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rosegardenアイシングクッキー入門レッスン

対面

クッキー生地とアイシングクッキーを同時レッスンコース。こちらのコースを学べば、ご自宅でお一人で可愛いアイシングクッキーが作れるようになります

こんなことを学びます

クッキー生地のレシピ、手順についてをご説明。
アイシングクッキーの理想的なクッキー生地について。

どのような材料がアイシングクッキーに適しているか、どこで材料が購入できるか等の細かい点までお教えします。
実際に、ミキサーを使用してのクッキー生地作成を体験していただきます。

クッキー焼成している間に事前に準備したクッキーに(カップケーキ1枚、マカロン2枚、ペロペロキャンディー1本、マカロンタワー1枚)アイシング体験していただきます。

アイシンクリームの説明
ラインの引き方
立体的に作成する方法
馴染み模様
模様の入れ方
可愛く仕上げる方法
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11月30日(月)

10:00 - 13:00

東京 / 練馬・板橋

予約締切

予約締切日時

11月27日(金) 10:00

参加人数

0/2人

開催場所

西武池袋線 練馬駅 徒歩7分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥11,000

  • 11月30日(月)

    10:00 - 13:00

    東京 / 練馬・板橋

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対面受講日程

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価格(税込) ¥11,000
場所 練馬・板橋

対面受講料に含まれるもの

材料費、アイシングクッキー箱代込み(余ったアイシングクリームはお持ち帰り可)

この講座の先生

美味しい・かわいい・楽しいを体感できるサロン

JSAアイシングクッキーマスター(上級)認定講師
Rosegarden mayu/食品衛生責任者

子供達のお誕生日にアイシングクッキーのバースデーケーキを作ってからアイシングクッキーの奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーやマカロン、メレンゲクッキーを独学で製作していました。
ところが偶然、大好きなお花やリボン、フリルの柄もアイシングクッキーで作成できることを知り、アイシングクッキーの教室に通い始めました。やっぱり独学よりも効率よくコツを学べます。練習を重ねてディプロマの資格を取得しました。

いくつになっても好きなことを学べるって楽しい!みなさまにもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごせるように、少人数制のサロンを開設しました。

東京都練馬区内のレンタルルーム、又は自宅サロン(西武池袋線・大江戸線練馬駅、豊島園徒歩7分)にて、アイシングクッキーのレッスン、マカロン・メレンゲクッキーのワークショップ、ナンバーケーキ、その他資格講座などを行っております。
趣味ナビ主催フォトコンテスト:グランプリ受賞
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    クッキーレシピ、手順についてのご説明。

    クッキー生地作成。実際にミキサー等を使用して体験していただきます。

    クッキー焼成。

    クッキー焼成している間に事前に準備したクッキーにアイシング体験(カップケーキ1枚、マカロン2枚、ペロペロキャンディー1本、マカロンタワー1枚)

    アイシングクッキーが完成したら、ティータイムと写真撮影。

    焼成後、クッキーをタッパーに入れて解散。
    • こんな方を対象としています

      アイシングクッキーがお一人で作れるようになりたい方

      大切な方へ手作りお菓子をプレゼントしたい方

      一生もののレシピを学びたい方

      お菓子作りがお好きな方

      かわいいお菓子がお好きな方

      趣味をみつけたい方。

      お菓子作りの初心者大歓迎です。

    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン
      ハンドタオル
      アイシングクッキーの箱を入れるまち付きの袋
      クッキーを入れる大きめのタッパー(天板1枚から2枚分のクッキーをお持ち帰り)

      ※ご自身の教室でのレシピの掲示や、第三者に教える事は出来ませんのでご了承願います❢
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー9

    • 楽しかった!( 8 )
    • 勉強になった!( 8 )
    • 行く価値あり!( 7 )
  • W3

    女性 40代

    この講座は「初心者さんでも楽しく作れる講座」でした

    全くの初心者なので大丈夫かなと心配だったのですが、先生がフォローしていただたいたお陰で、無事に可愛いアイシングクッキーを作ることができました。
    アイシングクッキーは美味しいというイメージがなかったのですが、持ち帰ったアイシングクッキーは本当に美味しかったです。クッキーの作り方も習えて本当に良かったです。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    昨日は、お足元の悪い中お越しくださってありがとうございました。
    素焼きのクッキーのお味を気に入ってくださって、とってもうれしいです。
    是非、ご自宅でも作ってみてください。
    アイシングクッキーは初めてとのことでしたが、1枚作り終わるごとに上達されていました。
    完成したクッキー達は、とってもかわいくてお写真何枚も撮ってしまいました。

    また、良かったお越しください♡

  • W2

    女性 40代

    この講座は「アイシングクッキーの基礎から確り学べた講座」でした

     アイシングするだけでなく、クッキー生地から作れる講座はそうそうないため、とても勉強になりました。クッキー生地作りのコツ、焼き方、アイシングも学べてとてもお得だと思います。
     初めてで、うまくいかないところも多々ありましたが、先生の優しく丁寧なご指導により、アイシングクッキーの魅力に取りつかれてしまいました。
     教室の雰囲気も和やかで癒されました。素敵な1日をありがとうございました。

    先生からのコメント

    お足元の悪い中、お越しくださってありがとうございました。


    クッキー生地の際は、メモをとりながら真剣にお話を聞いてくださってありがとうございました。
    アイシングクッキーもとっても楽しそうに作業され、
    はじめてとは思えない程のかわいいクッキーが仕上がりました。

    これからもアイシングクッキーやお菓子作りを楽しんでください。
    すてきなコメントをありがとうございました。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「自宅で作れるようになる講座」でした

    クッキー作りをイチから学べます。アイシングは用意されたクリームを使って練習できます。クッキーがとても美味しく持って帰ったクッキーでアイシングの練習をしたかったのですがすぐに家族に食べられてしまいました。レシピを見ながら自分でも作りましたが美味しいです!次はアイシングを基礎から学びたいです❀︎

    先生からのコメント

    先日は、お越しくださってありがとうございました。お持ち帰り頂いたクッキーは、ご家族様も気に入ってくださったようで嬉しいです。アイシングに適した甘さ控え目のクッキーですが、素焼きでお召し上がり頂きたい人気のレシピです。アイシングも手早くきれいに仕上げられました!次回は、ロイヤルアイシングクリームのレッスンでお会いできるのを楽しみにしております(*^^*)

  • W3

    女性 40代

    この講座は「やさしくわかりやすく教えてくださる講座」でした

    わからないこと一つ一つやさしく丁寧に教えてくださり、レッスン中のおしゃべりも楽しく有意義な時間を過ごすことができました。
    自宅から少し遠い教室でしたが、小旅行気分で移動中も楽しむことができました。
    ありがとうございました。

  • W3

    女性 30代

    この講座は「楽しく勉強になる講座」でした

    アイシングだけでなく、クッキーの作り方から教えて頂いて、とても勉強になりました。クッキー作りが思ったより体力使う作業で、びっくりしましたが、やはりその分出来上がったクッキーは他と違う気がします。その後他のアイシング講座にも参加する機会がありましたが、やはりクッキーの食感は違います…

    他の講座も気になり、機会があれば参加したいと思います。

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