初心者歓迎♡食べない場合はオーナメントとしても飾ることができます♪
【Soraniwa 公式HP】
https://www.soraniwaonline.com
・食品衛生責任者/菓子製造業許可
1987年、東京都生まれ。
大学卒業後は客室乗務員として4年間勤務。退職後に偶然はじめたアイシングクッキーに魅了されアイシング技術を独自に研究する。
自分が表現する「色とデザインの愛らしさ」によって、多くの人の心を豊かに、そして生活に幸せな彩りを感じてもらいたいと考えている。
昨年、韓国に渡りフラワーケーキのデザインや制作を学び、韓国国際フラワー協会(IKAFCD)の日本代表となる。
【活動】
2018.6
IKAFCD(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)日本代表就任
2018.11
約１年間で累計受講者数1000人を超える
【メディア】
『豊洲マガジン』
テレビ朝日『じゅん散歩』
日本経済新聞社 『日経MJ』
祥伝社『FEEL YOUNG』
CS放送『TBS NEWS』
日本テレビ『スッキリ』
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