日本酒の基礎を学びながら料理を楽しむ会♪

日本全国の酒蔵から常に150種をセレクトして販売しています日本酒店から坂本一浩さんを講師にお迎えして、日本酒と料理を堪能いただきます。

こんなことを学びます

 近ごろ何かと話題の日本酒。
実は日本酒には合わない食材が無いと言われています♪
毎回テーマを決めて、堅苦しくない雰囲気の中で日本酒を楽しくレッスンいたします。
講師は日本酒メーカーにいらした経験もある、日本酒専門店、未来日本酒店の店長、坂本一浩さん。
丁寧に優しく日本酒を教えてくださいます。

様々な品種の米や造りかたの日本酒を極めましょう!
それぞれの違いを学び、日本酒合う料理を楽しむ♪というテーマです。

この講座はしっかりとした料理込みで、かなりお得な講座です。
美味しいお料理と日本酒のマリアージュをお楽しみ下さい。
お材料、お席に限りがございますので、お早めのご予約をお願いいたします。

費用:5000円(税別)材料費:1200円(税別)
初めてご参加の方、お一人、お友達とのご参加も大歓迎です!!
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受付中

12月21日(土)

14:00 - 17:00

東京 / 吉祥寺・三鷹

予約締切日時

12月20日(金) 14:00 まで

参加人数

1/8人

価格(税込)

¥5,500

  • 受付中

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    14:00 - 17:00

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この講座の先生

坂本 一浩のプロフィール写真
日本酒に人生を捧げている素晴らしい先生です

坂本 一浩

1990年生、神奈川県出身。 2013年1月に菊正宗酒造(株)へ入社。業務用酒販店、料飲店、スーパーマーケット、ドラッグストア、百貨店の営業担当を歴任。 2017年4月より株式会社未来酒店に勤務。2018年6月には未来日本酒店KICHIJOJIにて店長に就任。
学歴等:明治大学国際日本学部卒

この講座の主催団体

基礎からおもてなしまで幅広く科学的に学べる料理教室

科学的に納得しながら楽しくレッスン♪
吉祥寺サンロード商店街の中にある料理教室です。
フレンドリーなスタイルで楽しく学べます!
包丁の持ち方から切り方、細かく丁寧にご指導させていただきます。
コック経験を生かしたプロのコツやプロ級の味をリーズナブルにマスターできます♪
お料理を扱うため、もちろん食材、衛生面、全てに細心の注意を払っております。

主催団体に質問する 教室ページをみる
  • こんな方を対象としています

    日本酒大好き!もしくは興味があるけれど選び方がわからない、日本酒のことをもっと知りたい、専門家の先生に教わりたい、テイスティングの方法を知りたい、日本酒と料理の合わせ方を知りたい、日本酒のセレクト方法を知りたい、ラベルの見方を知りたい、美味しい料理と日本酒を堪能したいなどの方にオススメの講座です。
  • 受講料の説明

    講座テキスト、セミナー費
    材料費別途 1320円税込
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    直前まで他のレッスンが入っていますので時間ちょうど位にいらしてください。
    しっかりしたお食事が出ますので、お腹を空かせてお越しください。
※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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