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ラテアートが見違えるほどうまくなるバリスタが教える6つのコツ

対面

【カフェ貸し切りラテアート東京教室★バリスタが丁寧にレクチャー☆ ラテアートの基本をしっかり学べます

こんなことを学びます

ラテアート教室は、新型コロナウィルスの影響もございまして、皆様の安全と健康を考慮して、マンツーマン・もしくは(1組3名様まで)限定で開催しております。
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カフェで【約13000杯お客様にラテアートや珈琲を入れてきたバリスタ】
と一緒に学べるラテ講座。


始まって以来【満足度100%】を頂いている自信をもってオススメの
満席が多い人気ラテ講座。


カフェバーだからできる貸し切り



詳しくはこちらから

https://sasagroup.xyz/rate/




少人数制で分かり易く丁寧に指導します。丁寧にお一人お一人と向き合っていきたいです。



音楽を聴きながら自社が運営する木の温もりを感じる温かみのある居心地の良いカフェを貸し切りで堅苦しくなく楽しく進めていきたいと思います。



気分も上がる事、間違いなし♪


忙しい日常からの気分転換も出来ます。



「ラテアートって初心者でもできるようになるんですか?」



最近は家庭用のエスプレッソマシンを買って、カプチーノやカフェラテを楽しむ人も増えてきました。



もちろん練習すればラテアートだってできるようになります♪





「でも何からしたらいいのか、どうやって練習するのか、分からない・・・」



そこで、ラテアートのやり方とコツを掴んでもらうための練習方法を大公開。



一緒に練習し、綺麗なラテを入れれるようになりましょう♪






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ラテアートには大きく分けて次の2タイプあります。



【①フリーポア】【②エッチング】



①フリーポア
こちらは、これから解説していくラテアートのことで、エスプレッソの入ったカップに、スチームしたミルクをピッチャーから注ぐだけで出来上がるアートのことを言います。

例えば、ハート、チューリップ、リーフなどがこれにあたります。





②エッチング
こちらは、ピックやスプーンなどを使って、絵を描いていく方法を言います。


例えば、猫やうさぎなどのキャラクターなどをこの方法で描いています。3Dラテアートもこれにあたります。


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この講座は①フリーポアを存分に練習できる講座です。





<無料サポート付>


どのメーカーの道具をどこで買えばいいのか?どの豆をどこで買ったら良いのか?と言ったお悩みの相談・サポート致します.

参加された方のご感想


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40代女性

学びになったところ:ラテだけではなくコーヒー豆について発見があった。

ピッチャーの振り方が理解できました。

家庭用のマシーンで練習したかったですが、こんなに沢山ラテアートの練習が出来た講座は初めてだったので良かった。

ほかのラテ講座にも参加したことがありますが他の講座だと一人4杯がMAXだけどこの講座は沢山練習できました。


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40代女性

学びになったところは、ミルクのノズルを入れる位置や空気を入れるタイミング
と、ピッチャーの振り方やミルクを注ぎ入れる力加減も気付きがありました。

自分では気づかなかった『癖』が見つかったので驚きました。

創造してた以上に丁寧に教えて頂き、何杯も練習する事が出来たのでとてもよかったです。

初めてラテアートを教えて頂きましたが色々なポイントを細かく指摘してもらったので勉強になりました。

次はリーフが出来るようになりたいです。

又参加します♪

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30代女性

本当に楽しかった!! 業務用のエスプレッソ マシンで、豆を挽くところからラテアートまで、何度も挑戦する事が出来ました。ミルクのフォームも熱くなるまで、肌で体験することができました。ハートはやっぱり難しかったけど、店員さんになった気分で、楽しかった(´∀`*)♪ 勉強になりました。


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30代女性

自分では分からない無意識にやってしまう癖を、分かりやすく教えて頂けました。 また少人数なので、その人にあったレベルに合わせて丁寧にじっくり教えて下さいます。 ラテアートのことだけでなく、豆、マシン、ピッチャー、オススメのカフェなど、様々な質問に答えて頂けるので、初心者の方からカフェで働いてる方、どんな方でも楽しんで学べる講座です。


