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3回コース バタークリームで作る、フラワーケーキ基礎コース

3回コース
対面

本場、韓国で学んできた技術を学べます!バタークリームで、美しいお花のケーキを作りませんか。

こんなことを学びます

 全3回コースのフラワーケーキ基礎コース。レッスン1では、カップケーキのデコレーションを学び、レッスン2では、バラのデコレーションをホールケーキに施します。レッスン3では、ホールケーキにお花のリースのデコレーションを学びます。
復習用の、お花の絞り方&バタークリームの作り方の動画付きの講座になります。
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開催予定エリア

西新・姪浜

価格(税込)

¥58,000(¥19,333 × 3 回)

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対面受講日程

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この講座の先生

趣味の時間を シュガーで トキメキの時間に。

東京の大学卒業後、BARNEYS NEWYORK勤務。
結婚を機に福岡に移り住む。
自宅併設の、専用サロンにてシュガーデコレーション教室【voilier】を主宰。(2013年〜)

JSAアイシングクッキーマスター認定講師。

ホテルにてランチ付きワークショップ開催。
他にも企業、有名ブランド、カルチャーセンター等でもレッスンを行う。

マスコミ: TNC 「ももち浜ストア」、西日本新聞、こづれDE CHA・CHA・CHA!、fun fun FUKUOKA 、ゼクシィ、アイシングクッキーレシピ本掲載

カリキュラム

  • 第1回 カップケーキのデコレーション

    レシピ等を説明後、講師のデモストレーションを見てもらい、各自バタークリームでお花を絞っていき、カップケーキ4つを完成させる。
    所要時間 約5時間

  • 第2回 バラのホールケーキ

    10時スタート
    レシピ等を説明後、講師のデモストレーションを見てもらい、各自バタークリームでお花を絞っていき、ホールケーキ(5号サイズ)を完成させる
    所要時間 約5時間

  • 第3回 お花のリースのホールケーキ

    10時スタート
    レシピ等を説明後、講師のデモストレーションを見てもらい、各自バタークリームでお花を絞っていき、ホールケーキ(5号サイズ)を完成させる
    所要時間 約5時間

  • こんな方を対象としています

    初心者様〜経験者様まで
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    お子様連れの生徒様は、ご予約前に一度ご相談下さい
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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