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天然酵母パン講座 アップルシナモンロール

対面

天然酵母の白神こだま酵母を使用して、簡単に美味しいパン作りにチャレンジ

こんなことを学びます

天然酵母パン教室
 レリエキッチンでは天然酵母の白神こだま酵母を使用し 
 簡単に美味しいパン作りにチャレンジしていただきます。

 粉も香川から取り寄せた風味豊かな小麦粉を使用します。
 毎月メニューが変わります!

 作ったパンはお持ち帰り、こちらで作ったパンを美味しいスープとともに
 ご試食していただきます。

少人数にての講座で丁寧にお教えいたしますので技術が身につきます。

メニュー
・シナモンロール
アップルとバターシナモンがたっぷりの、風味豊かなシナモンロールをつくります。

●新型コロナ対策といたしまして少人数での開催、飛沫感染対策
をさせて頂いております。

●お願い
風邪気味の方、体温37度以上ある方はご遠慮頂けるようお願い申し上げます。
また、レリエキッチン入室の際は念のため非接触体温測定して頂いてから
入室させて頂きます。また、靴や荷物に除菌してお入り下さいませ。
どうぞご了承お願い致します。
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開催日程がありません

開催予定エリア

築地・豊洲

価格(税込)

¥6,500

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対面受講日程

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価格(税込) ¥6,500
場所 築地・豊洲

この講座の先生

レリエキッチン 築地料理教室

築地場外にて魚にこだわった料理教室relie-kitchen」を主催しております。

素材にこだわり調理します。ただ工程を教えるだけでなく、
歴史や意味をお伝えすることで、料理の考え方が変わると思います。

海に囲まれ海産物や四季折々の生産物に恵まれている日本。
折角豊かな海産物に恵まれているのに魚の離れが進んでおります。魚は苦手、面倒、そんな意識を変えられたらと思っております。命にリスペクトして手軽に調理いたします。

築地場内ツアーや魚のさばきから魚介を使用した世界の料理を紹介
その他、家庭で作れるパンやケーキも紹介しております。

築地場外の活気を活気を感じながら料理の楽しさを提案いたします。

レリエキッチン
http://www.relie-kitchen.org

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    パンの作り方説明→各自で手ごねから発酵、焼成まで実技→ご試食
    という流れになります。
    • こんな方を対象としています

      男性の方!
      パンに興味のある方
      初心者の方
      女性も勿論参加オッケーです!
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      メニューは会ごとにちがいますので日程、メニュー確認していただき
      お申し込みくださいませ。

      持ち物はハンドタオル、エプロン、筆記用具になります。
      焼いたパンを入れる袋と、パンお持ち帰り袋としてマチのある紙袋をご用意くださいませ。
      無い方は焼いたパンを入れる袋を20円でお渡しできます。

      ①教室までの行き方は締め切り後メンバーが確定した時点でお知らせを
       グループメッセージにておくらさせていただきます。
      ②締め切り後のキャンセルはキャンセル料100%発生してしまうので
       どうぞお気を付けくださいませ。当日のキャンセルは必ずご一報くださいませ。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー1

    • 楽しかった!( 1 )
    • 勉強になった!( 1 )
    • 行く価値あり!( 1 )
  • W1

    女性

    この講座は「パンが家で焼ける」でした

    家で美味しいパンを焼くのは難しいかな、と思っていて作るのは諦めていたのですが、以前こちらの教室の試食でいただいたパンがとても美味しくて、自家製と聞いたので、ぜひ習ってみたいと思いました。

    大好きなシナモンロールをとても楽しみにしていましたが、期待以上に作っている段階から楽しみが膨らんで、パンも美味しくて、ぜひ違う種類も習いたいと思いました。

    持ち帰り分は家族にも好評で、次の日も温めて美味しくいただきました!

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