カンタン自家製ソーセージ♪無添加で安心なソーセージを手作りします

ご自宅でもカンタンに再現できるレシピでソーセージを手作りします。「国産豚肉」「フランス産ゲランドの塩」を使い、化学調味料なしで安心♪

こんなことを学びます

国産豚肉、フランス産ゲランドの塩、有機ナツメグを使い、化学調味料なしで手作りします。
ご家庭でも再現しやすい器具や材料を使ったレシピをご紹介します。

作りたてのソーセージをご試食頂けます
その際お好きな1ドリンクをサービス!
お好みで「ビール」や「自然派ワイン」も選べます
皆様で作ったソーセージは、分けてお持ち帰り頂けます。

管理栄養士主宰の新宿の小さな教室です。ぜひお気軽にお越しください^ ^

「オーガニック素材」「有機全粒粉入り」「お砂糖オイルなし」天然酵母を使用したヘルシーなパンレッスンも行なっています
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受付中

11月23日(土)

14:00 - 16:00

東京 / 新宿・代々木

予約締切日時

11月22日(金) 14:00 まで

参加人数

1/6人

開催場所

大江戸線 若松河田駅 徒歩3分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,000

  • 受付中

    11月23日(土)

    14:00 - 16:00

    東京 /新宿・代々木

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BIOパン料理教室 HIROMI

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オーガニック素材のヘルシーなパン&お料理の教室

管理栄養士、食育栄養インストラクター
パリへの留学を経験し、
健康料理研究家 茨木くみこ先生 製パン 師範コース認定
Ecole Levain D’antan 製パンSemi-professhonnelleコース修了
その他、ル・コルドンブルー、
FFCC(フランス料理文化センター)にてフランス料理、
ジャルディーノでイタリア料理、
近茶流宗家 柳原料理教室にて日本料理、
韓国ヘジョン大学短期留学にて韓国料理などを学ぶ
ソムリエ、きき酒師

現在、特定健診での該当者を対象に生活習慣病予防のための特定保健指導を行っている
日本食糧新聞社「たべぷろ」に記事掲載中

「BIOパン料理教室」レッスン詳細はこちら
https://www.cuisine-bio-hiromi.com/

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    カンタン安心な自家製ソーセージを作ります

    1、作り方の実演
    2、ソーセージ作り
    3、ご試食、ドリンクサービス
    4、お土産のソーセージのお渡し

    皆様で作ったソーセージは、分けてお持ち帰り頂けます♪
  • こんな方を対象としています

    健康を意識しているけれどソーセージはダイスキ!という方
    大切な方に安心できる素材のソーセージを食べさせたいと思っている方
    趣味でソーセージを作りたいと思っている方
    ホームパーティを華やかにしたい方
    お料理初心者の方も大歓迎です♪
  • 受講料の説明

    受講料にはレッスン代、材料費、ビールや自然派ワインも選べる1ドリンクが含まれます
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    ・当日はエプロン、筆記用具、ハンドタオルをお持ち下さい。
    ・女性限定レッスンとなります。
    ・2日前までに2名様以上のご予約が入らない場合、開催を見送る場合がございます。

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