ご自身でつくった無添加お味噌で日本人のソウルフード、お味噌汁を楽しみましょう♪
開催日程はありません。
you are what you eat.
わたしたちは、わたしたちの食べたものでできています。
毎日あなたが、そしてあなたの大切な人が口にしているもの、
しっかり確認していますか?
よくわからなくて「買わされている」消費者から、
上から目線で「選んであげている」消費者になりましょう!
(お金を払っているのですから当然です!)
お買いものは投票です。
いつも健康で、そしてしあわせであるために
毎日の食べものをしっかり選んでいきましょう。
そして少しだけ、手づくりのものを食卓に加えませんか。
便利なことは...
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大豆、麹と塩が混ぜ、大豆の香りとしっとりになる感じが楽しいです。今から食べるのが楽しみで仕方がありません。
お味噌の歴史や栄養、市販の味噌に書いてある文言の違いなどを色々学べて、先生と楽しい話をしながらお味噌も作れちゃう講座でした。