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自家製デミグラハンバーグ、鮭バターライスとデザート付き6品!

自家製デミグラハンバーグ、炊飯器で炊く鮭バターライス、コールスローなど、デザート付き6品!!セミプライベートスタイルでお一人ずつ作ります

こんなことを学びます

今回のテーマは
「簡単!美味しい!自家製デミグラスソースハンバーグと、ハンバーグに合う副菜やご飯の5品を時短で作り、プラスデザートの1品も作っちゃう」です。

こちらの合計6品を基本を学びながら作ります。

●きのこ入り自家製デミグラスソースハンバーグ
●炊飯器で炊く鮭バターライス
●コールスローサラダ
●ほうれん草の胡麻和え
●ミネストローネ
●オレンジシャーベット

赤ワインがあってもなくても、簡単に作れるデミグラスソースで美味しいハンバーグを作ってみましょう!

当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりが全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。
分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。

日程やお時間のリクエストも随時受付しておりますのでお気軽にお問合せ下さいませ。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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日程・開催時間を選ぶ

5月16日(土)

14:00 - 16:30

東京 / 東京(その他)

残りわずか

予約締切日時

5月11日(月) 14:00 まで

参加人数

3/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,000

4月25日(土)

10:00 - 12:30

東京 / 東京(その他)

SOLD OUT

予約締切日時

4月20日(月) 10:00 まで

参加人数

2/2人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,000

5月5日(火)

14:00 - 16:30

東京 / 東京(その他)

SOLD OUT

予約締切日時

4月30日(木) 14:00 まで

参加人数

4/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,000

  • 5月16日(土)

    14:00 - 16:30

    東京 / 東京(その他)

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  • 4月25日(土)

    10:00 - 12:30

    東京 / 東京(その他)

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  • 5月5日(火)

    14:00 - 16:30

    東京 / 東京(その他)

    SOLD OUT
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開催日程

5月16日(土) 14:00 - 16:30

¥5,000
参加人数 3/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

この講座の先生

料理歴20年つくりおき歴6年!色々なコツ教えます

和食キッチンしのぶの、菅野しのぶです。
料理歴20年以上。
2019年3月に開講後、週末中心のレッスン開催し、わずか4ヶ月でご予約者150名を超える人気料理教室に‼️
フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで、
”時短料理”
”作り置きメニュー”
などの技術と栄養バランスを考えた技を数多く身につけてきました。時短は家族との時間作りのためだけではなく、自分のための時間作りでもあります。
家族も自分も大切にするため、
「少しでも楽を」
「けれど美味しい料理を作りたい」
そんな気持ちを叶えるお手伝いをします。

料理の基礎から時短料理、作り置き、スタンダードな和食まで、幅広く学べるレッスンを展開しています。

少人数の「セミプライベートレッスン」形式で、食材はお一人分ずつご用意。
お一人お一人が全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。
”お料理をしっかり学びたい”
”実践に役立てたい”
などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。


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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの6品をお一人ずつお作りいただきます。

    ●きのこ入り自家製デミグラスソースハンバーグ
    ●炊飯器で炊く鮭バターライス
    ●コールスローサラダ
    ●ほうれん草の胡麻和え
    ●ミネストローネ
    ●オレンジシャーベット

    お料理のコツや、時短技もお教えしながらすべてお一人ずつお作りいただきます。

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 5品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます
    4. 試食タイム
    • こんな方を対象としています

      ハンバーグがジューシーに焼けない。焼けたかどうかがなかなかわからない、デミグラスソースを家庭でも美味しく作りたい、炊飯器で簡単に作れる炊き込みご飯を知りたい!などなど美味しいおうちごはんを作りたい方、お待ちしております!
    • 受講料の説明

      材料費、レッスン代全て含まれます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオル、筆記用具をお持ちください。
      ボリュームたっぷりのレッスンですので、タッパーや、保存袋など多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 6
    • 楽しかった!( 4 )
    • 勉強になった!( 4 )
    • 行く価値あり!( 5 )
  • W1

    女性 40代

    この講座は「簡単に美味しい定食ができる講座」でした

    メインから付け合わせ、汁物、デザートまで、
    あっという間に豪華な定食が出来上がりました!
    市販のデミグラスソースを買わなくても身近な調味料で美味しく作れ、
    鮭の炊き込みご飯も、え!これだけ??というぐらい簡単なのに美味しかったです。
    しのぶ先生の再現性の高いレシピはとってもありがたいです!
    毎回新しい発見があります。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「楽しく美味しく学べる」でした

    先生のお教室に通い始めてキッチンにたつのが楽しくなりました!

  • W3

    女性 30代

    この講座は「すごく美味しいデミグラハンバーグを作れる講座」でした

    鮭ゴハン簡単なのに手の込んだ感があってすごいです!ほうれん草の胡麻和えは超時短で最高だな!と思いました。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「子供が喜ぶメニューの講座」でした

    ハンバーグも鮭バターライスも子供が喜ぶメニューでした!デザートも簡単なのに美味しくて、味を変えながら色々とアレンジ出来そうです。
    いつも通り時短で学びが多かったです。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「ちゃんとできる講座」でした

    デミグラスソースなんてうまくできるか心配でしたが、おいしくできて大満足です。
    デザートも簡単なのにおいしくて、復習を兼ねて家でもやってみようと思います。

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