ラテアートが楽しく!上手になるコツを伝授!!【初体験OK】

対面

【カフェ貸し切りラテアート東京教室★専属がバリスタからラテアートの基本をしっかり学べます

こんなことを学びます


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カフェで【約50000杯以上お客様にラテアートや珈琲を入れてきたバリスタ】
と一緒に学べるラテ講座。


始まって以来【満足度100%】を頂いている自信をもってオススメの
満席が多い人気ラテ講座。


実際にコーヒースタンドを貸し切ってエスプレッソマシンで練習!



詳しくはこちらから

https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=434ltiml




少人数制で分かり易く丁寧に指導します。丁寧にお一人お一人と向き合っていきたいです。



広い空間を作ってのびのび練習!おしゃれな空間と音楽で楽しめます♪



気分も上がる事、間違いなし♪


忙しい日常からの気分転換も出来ます。



「ラテアートって初心者でもできるようになるんですか?」



最近は家庭用のエスプレッソマシンを買って、カプチーノやカフェラテを楽しむ人も増えてきました。



もちろん練習すればラテアートだってできるようになります♪





「でも何からしたらいいのか、どうやって練習するのか、分からない・・・」



そこで、ラテアートのやり方とコツを掴んでもらうための練習方法を大公開。



一緒に練習し、綺麗なラテを入れれるようになりましょう♪






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ラテアートには大きく分けて次の2タイプあります。



【①フリーポア】【②エッチング】



①フリーポア
こちらは、これから解説していくラテアートのことで、エスプレッソの入ったカップに、スチームしたミルクをピッチャーから注ぐだけで出来上がるアートのことを言います。

例えば、ハート、チューリップ、リーフなどがこれにあたります。





②エッチング
こちらは、ピックやスプーンなどを使って、絵を描いていく方法を言います。


例えば、猫やうさぎなどのキャラクターなどをこの方法で描いています。3Dラテアートもこれにあたります。


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この講座は①フリーポアを存分に練習できる講座です。





<無料サポート付>


どのメーカーの道具をどこで買えばいいのか?どの豆をどこで買ったら良いのか?と言ったお悩みの相談・サポート致します.

参加された方のご感想


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40代女性

学びになったところ:ラテだけではなくコーヒー豆について発見があった。

ピッチャーの振り方が理解できました。

家庭用のマシーンで練習したかったですが、こんなに沢山ラテアートの練習が出来た講座は初めてだったので良かった。

ほかのラテ講座にも参加したことがありますが他の講座だと一人4杯がMAXだけどこの講座は沢山練習できました。


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40代女性

学びになったところは、ミルクのノズルを入れる位置や空気を入れるタイミング
と、ピッチャーの振り方やミルクを注ぎ入れる力加減も気付きがありました。

自分では気づかなかった『癖』が見つかったので驚きました。

創造してた以上に丁寧に教えて頂き、何杯も練習する事が出来たのでとてもよかったです。

初めてラテアートを教えて頂きましたが色々なポイントを細かく指摘してもらったので勉強になりました。

次はリーフが出来るようになりたいです。

又参加します♪

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30代女性

本当に楽しかった!! 業務用のエスプレッソ マシンで、豆を挽くところからラテアートまで、何度も挑戦する事が出来ました。ミルクのフォームも熱くなるまで、肌で体験することができました。ハートはやっぱり難しかったけど、店員さんになった気分で、楽しかった(´∀`*)♪ 勉強になりました。


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30代女性

自分では分からない無意識にやってしまう癖を、分かりやすく教えて頂けました。 また少人数なので、その人にあったレベルに合わせて丁寧にじっくり教えて下さいます。 ラテアートのことだけでなく、豆、マシン、ピッチャー、オススメのカフェなど、様々な質問に答えて頂けるので、初心者の方からカフェで働いてる方、どんな方でも楽しんで学べる講座です。


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ラテアートが出来るようになると
練習で材料を無駄にしない。



可愛い綺麗なラテを入れれることで人に喜んでもらえる。

周りにひとめ置かれる特技が出来る。

今後ラテづくりが上手になり教えて上げれる。

メリットが沢山です(^^)/





実地店舗 

高円寺 インクレディブルコーヒー INCredible COFFEE

住所: 〒166-0002 東京都杉並区高円寺北2丁目22−2

https://www.google.co.jp/search?q=%E9%AB%98%E5%86%86%E5%AF%BA%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%AF%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=ja-jp&client=safari


