お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

お菓子作り初めてでも大丈夫🔰ガトーショコラレッスン♬

対面 オンライン

オンラインおうちレッスンも始まりました♫食材と型は宅配便でお届け!プレゼントやポットラックパーティーにも使えるテッパンレシピを伝授します!

こんなことを学びます


☆簡単なのに本格的なガトーショコラを作ります!

☆1ホール全行程をご自身でお作り頂きますので、しっかり習得できます!

☆定員4名様とセミプライベートです!

☆どなたでもご参加いただけます(小学生〜大人)

続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア

吉祥寺・三鷹

価格(税込)

¥4,000

受けたい
27人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥4,000
場所 吉祥寺・三鷹

オンライン受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥3,600

この講座の先生

美事家庭料理教室主宰

はじめまして!
美事(みごと)家庭料理教室主宰 料理講師の近藤久子と申します。

“食材を想い、からだを想い、あなたを想いつくる温かな手料理”
をコンセプトに家庭料理のプライベートレッスンを行っております。

キッズレッスンでは「興味を体験に!」生きるチカラを育みます!

《講師経歴》
◇大阪あべの辻製菓専門学校卒
◇フランス料理店に勤務し料理の基礎を習得
◇自宅、コミュニティーセンターにてフランス菓子教室を主宰
◇製パン技術習得のためチェーンベーカリーに入社
◇商品開発を担当し多くのヒット商品を開発
◇2018年9月 美事(みごと)家庭料理教室をオープン

《保有資格》
◇調理師免許
◇リマクッキングスクール マクロビオティック師範
◇JPCA日本パンコーディネーター協会認定 パンコーディネーター
◇母子栄養協会認定 離乳食アドバイザー

食の仕事に携わり30年。
多彩なスキルを家庭料理に落とし込み、ご自宅での再現性を考えた
分かりやすく、作ることが楽しくなるレッスンを行っております! + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分程度

    《オンラインレッスンの流れ》
    ◇zoom接続テスト 開始10分前より対応いたします

    ◇自己紹介 5分

    ◇レシピ解説・手順確認 10分

    ◇生地作り     30分

    ◇焼成中      10分休憩(洗い物など済ませてね!)
              20分ティータイム(質問やおしゃべり💞)
    ◇焼き上がりを確認して終了します!

    ◇お召し上がりの感想はメッセージにて!


    <当日の対面レッスンの流れ>

    ◇レシピ説明 10分
    (手を洗って身支度したら席につきましょう!)

    ◇調理実習  80分
    (焼き上げたガトーショコラは1ホールお持ち帰りいただきます!)

    ◇ケーキの試食や歓談時間は設けておりません!

    • こんな方を対象としています

      ・どなたでもご参加いただけます
      ・お菓子作りが初めての方
      ・持ち寄りパーティーで困らないテッパンレシピをお探しの方!
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ◇・◇・◇オンラインレッスンについて◇・◇・◇

      ・zoomを使用した参加型のレッスンです

      ・卵以外の食材とベイキングカップ(使い捨ての型)を宅配便でお送りします

      ・食材は計量してあるので、事前準備無しですぐレッスンを受けられます^ ^

      ・使用する道具について
       オーブン
       湯煎用の鍋(15㎝のボール用)
       ボール18㎝
       ボール15㎝
       泡立て器またはハンドミキサー
       ゴムベラ
       粉ふるいまたは茶こし


      ◇・◇・◇対面レッスンについて◇・◇・◇


      ・持ち物 エプロン、三角巾(あれば)、筆記用具

      ・ケーキは手提げ袋に入れてお渡ししますので、お持ち帰りの準備は不要です!

      ・当日はご自宅で検温されてご参加ください

      ・熱・咳・倦怠感などの症状がある場合は参加をご遠慮ください

      ・レッスン中は講師はマスク着用しております、生徒さんもマスクの着用をお願い いたします

      ・一人で全ての作業を行いますので、器具の共有などはありませんので
       安心してご参加いただけます

      ・会場はビルの3階にある風通しの良いカフェです

      ・リクエスト開催受付中です!日時はメッセージにてお気軽にご相談ください!

    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー6

    • 楽しかった!( 5 )
    • 勉強になった!( 6 )
    • 行く価値あり!( 5 )
  • W1

    女性 30代

    この講座は「簡単に美味しいガトーショコラが作れる講座」でした

    お菓子作りが初めてでも、短時間で美味しいガトーショコラが作れる楽しい講座でした。
    また違う種類のお菓子講座が有れば、是非参加したいです。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「優しく教えてもらえるレッスン」でした

    大人も子供も大満足です。

    近藤先生オリジナルレシピはとてもシンプルでわかりやすいです。

    先生はゆったりと、1人1人の質問に対応しながら指導してくれます。

    小学生の娘が「私もケーキ屋さんにあるようなケーキを作れた!」と、とても自信になっていました。

    今後も近藤先生のレッスンを絶対に受けたいです。

  • W3

    女性 30代

    この講座は「誰でもカンタン♬ワイワイレッスン♬」でした

    初心者でもご家庭にある材料で簡単に作れるガトーショコラのレッスンです!
    先生もとてもお話ししやすくて楽しい時間を過ごせました。
    レシピペーパーも持ち帰りできますし、プレゼント用の紙バックやラッピング袋の用意もあり、とても助かりました。
    オーブンでケーキを焼いている際には先生のお作りになったケーキとフルーツティーも振る舞ってくださり、嬉しかったです♬
    会場であるKOKO PLUSも西荻窪駅から歩いて1.2分で、土地勘のない方でも不便なく訪れる事ができます。
    リピートしたいレッスンでした!
    先生の他のお菓子やお料理のレッスンも期待しております!

  • W3

    女性 40代

    この講座は「ようやく受講できました♡私にも手が届くそんなレシピを教えてくれます。」でした

    ずっと時間が合わず、ようやく受講できました。
    近藤先生のレッスンは、私も明日からできるかもと思わせていただける内容でした。
    奇をてらったり、映え重視ではなく、本当に家庭ですぐ作れる。そんなレッスンがとても気に入りました。
    ほかのメニューでもまた受けたいです!

  • W1

    女性 50代

    この講座は「簡単に本格的に出来る講座」でした

    自宅でも成功しました!
    実践やって良かったです。

  • この先生の他の講座

    関連講座

    この講座を見た人は、こんな講座も見ています

    お探しの講座が見つかりませんでしたか?