自分で作るって楽しいね♬クリームシチューに挑戦してみよう!

「おうちでもう一度作って家族に食べてもらいたくなる!」そんな楽しいレッスンです!

こんなことを学びます

《美事キッズレッスンコンセプト》
忙しく夕食の支度をしている時に、お子様から「やってみた〜い!」と言われ
「また今度ね。」と先送りにしてしまったご経験ありませんか?
美事キッズレッスンでは お子様の興味「やってみたい!」を「やってみた」体験にかえるサポートを致します!

《こんなことが体験できます》
☆実技と理論をセットにすることで印象深いレッスンに☆
☆レッスンでは個人の作業とグループ作業を組み込んだメニューを実習します
☆食材の説明や作り方、美味しく作るコツも座学で学びます
☆調理する前の調味料の味や香りを確認し、調理後の味や香りの変化を体験します

《こんな風に教えます》
☆お料理は全く初めて、包丁が初めてでも大丈夫です
☆少人数制でお子様に合わせて、分かりやすく丁寧に指導します

《このレッスンで得られるもの》
☆自分の手で食材を調理して美味しい食事をわかち合える体験
☆料理体験を通し心身の健やかさ(生きるチカラ)育みます

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開催予定エリア

吉祥寺・三鷹

価格(税込)

¥3,500

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この講座の先生

美事家庭料理教室主宰

はじめまして!
美事(みごと)家庭料理教室主宰 料理研究家の近藤久子と申します。

“食材を想い、からだを想い、あなたを想いつくる温かな手料理”
をコンセプトに家庭料理の出張レッスンを行っております。


《講師経歴》
◇大阪あべの辻製菓専門学校卒
◇フランス料理店に勤務し料理の基礎を習得
◇自宅、コミュニティーセンターにてフランス菓子教室を主宰
◇製パン技術習得のためチェーンベーカリーに入社
◇商品開発を担当し多くのヒット商品を開発
◇2018年9月 美事(みごと)家庭料理教室をオープン

《保有資格》
◇調理師免許
◇リマクッキングスクール マクロビオティック師範
◇JPCA日本パンコーディネーター協会認定 パンコーディネーター
◇母子栄養協会認定 離乳食アドバイザー

食の仕事に携わり30年。
多彩なスキルを家庭料理に落とし込み、ご自宅での再現性を考えた
分かりやすく、つくる事が楽しくなるレッスンを行っております! + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分程度

    <当日のレッスンの流れ>

    ◇レシピ説明 15分
    (手を洗って身支度したら席につきましょう!)

    ◇調理実習  40分
    (個人作業は包丁を使って食材を切ります。炒める・煮込むをグループで)

    ◇お食事
    (さぁ お味はどうかな?保護者様もご一緒に!)

    ◇まとめ
    (レッスンの感想をみんなでシェアしましょう♬)
  • こんな方を対象としています

    小学生対象キッズレッスン
    ・お料理に興味があるお子様
    ・食が細いお子様
    ・好き嫌いが多いお子様
    ・小学1年生よりご参加頂けます
  • 受講料の説明

    受講料には、レッスン料、食材費、スペース利用料が含まれます。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    ※食物アレルギーがある場合は事前にご相談ください

    ※保護者様のレッスン見学、レッスンで作ったお料理をご一緒に
     お召し上がりいただけます(要予約、お食事代600円+1ドリンクオーダー)

    ※持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具

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