人気メニュー大集合!いいとこどりのリバイバルレッスン

<ストアカ開講を記念した特別企画>過去リクエストの多かったメニューを取り上げます!お店のように見栄えも味も◎な料理にチャレンジしませんか?

こんなことを学びます

現在の開催予定は、公開中の2日程のみとなります。

<レッスンの魅力>
料理初心者から上級者まで、3時間という限られた時間で効率よく料理を学び、試食をお楽しみいただけます。

<レッスンテーマ>
「人気メニュー大集合!いいとこどりのリバイバルレッスン」
「ストアカ」での開講を記念して、以前「cookpad DO!」レッスンの中で、お客様から「もう一度レッスンしてほしい!」とリクエストの多かったメニューを組み合わせ、今回のテーマを企画しました。

断面がアートのようにきれいでお店で売っているような見た目の「アートウィッチ」2種の他、やみつきな味わいの「ガリバタチキン」、手軽に出来てアレンジ自在な「カラフル野菜ピクルス」、フォトジェニックな「アートスムージー」など人気の高いメニューに、冬に食べたい「胡桃入りスノーボールクッキー」をプラスした、いいとこどりのレッスンです。

ストアカで初めて「キッチンスペース831」のレッスンを知ったという方に限らず、以前受けられなかった方、昔レッスンを受けたけれどもう一度アートウィッチやスムージーにチャレンジしたい方など・・・皆様にご満足いただけるレッスンとなっております。

※試食の時間に食べきれなかったメニューはお持ち帰りいただけます。
(お持ち帰り用の容器はご用意しています。)
※お持ち帰りに適していないメニューについては、その場でご試食となります。

<レッスンメニュー>
・焼き豚と煮卵のアートウィッチ
・サーモンのロールアートウィッチ
・ガリバタチキン
・カラフルピクルス
・アートスムージー
・胡桃入りスノーボールクッキー

※「ガリバタチキン」と「カラフルピクルス」は講師の方で調理を行う予定です。(デモンストレーション)

<お土産>
ケンコーマヨネーズ商品から一品

<こんな風に教えます>
食材のカットなどの簡単な下処理は済ませたものを用意していますので、短時間で効率よく学ぶことができます!
※料理教室の方に専念していただけるよう、洗い物や片付けも教室のスタッフの方で行います。

<持ち物>
エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具、お持ち帰り用の手提げ袋(大き目の保冷バッグがおすすめです)
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開催予定エリア

東京(その他)

価格(税込)

¥5,400

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この講座の先生

加藤 由香のプロフィール写真
技ありサンドイッチづくりならお任せください!

加藤 由香

はじめまして、キッチンスペース831の加藤由香です。

<講師プロフィール>
前職はパン屋さんで焼成パンや技ありサンドイッチメニューの考案を得意としています。
テレビなどのメディアにも多数出演経験あり!
現在はマヨネーズやドレッシングなど、ケンコーマヨネーズの商品の活用レシピの考案が専門。パンに限らず、あっと驚くようなアイディアレシピを担当しています。

<資格>
●製菓衛生師 
●JPCA認定パンコーディネーター 
●薬膳コーディネーター
●日本サロネーゼ協会フラワーケーキ認定講師

この講座の主催団体

キッチンスペース831

ケンコーマヨネーズ株式会社(食品メーカー)のメニュー開発担当が講師となり、野菜を使った料理の他、盛り付けのワンポイント等をお教えします。アットホームな雰囲気で会話を楽しみながらレッスンを受けていただけます。お気軽にご参加ください♪
料理教室のプラットフォーム『Cookpad DO!』にて、約2年間実績を積んでまいりました。(2年間で約400名の方にご参加いただきました!)
19年10月より、『Cookpad DO!』のサービス終了に伴い、レッスンの予約・受付などの機能をすべて『ストアカ』にお引越ししました。
『Cookpad DO!』をご利用いただいていたリピーターの皆様も、『ストアカ』で初めましての皆様も、これからどうぞ宜しくお願いいたします!

企業ならではの家庭で活用できるプロ技、時短テク、アレンジ方法などをお伝えします。
<当教室の特長>
*カット・計量済みの食材を参加者様の人数分用意。
 基本的な作業を省略することで、効率よく、より多くの料理を学ぶことができます。
*洗い物なし!・・・洗い物や片付けなどはスタッフの方... もっと見る >>

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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    約3時間

    <当日のレッスンの流れ>

    10分:ご挨拶・講義の流れをご案内
    ---------------------------------------------------------
    90分:実習(※途中で休憩を挟みます)
    30分:講師のデモンストレーション
    20分:盛り付け
    ---------------------------------------------------------
    30分:ご試食・解散
    • こんな方を対象としています

      ・単発で空いた時間に料理教室に参加してみたい方
      ・限られた時間で効率よく料理を学びたい方
      ・普段の料理よりもワンランク上の技術・食材アレンジを学びたい方
      ・以前に当教室でのレッスンを受けられた方
      ・初めて当教室でのレッスンを受けられる方
    • 受講料の説明

      受講料にはレッスン代、材料費が含まれます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      <当日の注意点>
      開始10分前にはお集まりください。
      お手数ですが、当日は会場1Fエントランス設置の受付電話にて、料理教室参加者であることをお伝えください。
      ※案内看板がありますのでご安心ください。

      <お子様連れでのご参加について>
      小学生以上から可能です。
      小・中学生は保護者様とご一緒にご参加いただけますが、試食等はお一人様分のご用意です。
      高校生以上は、お一人様分の料金を頂戴しております。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 9
    • 楽しかった!( 7 )
    • 勉強になった!( 6 )
    • 行く価値あり!( 5 )
  • W1

    女性

    この講座は「とても楽しかったです」でした

    時間を有効に使うために 講師の方が きちんと下準備してくれていました。そのお陰で、時間内にたくさん学ぶことができました。ありがとうございます。講師の方、皆さん親切でした また、是非参加したいです。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「人に見せたくなるお料理です!」でした

    アートウイッチにひかれて参加しました。市販品もうまく使い、切り口を想像しつつ組み立てる作業がとっても楽しかったです。早速復習します!!

  • W1

    女性 40代

    この講座は「楽しい作業に集中できる講座」でした

    今回初めてこちらのお教室に参加でしたが、一番驚いたのは先生の下準備の細かさでした。こちらは、全ての材料が一人づつに軽量されていました。
    いろいろなお料理教室に行きましたが、通常はテーブルごとの材料で分けられており、分けるのに時間かかったり、配分を考えず自分の量を多くする人がいたりなどのようなことがよくあります。。。そのようなストレスがなく、素晴らしいです。
    先生の下準備のおかげで、アートウィッチやスムージーなど、楽しい作業にしっかりと時間をかけて作業ができました。テレビで見たことがあるアートウィッチもやはり習って良かったと思いました。
    また、参加させていただきます。

  • W3

    女性

    この講座は「楽しく作れる講座」でした

    普段うちでは作らない、アートウィッチやアートスムージーなど、いつも自分で作っている平凡な家庭料理とは違って、楽しく作ることができました。
    先生方もとても親切で、参加するのがいつも楽しみです。
    ありがとうございました!

  • W2

    女性 60代

    この講座は「人気メニュー大集合!いいとこどりのリバイバルレッスン」でした

    野菜たっぷりのアートウィッチできました
    映え、映えで〜す

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