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【リピーター様限定‼】2回目以降の中級編ラテアート講習♪

対面

リピーター様限定で開催するより実践重視の中級編ラテアート講習‼以前とは違うイラストや前回の復習も可能な自分に合わせたレッスン!☆彡

こんなことを学びます


カフェで【約13000杯お客様にラテアートや珈琲を入れてきたバリスタ】と一緒に学べるラテ講座 ラテにイラストを描いたり・チョコレートで綺麗な模様を作る方法が学べます。


少人数制で分かり易く丁寧に指導します。丁寧にお一人お一人と向き合っていきたいです。

音楽を聴きながら自社が運営する木の温もりを感じる温かみのある居心地の良いカフェを贅沢に貸切って、堅苦しくなく楽しく進めていきたいと思います。


気分も上がる事、間違いなし♪ 忙しい日常からの気分転換も出来ます。



「ラテアートって初心者でもできるようになるんですか?」
と質問がありますが、


最近は家庭用のエスプレッソマシンを買って、カプチーノやカフェラテを楽しむ人も増えてきました。


もちろん練習すればラテアートだってできるようになります♪





「でも何からしたらいいのか、どうやって練習するのか、分からない・・・」




そこで、ラテアートのやり方とコツを掴んでもらうための練習方法を大公開。



一緒に練習し、綺麗なラテを入れれるようになりましょう♪

☆+.゚☆+゚☆+.゚☆+゚☆+.゚☆+゚☆+.゚☆

こちらの講習では2回目以降の生徒様限定で開催する
より実践重視のラテアート講習!!
座学を省きよりラテの練習する回数を増やした講習となっています。
もちろん前回の復習として使うのもよし、以前とは違うイラストに挑戦もできます!!!!
自分のスッテプアップにつなげましょう!(o^―^o)ニコ
LIP店長もエッチングのラテ大会などに出てどんどん腕を磨いてます(^^)

☆+.゚☆+゚☆+.゚☆+゚☆+.゚☆+゚☆+.゚☆




カフェ&バーLIPの実績






LIPは受講者アンケート満足度100%実績です。




《ラテアートの人気店》東京高円寺カフェ【LIP】バリスタ店長に学ぶラテアート教室。




カフェ&バーLIPはオープン3カ月にして、口コミにて毎月100名以上のご新規様60%のリピーター様にご来店して頂いています。




【約13000杯お客様にラテアートや珈琲を入れてきたバリスタ】




《カフェを運営している実績あるバリスタの店長》から実践的に学べるラテアートはカフェ&バーLIPだけ。



知らないと損!7日間でラテアートが上手くなるメルマガ
始めました(*´▽`*)♪


7日間に渡り、ラテアートを作る工程の動画やラテアートの詳しい作り方のコツがわかるプレゼント講座です♪まだ教室に行くのに不安がある方はこちらから♪




登録はこちら

https://my161p.com/p/r/I5gdgsPP




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【カフェ&バーLIP】


実地店舗 詳細:

https://sasagroup.xyz/rate/


〒166-0002

住所:高円寺北2-34-9アミューズ館2階





☆+.゚☆+゚☆+.゚☆+゚☆+.゚☆+゚☆+.゚☆

ラテアート教室は、新型コロナウィルスの影響もございまして、皆様の安全と健康を考慮して、マンツーマン、もしくは(1組3名様まで)限定で開催しております。
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開催日程がありません

開催予定エリア

高円寺・荻窪

価格(税込)

¥5,000

受けたい
30人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥5,000
場所 高円寺・荻窪

対面受講料に含まれるもの

レッスン代に材料費などすべて込みになっています。

この講座の先生

コーヒーを愛するバリスタ

福岡キャリナリー製菓調理専門学校卒業

バーテンダーとして福岡で働き上京、

cafeにてバリスタとして働き【カフェ&バーLIP】オープン。


現在バリスタ店長として日々コーヒーを提供しています。


コーヒーの中でも、ラテアートを得意とします。


おしゃべり好き・音楽好き・珈琲好き・お酒好き・カフェ好き・お花が好き・です。


勉強を重ねてきたこだわりの美味しいと思えるものを皆様に伝え、喜んで頂く事が嬉しいです。

自身もラテの大会などに参加し続け技術向上に努めています

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    講習時間 約90分


    人数 3名様まで



    【講座の流れ】


    ①初心者でもできちゃうラテアートのコツ

    ラテアートのちょっとした豆知識を踏まえながらお話していきます。




    ラテアート初心者・ラテが上手に入れたい方は知っておくべきポイントが盛りだくさん





    ▶ラテアートのミルクの量・泡のコツ
    ▶温度はこれ
    ▶ラテアート書き方
    ▶ラテアートの注ぎ方
    ▶ラテアートに必要なもの
    ▶バリスタが教えるラテアートにオススメ豆とオススメ牛乳



    ②講師ラテアートデモンストレーション


    最初に丁寧に実演しながら質疑応答していきます。


    【体験】

    実際に練習してみましょう♪


    ・アンケート記入・終了



    ラテアートには大きく分けて次の2タイプあります。



    【①フリーポア】【②エッチング】



    ①フリーポア

    こちらは、これから解説していくラテアートのことで、エスプレッソの入ったカップに、スチームしたミルクをピッチャーから注ぐだけで出来上がるアートのことを言います。

    例えば、ハート、チューリップ、リーフなどがこれにあたります。





    ②エッチング

    こちらは、ピックやスプーンなどを使って、絵を描いていく方法を言います。

    例えば、猫やうさぎなどのキャラクターなどをこの方法で描いています。




    この講座は②エッチングを存分に練習できる講座です。





    <無料サポート付き!>

    どのメーカーの道具をどこで買えばいいのか?どの豆をどこで買ったら良いのか?と言ったお悩みの相談・サポート致します!







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    【カフェ&バーLIP】


    実地店舗 詳細:

    https://sasagroup.xyz/lip/


    〒166-0002

    住所:高円寺北2-34-9アミューズ館2階





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    • こんな方を対象としています

      ▶ラテアートをしてみたい

      ▶フォームミルクが難しいコツがしりたい

      ▶カップ・ピッチャーの傾け具合がわからない

      ▶エスプレッソマシーンを買ったのにうまくできない

      ▶ラテアートの練習がしたい

      ▶ラテアートの作りたいデザインがあるのに作れない

      ▶フォームミルクをうまく作りたい

      ▶美味しいラテアートを作っておもてなしがしたい

      ▶可愛いイラストのラテが作りたい

      ▶本やネットでラテアートを勉強してもわからない

      ▶ラテをチョコレートで模様を作りたい

      ▶エッチングラテアートをやってみたい

    • 受講する際は以下をお読み下さい

      講習を受ける際には、講習で練習したいイラストを事前にお伝えいただけますとスムーズに講習につなぐことができます。
      又、カップやピッチャーなどありましたらより良い講習になるかと思います
      のでご持参いただけますと嬉しいです。もちろんなくてもかまいません。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー1

    • 楽しかった!( 1 )
    • 勉強になった!( 1 )
    • 行く価値あり!( 1 )
  • W1

    女性 20代

    この講座は「繰り返しやってコツを掴める」でした

    まず始める前にイメージする事、1杯ごとに自分のクセや悪いところを指摘していただき、意識しながら繰り返しいれることで改善する事が出来ました。

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