インスタ映えUP❣️米粉のマーブルシフォン習得講座!

有りそうで無かった米粉のマーブルレッスン💖(女性限定)

こんなことを学びます

17cmのシフォンケーキを1人1台作ります。
エスプレッソ味のマーブルシフォンケーキを作ります。

<こんなことを学びます>
米粉のシフォンケーキの材料選びのポイント。
米粉について。
最適な卵について。
砂糖について。
キレイなマーブル模様を作るコツをいろいろ。
ケーキに添える食材について。
オーブンについて。
失敗しないオーブン選びのポイント、ふわとろシフォンケーキの
作りたのコツ。型からの外し方。
米粉のシフォンケーキ作りの作業工程の、一連の流れ。
安心安全で本当に美味しい米粉のシフォンケーキをご家庭で
作れるようになります。

<こんなことが出来るようになります>
キメ細かいメレンゲの泡立て方。
米粉の生地とメレンゲの混ぜ方。この混ぜ方がケーキのふわとろ食感の
決め手となります。
型からケーキをキレイに外す方法。
17cmのシフォンケーキをお1人様1台お作り頂きます。


<こんな風に教えます>
丁寧に説明しながらデモストレーションで作り方を説明します。
講師のデモストレーションの後にお1人1台作って頂きます。
焼成中に講師が焼いたケーキでティータイムを楽しんで頂きます。
丁寧には丁寧にお答します。


<持ち物>
エプロン、ハンドタオル、筆記用具をご持参下さい。

<定員>
基本 4名



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開催予定エリア

六本木・赤坂

価格(税込)

¥8,500

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この講座の先生

米粉のシフォン専門店の教室です。

夢シフォン(米粉のシフォンケーキ専門店・
オンラインショップ)です。材料、コツ
などを丁寧にご説明します。安心安全で本当に
美味しいグルテンフリーのシフォンケーキを
お楽しみ下さい。
ふわふわで変わらない美味しさを体験して下さい!
初心者の方も歓迎です。お気軽にご参加下さい。

※ 写真は紅茶(アールグレイ)のシフォンケーキです。

✨安心安全へのこだわり
・小麦粉不使用(グルテン不使用)
・白砂糖不使用
・人口甘味料不使用
・膨張剤不使用
・合成香料不使用
・合成着色料不使用
・保存料不使用
・乳不使用

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    実践式のワーク。
    講師のデモストレーション後に、お1人1台作って頂きます。
    焼成中にティータイムをもって頂き、焼きあがったケーキを
    お持ち帰り頂きます。
    • こんな方を対象としています

      ・普通のシフォンケーキよりも見栄えのするマーブル模様の
      シフォンケーキを作れるようになりたい方。
      ・インスタ映えのする米粉シフォンケーキを作れるようになりたい方。
      ・グルテンフリーのお菓子作りに興味がある方。
      ・自家製の米粉のシフォンケーキを家庭で気軽に
      ・楽しめるようになりたい方。
      ・グルテンアレルギーの方。
    • 受講料の説明

      受講料にはレシピ代・レッスン代・ティータイム代が
      含まれます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン・ハンドタオル・シフォン型17cm
      お持ち下さい。シフォン型はお貸しすることもできます。
      紙型(300円税込み)もしております。
      お気軽におっしゃって下さい。
      当日連絡がつくお電話番号を必ずお書き下さい。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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