ワインが好き、だからもっと知りたいに応えるセミナー
開催日程はありません。
ワインは私に、大切な友達、仲間との尽きない会話、楽しい時間を運んできてくれました。
ワインは飲むだけでも十分美味しいし、楽しいです。
ただ少し知識を持つと、さらに味わい深いものとなります。
今まで気付かなかったワインが持つ土地からの味を感じたり
お料理とのマリアージュのヒントをつかめたり
それを分かち合う仲間ができたり
本セミナーは、皆さまにワインの楽しさをお伝えするだけでなく、一緒にワインを楽しむ仲間を見つけていただく場所になればと思っています。
お一人でご参加いただいても楽しめる雰囲気のセミナーです。気軽なお気持ちでご参加...
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ワイン検定シルバー保持はしているものの、頭でっかちで机上の知識を持っているだけでしたが、ワインのアロマからテイスティングまでをワインを楽しみながら実践を通じて学ぶことが出来ました。初心者から、私のようなそれなりのワインオタクにも役立つ講座でした。機会があればまた参加いたします。
ワインがどんなお酒でどんな種類があるかなどを丁寧に教えてもらえるので、ワインの知識がほとんどない人にはとても良い
ワインの歴史からワインの製造法、いろいろなブドウ品種の特徴までしっかりと講義をして頂きました。講義後は異なる地域のカベルネ・ソービニオンを主体としたワインのテイスティングを行い、同じブドウでも地域によってその香りや味わいなどが大きく異なること、さらにそれらの地域の特徴が現れることなど、沢山のことを学ばせて頂きました。終始、ワクワク感に満ちたセミナーで、大変楽しい時間でした。