い物の際、素早く選択するためのキーワード。
自分の食生活を改善するための方法。
家族や大切な人にわかってもらうためのスキル。
重要度の大きい添加物や、加工食品を中心に、注意すべき理由。

<こんなことが出来るようになります>
商品の表の宣伝文句に惑わされず、その商品の質を見極めることができます。
商品を選ぶポリシーが決まれば、買い物の時間が短縮されます。
賢いお金の使い方ができます。
より健康的な食生活を経験し、実感できます。
お子様の食育を家庭で日々実践できます。



続きを読む

4月14日(水)

10:00 - 11:30

オンライン

予約締切日時

4月13日(火) 10:00

参加人数

1/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,500

4月14日(水)

21:00 - 22:30

オンライン

予約締切日時

4月13日(火) 21:00

参加人数

1/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,500

4月26日(月)

10:00 - 11:30

オンライン

予約締切日時

4月25日(日) 10:00

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,500

  • 4月14日(水)

    10:00 - 11:30

    オンライン

  • 4月14日(水)

    21:00 - 22:30

    オンライン

  • 4月26日(月)

    10:00 - 11:30

    オンライン

  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
    開催リクエストする
受けたい
10人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

4月14日(水)10:00 - 11:30

¥3,500
参加人数1/5人

4月14日(水)21:00 - 22:30

¥3,500
参加人数1/5人

4月26日(月)10:00 - 11:30

¥3,500
参加人数0/5人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

講座で使用するスライド資料を、前日お送りする予定です。

この講座の先生

身体に負担の少ない食品や日用品を選ぶ知識を伝えます

長年悩まされたアレルギーや数々の体の不快な症状を、ほぼ全て克服しました。具合が悪いのは体質でも年のせいでもありませんでした。
学んで試して、トラブルの原因と改善できた理由がわかりました。




在米30年、小学校勤務を退職して孫育て、帰国して両親の介護生活が落ち着いた今、子育て時代の無知と失敗を苦々しく振り返りつつ、真実を知りえなかった過去への、ちょっとしたリベンジの気持ちも手伝って、賢い生活者であるための知恵を、周りから少しづつお伝えすることをライフワークにすると決めて活動しています。
資格:加工食品診断士(安倍司)
   脳環境科学「経皮毒」インストラクター(竹内久米司)
   食卓改善実践講座 講師(ソリトンOne-J)他
講座:食品添加物実験講座、経皮毒入門実験講座 春日市 小さな味噌汁屋
   身体に負担の少ない商品を選ぶための食品表示の見方 実験講座①〜③ 北九州市 生きがい活動ステーション
   食品添加物実験講座①〜⑥ 、経皮毒講座①~③ 北九州市 自然食工房めぐみ
   経皮毒アドバイザー資格取得講座 zoom
   経皮毒ミニ講座 zoom 他
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ●自己紹介(講師と参加者)
    ●講義
    1、食品添加物とは?
      使用目的、安全性、表示のルール、メリットとリスク
    2、香料
      原料、種類、数、安全性
    3、着色料
      原料、種類、数、安全性(海外との比較)
    4、甘味料
      果糖ブドウ糖液糖の問題点
      人工甘味料の害
    5、まとめ、質問、コメント
    • こんな方を対象としています

      ●ご自身やご家族のために、より健康的な食生活を整えたい。
      ●食品添加物が、本当に悪いものなのか、はっきりさせたい。
      ●食品添加物が体に良くないのは、なんとなくわかるが、それがどうしてなのかが知りたい。
      ●成分表示を見ても、意味のわからない言葉ばかりで、判断できない。
      ●食品添加物の多い食品を家族に食べさせたくないが、どのように説明し納得させたら良いかわからない。
      ●自分は安全で健康にも良い食品を選んでいると思うが、本当にそうなのか確かめたい。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ●zoom利用が初めて、または不慣れな場合は、お知らせください。
      事前に試してみましょう。
      ●できればお顔が見られる状態でのご参加を希望します。
      ●その時のご事情により、カメラなし(顔出しなし)でも結構です。
      ●講義中はマイクオフ(ミュート)でお願いします。
      何か必要な事態には、マイクオンでお話し下さい。
      ●お渡しするスライド資料は、ご自身のご利用だけに限ってください。
      SNS等、外へ向けての発信でのご利用は、ご遠慮くださいます様お願いします。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー2

    • 楽しかった!( 2 )
    • 勉強になった!( 2 )
    • 行く価値あり!( 2 )
  • M2

    男性 50代

    この講座は「『目から鱗情報が満載な講座』」でした

    食品添加物には以前より興味があり、知っている知識もありましたが、知らない事もおおくて、とても勉強になりました。
    着色料はあまり意識したことがなかったので、これから意識していこうと思いました。
    質問にも丁寧に応えて頂き疑問も解消できました。
    6回シリーズということなので、次回の講座も楽しみです。
    食べた物で身体はできている。

    食べ物の大切さ
    食品添加物の怖さが改めてわかりました。

    ありがとうございます。

    先生からのコメント

    嬉しい感想をいただき、ありがとうございます。
    すでに多くをご存知の方にも、納得、満足していただけるように
    次回からも、最新情報をお伝えしていきます。
    お楽しみに!

  • W2

    女性 50代

    この講座は「興味があるけど、何気なく通り過ごしてしまっていることに大切なことが隠されていることを知るのとができる講座」でした

    前々から興味のある内容でしたが、どう学んだらいいのかわからないなぁと思っていたところだったので、すぐに申し込みさせてもらいました。正しい情報を得て、自分で食べるものを選択できるようになることは、とても大切なことだと気付きました。
    人任せで生きることに何の疑いも持たないようになりつつあった自分にも気付きました。深い内容ではありますが、先生の柔らかな口調とユーモアあるお話で、すっと入ってきて、理解することができました。ありがとうございます。シリーズ化してくださるそうなので、引き続き受講したいとおもいました。

    先生からのコメント

    早速のレビュー、ありがとうございます!
    最後まで熱心に聞いていただき
    更に、ご質問までいただいて、
    お役に立てた、という実感を得ることができました。
    より、充実した講座を準備していきます。
    よろしくお願いします。

    小手川雅子

  • この先生の他の講座