担当講師 千葉弘太郎 
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリア高円寺・荻窪

価格(税込)¥5,000

受けたい
419人が受けたい登録しています

対面受講日程

価格(税込)¥5,000
場所高円寺・荻窪

対面受講料に含まれるもの

受講料には材料費などすべてが含まれています。

この講座の先生

コーヒーを愛するバリスタ

福岡キャリナリー製菓調理専門学校卒業

バーテンダーとして福岡で働き上京、

cafeにてバリスタとして働き【カフェ&バーLIP】オープン。


現在バリスタ店長として日々コーヒーを提供しています。


コーヒーの中でも、ラテアートを得意とします。


おしゃべり好き・音楽好き・珈琲好き・お酒好き・カフェ好き・お花が好き・です。


勉強を重ねてきたこだわりの美味しいと思えるものを皆様に伝え、喜んで頂く事が嬉しいです。

自身もラテの大会などに参加し続け技術向上に努めています

+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

【講習の流れ】

講習時間 約90分

人数 1名〜4名



【講座の流れ】


①初心者でもできちゃうラテアートのコツ


ラテアートのちょっとした豆知識を踏まえながらお話していきます。





ラテアート初心者・ラテが上手に入れたい方は知っておくべきポイントが盛りだくさん





▶ラテアートのミルクの量・泡のコツ
▶温度はこれ
▶ラテアートの注ぎ方
▶ラテアートに必要なもの
▶バリスタが教えるラテアートにオススメ豆とオススメ牛乳



②講師ラテアートデモンストレーション


最初に丁寧に実演しながら質疑応答していきます。




【体験】

実際に練習してみましょう♪


自宅でも沢山出来るようになって頂く為、バリスタが下積み時代にしている秘密の練習法を公開!






・アンケート記入・終了


-
続きを読む

こんな方を対象としています

▶ラテアートをしてみたい

▶フォームミルクが難しいコツがしりたい

▶カップ・ピッチャーの傾け具合がわからない

▶エスプレッソマシーンを買ったのにうまくできない

▶ラテアートの練習がしたい

▶ラテアートの作りたいデザインがあるのに作れない

▶フォームミルクをうまく作りたい

▶美味しいラテアートを作っておもてなしがしたい

▶ラテアートが左右対称にならない

▶本やネットでラテアートを勉強してもわからない
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

メモを取る方は筆記用具をお持ちください。

お洋服が汚れるのが心配な場合は、エプロンをお持ちください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー95

  • 楽しかった( 68 )
  • 勉強になった( 73 )
  • 受ける価値あり( 63 )
  • この講座は「論理的で実践的にラテアートを体験できる講座」でした
    その他 20代

    ラテアートを全く経験したことがない初心者です。
    座学:実践を2:8くらいの割合で、実践の時間が多かったのが嬉しいポイント。
    ラテアートを何回も挑戦でき、1回1回フィードバックをいただけます。「この失敗はこうなってるから失敗するので、こうすると良い。」と、論理的に分かりやすく説明してくれるので、家で練習するときも振り返りやすいです。

  • この講座は「初心者の場合、ハートのラテアートを教えていただける講座」でした
    女性 40代

    丁寧に座学と実践で教えてくださいました。
    3名で受講となりましたが、全員初心者だったので、みんなでハートのラテアートに挑戦しました。
    最初はお水で練習し、実践は4回ほどでした。
    自分で作ったカフェラテは飲むこともでき、おいしかったです。時間は少し延長となりましたが(時間が過ぎるのが早かったです)、1人1人を見てアドバイスしてくださいました。
    フォームミルクは、機械によってもピッチャーの適切な位置等が違うとのことで、自分で使う機械に合わせる必要があるとのことでした。
    エスプレッソを抽出するところから実践できるので、面白かったです。

    筆記用具持参とのことですが、レジュメはあるのでノートは不要でした。

    簡単そうに見えてコツを掴むまではなかなか難しいですが、機械等買ったらまた練習してみたいです。
    コーヒーの味が美味しかったので、どんなお豆なのか聞けばよかったです。

    講師の先生はとても優しくて良い方でしたが、本ページ記載の講師と違いました。このページに記載の先生に教わってみたいなと思って申し込んだので少し残念でした。

  • この講座は「気軽に楽しくラテアートを学べる講座」でした
    女性 20代

    ラテアート初心者で、スチームミルクも作れない状態で受講させていただきましたが、ハートが書けるまで上達できました!
    先生は優しく、一人一人へのフィードバックも丁寧で的確でした。私の持っているマシンの使い方やコツなども教えて頂きました。
    90分が一瞬に感じるくらい充実した楽しいひと時でした。
    ある程度上達したらまた受講させて頂きたいと思います。

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