【食育&オーガニックセミナー】京都のオーガニック野菜でランチ作り

オーガニック野菜の生産者&栄養士が教える、オーガニック野菜の栄養が丸ごと摂れる美味しい食べ方と、オーガニック米粉100%の本格簡単なスイーツ

こんなことを学びます

<体を作る材料は食べ物です>
あなたが今食べるもので、体は作られます。
体や心を作るものは、食べ物。
食の大切さについて、改めて見つめ直してみませんか?
この講座では、実際に新鮮なオーガニック野菜の料理や、ホールフーズを調理し食べながら、栄養や健康について知ることができる食育講座です。


<食べながら知ることができる!オーガニック野菜と米粉の基礎知識>
オーガニックって体に良いとは知っていますが、何が良いの?
野菜の栄養を逃さない調理法と美味しい食べ方。
年末年始のイベントにも使える、乳製品や卵を使わない、オーガニックグルテンフリーケーキを焼きます。


<メニュー概要>
・ケールグリーンカレーフォー
(喉越し最高な、ホールフーズの玄米麺を使います。)
・野菜いっぱい生春巻き
・オーガニック野菜のカラフルサラダ
・米粉のガトーショコラ
・米粉100%食パン

オーガニック野菜がメインになる美味しい料理と、
ホールフーズの使い方。
グルテンフリーの米粉を使った、小麦や卵、乳製品を使わない本格的なスイーツ。
(収穫状況によりメニューは変わります)


<すぐに実践可能!>
少人数制で、すぐに実践できるようにしっかり教えます。


<このレッスンで得られるもの>
食の大切さ。健康の大切さ。体と心と食は繋がっていること。
オーガニック野菜を丸ごと使う料理、栄養について。
オーガニック野菜のすこぶる美味しさ。
グルテンフリー、米粉の扱い方。


<定員>
基本 10名
(要望と開催スペースに応じて変わります)
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受付中

1月31日(金)

12:00 - 15:00

京都 / 京都府内

予約締切日時

1月30日(木) 12:00 まで

参加人数

0/10人

開催場所

舞鶴線 西舞鶴駅 徒歩30分
京都府舞鶴市福来112番地

価格(税込)

¥2,500

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開催日程

1月31日(金) 12:00 - 15:00

¥2,500
参加人数 0/10人
場所 舞鶴線 西舞鶴駅 徒歩30分

この講座の先生

オーガニック栄養士 & 食ダイエットコーチ

独自の食事法で20kgダイエットに成功しました。
栄養士や研究職として、食品会社や病院にいましたが、現代の食に疑問を持ち、本来の食を自身の手で作りたいと思い、田舎に移住して、ど素人からオーガニック農業に転向。
現在は、オーガニックの野菜作りにこだわりながら、本来の食の推進のため、各地で食育セミナーを実施。
また京都のファームにて、菜園体験や体験型食育講習会を実施。
また、代謝アップダイエットの専門家として、セミナーやカウンセリングなどを実施しています。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <30分>
    食育セミナー
    オーガニック野菜とホールフーズ、米粉の基礎講座

    <90分>
    オーガニック野菜とホールフーズ、米粉の簡単時短料理

    <90分>
    ランチ&シェアタイム

    <30分>
    片付け
    • こんな方を対象としています

      健康的な食生活を続けたい方。
      家族の健康を考える方。
      乳製品や卵を使わなくても美味しい、米粉スイーツを作りたい方。
      オーガニック野菜を使いこなしたい方。
    • 受講料の説明

      レッスン代、材料費、場所代
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、タオル、三角巾、持ち帰り用のタッパーや袋などをお持ちください
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 2
    • 楽しかった!( 2 )
    • 勉強になった!( 2 )
    • 行く価値あり!( 2 )
  • W1

    女性 40代

    この講座は「野菜っていい!を再確認する講座」でした

    次の日の朝の便通がとても良かったです。
    野菜、すごいなあと思いました。
    体が軽く、元気になった気がします。
    ありがとうございました!

  • W2

    女性 40代

    この講座は「【食育&オーガニックセミナー】京都のオーガニック野菜でランチ作り」でした

    先生のお話が大変分かりやすく、目からウロコな情報をいろいろ得ることができました。オーガニック野菜が大変美味しく満腹に。スーパーの野菜との違いが明らかでした。さらにはお土産までいただき、とてもお得感のある講座でした。食に興味のある方ならどなたにもおすすめです!

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