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知らないと損!7日間でラテアートが上手くなるメルマガ
始めました(*´▽`*)♪

7日間に渡り、ラテアートを作る工程の動画やラテアートの詳しい作り方のコツがわかるプレゼント講座です♪まだ教室に行くのに不安がある方はこちらから♪




登録はこちら

https://my161p.com/p/r/I5gdgsPP





ラテアートが出来るようになると
練習で材料を無駄にしない。



可愛い綺麗なラテを入れれることで人に喜んでもらえる。

周りにひとめ置かれる特技が出来る。

今後ラテづくりが上手になり教えて上げれる。

メリットが沢山です(^^)/




☆+.゚☆+゚☆+.゚☆+゚☆+.゚☆+゚☆+.゚☆


【カフェ&バーLIP】


実地店舗 詳細:

https://sasagroup.xyz/rate/


〒166-0002

住所:高円寺北2-34-9アミューズ館2階





☆+.゚☆+゚☆+.゚☆+゚☆+.゚☆+゚☆+.゚☆
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4月14日(水)

10:00 - 11:30

東京 / 高円寺・荻窪

残りわずか

予約締切日時

4月13日(火) 10:00

参加人数

2/3人

開催場所

中央線 高円寺駅 徒歩8分
カフェ&バーLIP東京都杉並区高円寺北 2-34-9アミューズ館2階

価格(税込)

¥5,000

講習を受ける際に、必要な道具はございませんが、もしカップやピッチャーなどをご持参いただけるようでしたらお持ち込みください。より効率よく練習できます。 また当日は汚れてもいい服装、もしくはエプロ...もっとみる

4月16日(金)

10:00 - 11:30

東京 / 高円寺・荻窪

予約締切日時

4月15日(木) 10:00

参加人数

0/2人

開催場所

中央線 高円寺駅 徒歩8分
カフェ&バーLIP東京都杉並区高円寺北 2-34-9アミューズ館2階

価格(税込)

¥5,000

講習を受ける際に、必要な道具はございませんが、もしカップやピッチャーなどをご持参いただけるようでしたらお持ち込みください。より効率よく練習できます。 また当日は汚れてもいい服装、もしくはエプロ...もっとみる

4月17日(土)

10:00 - 11:30

東京 / 高円寺・荻窪

予約締切日時

4月16日(金) 10:00

参加人数

0/3人

開催場所

中央線 高円寺駅 徒歩8分
カフェ&バーLIP東京都杉並区高円寺北 2-34-9アミューズ館2階

価格(税込)

¥5,000

講習を受ける際に、必要な道具はございませんが、もしカップやピッチャーなどをご持参いただけるようでしたらお持ち込みください。より効率よく練習できます。 また当日は汚れてもいい服装、もしくはエプロ...もっとみる

4月18日(日)

10:00 - 11:30

東京 / 高円寺・荻窪

予約締切日時

4月17日(土) 10:00

参加人数

0/3人

開催場所

中央線 高円寺駅 徒歩8分
カフェ&バーLIP東京都杉並区高円寺北 2-34-9アミューズ館2階

価格(税込)

¥5,000

講習を受ける際に、必要な道具はございませんが、もしカップやピッチャーなどをご持参いただけるようでしたらお持ち込みください。より効率よく練習できます。 また当日は汚れてもいい服装、もしくはエプロ...もっとみる

4月20日(火)

10:00 - 11:30

東京 / 高円寺・荻窪

予約締切日時

4月19日(月) 10:00

参加人数

0/2人

開催場所

中央線 高円寺駅 徒歩8分
カフェ&バーLIP東京都杉並区高円寺北 2-34-9アミューズ館2階

価格(税込)

¥5,000

講習を受ける際に、必要な道具はございませんが、もしカップやピッチャーなどをご持参いただけるようでしたらお持ち込みください。より効率よく練習できます。 また当日は汚れてもいい服装、もしくはエプロ...もっとみる

4月23日(金)

10:00 - 11:30

東京 / 高円寺・荻窪

予約締切日時

4月22日(木) 10:00

参加人数

1/3人

開催場所

中央線 高円寺駅 徒歩8分
カフェ&バーLIP東京都杉並区高円寺北 2-34-9アミューズ館2階

価格(税込)

