おせち料理を作ろう!2回完結(一回のみのご参加も可)

対面

おせち料理を作ります!

こんなことを学びます

今年もやります!
おせち料理レッスン!

「ご自宅でも再現可能な、簡単!だけど美味しくできる!おせち料理を作ろう」です。

メニューはこちらを予定しています。
メニューは変わる可能性があります。

こちらのメニューを2回のレッスンで完結。
※ご都合により、どちらかだけの参加も可能です。

1回目12/18
2回目12/25

1回目のメニュー
●伊達巻
●栗きんとん
●田作り
●なます
●松前漬け
●筑前煮
●角煮
など

2回目のメニュー
●柿とプルーンのコンポート
●肉巻き野菜
●黒豆
●エビチリ
●魚の西京焼き
●豚ごぼうのきんぴら
●つくね
など

和食キッチンしのぶ
菅野しのぶ
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開催日程がありません

開催予定エリア東京(その他)

価格(税込)¥9,000

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受けたい
41人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

材料費、レッスン代
お重が必要な方は、代金は別途発生。

この講座の先生

フルタイムと教室のダブルワークで鍛えた料理研究家

ストアカアワード2020『新人先生賞』
ストアカアワード2021『最多リピーター賞』
受賞しました!

フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。

人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。

フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。

笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!

楽しく美味しく学んでいるう...
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当日の流れとタイムスケジュール

丁寧に基本からお教えしながら、こちらのおせち料理をほぼお一人ずつお作りいただきます。

●伊達巻
●栗きんとん
●田作り
●なます
●松前漬け
●筑前煮
●角煮
など

2回目のメニュー
●柿とプルーンのコンポート
●肉巻き野菜
●黒豆
●エビチリ
●魚の西京焼き
●豚ごぼうのきんぴら
●つくね
など
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こんな方を対象としています

おせち料理を自分で作ってみたい!
そんな方大歓迎です!
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受講する際は以下をお読み下さい

エプロン、ハンドタオルをお持ちください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー16

  • 楽しかった( 13 )
  • 勉強になった( 13 )
  • 受ける価値あり( 12 )
  • この講座は「大変満足した講座」でした
    女性 50代

    伊達巻はじめ1人やったら絶対作れないし作りませんでした。実家へ帰るのを遅らせただけありました。量もあり、宅配便で送れたのも良かったです♫次回からは実家でも作りたいと思います。楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました♫

  • この講座は「おせちはみんなで楽しく手早くおいしく作ると楽しい、そんな講座」でした
    女性 30代

    昨年に引き続き、おせち作りに参加。
    たくさんのおかずを効率よく、手早く作れるので、とても楽しく作れました。
    先生に教わったメニューは、リピート率も高く、うちの定番メニューになったものも多いです。おせちの中のなますや栗きんとんも、実は日常的にアレンジしながら、食卓に並べています。本当に勉強になります。

  • この講座は「美味しくて美しいおせちが作れる講座」でした
    女性 30代

    先生が事前に準備くださったふっくら甘さ控えめの黒豆や、圧力鍋で作るチャーシュー、甘辛肉団子など、自分で作るお料理とあわせるとすごい種類のおせちになります。事前準備本当にありがとうございます!!一番大変な作業ですよねっ泣
    今回私は3段お重を用意しましたが入りきらない量でした。市販のおせちのような甘すぎて少量で飽きてしまうような味付けではないので、みんなが美味しく長く楽しめる手作りおせちです。手作りって時間もかかるし大変ですが、詰め終えたときの達成感はすごいです笑。開けた時の、わあっという家族の顔を見ると作って良かったなぁと思います。今年も一年大変お世話になりました。料理が楽しいと思えるようになったのは先生と先生ご家族、そして優しい他の生徒様のおかげです。ありがとうございました!

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