¥5,000

講習を受ける際に、必要な道具はございませんが、もしカップやピッチャーなどをご持参いただけるようでしたらお持ち込みください。より効率よく練習できます。 また当日は汚れてもいい服装、もしくはエプロ...もっとみる

4月24日(土)

10:00 - 11:30

東京 / 高円寺・荻窪

予約締切日時

4月23日(金) 10:00

参加人数

1/3人

開催場所

中央線 高円寺駅 徒歩8分
カフェ&バーLIP東京都杉並区高円寺北 2-34-9アミューズ館2階

価格(税込)

¥5,000

講習を受ける際に、必要な道具はございませんが、もしカップやピッチャーなどをご持参いただけるようでしたらお持ち込みください。より効率よく練習できます。 また当日は汚れてもいい服装、もしくはエプロ...もっとみる

4月25日(日)

10:00 - 11:30

東京 / 高円寺・荻窪

予約締切日時

4月24日(土) 10:00

参加人数

0/3人

開催場所

中央線 高円寺駅 徒歩8分
カフェ&バーLIP東京都杉並区高円寺北 2-34-9アミューズ館2階

価格(税込)

¥5,000

講習を受ける際に、必要な道具はございませんが、もしカップやピッチャーなどをご持参いただけるようでしたらお持ち込みください。より効率よく練習できます。 また当日は汚れてもいい服装、もしくはエプロ...もっとみる

4月28日(水)

10:00 - 11:30

東京 / 高円寺・荻窪

予約締切日時

4月27日(火) 10:00

参加人数

0/3人

開催場所

中央線 高円寺駅 徒歩8分
カフェ&バーLIP東京都杉並区高円寺北 2-34-9アミューズ館2階

価格(税込)

¥5,000

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  • 4月14日(水)

    10:00 - 11:30

    東京 / 高円寺・荻窪

    残りわずか
  • 4月16日(金)

    10:00 - 11:30

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  • 4月17日(土)

    10:00 - 11:30

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  • 4月18日(日)

    10:00 - 11:30

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  • 4月20日(火)

    10:00 - 11:30

    東京 / 高円寺・荻窪

  • 4月23日(金)

    10:00 - 11:30

    東京 / 高円寺・荻窪

  • 4月24日(土)

    10:00 - 11:30

    東京 / 高円寺・荻窪

  • 4月25日(日)

    10:00 - 11:30

    東京 / 高円寺・荻窪

  • 4月28日(水)

    10:00 - 11:30

    東京 / 高円寺・荻窪

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対面受講日程

4月14日(水)10:00 - 11:30

¥5,000
参加人数2/3人
場所中央線 高円寺駅 徒歩8分

4月16日(金)10:00 - 11:30

¥5,000
参加人数0/2人
場所中央線 高円寺駅 徒歩8分

4月17日(土)10:00 - 11:30

¥5,000
参加人数0/3人
場所中央線 高円寺駅 徒歩8分

4月18日(日)10:00 - 11:30

¥5,000
参加人数0/3人
場所中央線 高円寺駅 徒歩8分

4月20日(火)10:00 - 11:30

¥5,000
参加人数0/2人
場所中央線 高円寺駅 徒歩8分

4月23日(金)10:00 - 11:30

¥5,000
参加人数1/3人
場所中央線 高円寺駅 徒歩8分

4月24日(土)10:00 - 11:30

¥5,000
参加人数1/3人
場所中央線 高円寺駅 徒歩8分

4月25日(日)10:00 - 11:30

¥5,000
参加人数0/3人
場所中央線 高円寺駅 徒歩8分

4月28日(水)10:00 - 11:30

¥5,000
参加人数0/3人
場所中央線 高円寺駅 徒歩8分

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対面受講料に含まれるもの

受講料には材料費などすべてが含まれています。

この講座の先生

コーヒーを愛するバリスタ

福岡キャリナリー製菓調理専門学校卒業

バーテンダーとして福岡で働き上京、

cafeにてバリスタとして働き【カフェ&バーLIP】オープン。


現在バリスタ店長として日々コーヒーを提供しています。


コーヒーの中でも、ラテアートを得意とします。


おしゃべり好き・音楽好き・珈琲好き・お酒好き・カフェ好き・お花が好き・です。


勉強を重ねてきたこだわりの美味しいと思えるものを皆様に伝え、喜んで頂く事が嬉しいです。

自身もラテの大会などに参加し続け技術向上に努めています

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    【講習の流れ】

    講習時間 約90分

    人数 1名〜4名



    【講座の流れ】


    ①初心者でもできちゃうラテアートのコツ


    ラテアートのちょっとした豆知識を踏まえながらお話していきます。





    ラテアート初心者・ラテが上手に入れたい方は知っておくべきポイントが盛りだくさん





    ▶ラテアートのミルクの量・泡のコツ
    ▶温度はこれ
    ▶ラテアートの注ぎ方
    ▶ラテアートに必要なもの
    ▶バリスタが教えるラテアートにオススメ豆とオススメ牛乳



    ②講師ラテアートデモンストレーション


    最初に丁寧に実演しながら質疑応答していきます。




    【体験】

    実際に練習してみましょう♪


    自宅でも沢山出来るようになって頂く為、バリスタが下積み時代にしている秘密の練習法を公開!






    ・アンケート記入・終了


    -
    • こんな方を対象としています

      ▶ラテアートをしてみたい

      ▶フォームミルクが難しいコツがしりたい

      ▶カップ・ピッチャーの傾け具合がわからない

      ▶エスプレッソマシーンを買ったのにうまくできない

      ▶ラテアートの練習がしたい

      ▶ラテアートの作りたいデザインがあるのに作れない

      ▶フォームミルクをうまく作りたい

      ▶美味しいラテアートを作っておもてなしがしたい

      ▶ラテアートが左右対称にならない

      ▶本やネットでラテアートを勉強してもわからない
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      メモを取る方は筆記用具をお持ちください。

      お洋服が汚れるのが心配な場合は、エプロンをお持ちください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー47

    • 楽しかった!( 33 )
    • 勉強になった!( 42 )
    • 行く価値あり!( 31 )
  • W2

    女性 30代

    この講座は「自分のクセがわかる講座」でした

    初めてエスプレッソマシンを使ってラテアートを体験させていただきました

    ネットで漁った情報を鵜呑みにしてしまっていたところがあったので、基本をしっかり教えてもらえました

    またマンツーマンだったので、時間ギリギリまで何度も練習させてくれました。

    その度自分ではわからないクセを瞬時に見抜いて教えてくださり、とても丁寧に教えてくださいます。きっと独学で練習続けていたらクセを知れなかったのでありがたかったです

    忘れないうちにエスプレッソマシンを購入して練習していきたいです



  • W1

    女性 50代

    この講座は「楽しく、コーヒーは美味しく知りたいことが学べる講座」でした

    憧れのラテアートの技が、間近でみられて
    練習もプロのものを使用して、実践しながら教えて頂きました。
    コーヒーも美味しかったです。
    先生も話やすく、初心者でも分かりやすく教えて頂きました。ありがとうございました。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「疑問が解決できました!」でした

    先生のお話もわかりやすく、実践もさせてもらい、クセを指摘していただきました。

    家で何度やっても上手くいかなかったラテアートのコツがわかりました。

    たくさん練習して、いつか難しいアートも受講したいです。

  • M3

    その他

    この講座は「実践で学べる講座」でした

    フリーポアラテアートのコツを教えて頂けます。

    家用にエスプレッソマシンを買い、何回も練習しているけど、なかなか上手くならない自分にはちょうど良い講座でした。

    実践が多めですが、ラテについての豆知識もいろいろ教えてくださいました。

    それから、先生のラテアートは本当に綺麗です、
    自分もあんなラテアートが作れる様になりたいので、
    また機会があれば受けに行こうと思います!

  • W2

    女性 30代

    この講座は「夢中になれる講座」でした

    実際にラテを作りながら隣で丁寧に教えていただけるので、とてもわかりやすく、次こそは!と夢中になって楽しんで学ぶことができました!ありがとうございます😊

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