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カフェで【約50000杯以上お客様にラテアートや珈琲を入れてきたバリスタ】
と一緒に学べるラテ講座。
始まって以来【満足度100%】を頂いている自信をもってオススメの
満席が多い人気ラテ講座。
実際にコーヒースタンドを貸し切ってエスプレッソマシンで練習!
詳しくはこちらから
https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=434ltiml少人数制で分かり易く丁寧に指導します。丁寧にお一人お一人と向き合っていきたいです。
広い空間を作ってのびのび練習!おしゃれな空間と音楽で楽しめます♪
気分も上がる事、間違いなし♪
忙しい日常からの気分転換も出来ます。
「ラテアートって初心者でもできるようになるんですか?」
最近は家庭用のエスプレッソマシンを買って、カプチーノやカフェラテを楽しむ人も増えてきました。
もちろん練習すればラテアートだってできるようになります♪
「でも何からしたらいいのか、どうやって練習するのか、分からない・・・」
そこで、ラテアートのやり方とコツを掴んでもらうための練習方法を大公開。
一緒に練習し、綺麗なラテを入れれるようになりましょう♪
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ラテアートには大きく分けて次の2タイプあります。
【①フリーポア】【②エッチング】
①フリーポア
こちらは、これから解説していくラテアートのことで、エスプレッソの入ったカップに、スチームしたミルクをピッチャーから注ぐだけで出来上がるアートのことを言います。
例えば、ハート、チューリップ、リーフなどがこれにあたります。
②エッチング
こちらは、ピックやスプーンなどを使って、絵を描いていく方法を言います。
例えば、猫やうさぎなどのキャラクターなどをこの方法で描いています。3Dラテアートもこれにあたります。
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この講座は①フリーポアを存分に練習できる講座です。
<無料サポート付>
どのメーカーの道具をどこで買えばいいのか?どの豆をどこで買ったら良いのか?と言ったお悩みの相談・サポート致します.
参加された方のご感想
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40代女性
学びになったところ:ラテだけではなくコーヒー豆について発見があった。
ピッチャーの振り方が理解できました。
家庭用のマシーンで練習したかったですが、こんなに沢山ラテアートの練習が出来た講座は初めてだったので良かった。
ほかのラテ講座にも参加したことがありますが他の講座だと一人4杯がMAXだけどこの講座は沢山練習できました。
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40代女性
学びになったところは、ミルクのノズルを入れる位置や空気を入れるタイミング
と、ピッチャーの振り方やミルクを注ぎ入れる力加減も気付きがありました。
自分では気づかなかった『癖』が見つかったので驚きました。
創造してた以上に丁寧に教えて頂き、何杯も練習する事が出来たのでとてもよかったです。
初めてラテアートを教えて頂きましたが色々なポイントを細かく指摘してもらったので勉強になりました。
次はリーフが出来るようになりたいです。
又参加します♪
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30代女性
本当に楽しかった!! 業務用のエスプレッソ マシンで、豆を挽くところからラテアートまで、何度も挑戦する事が出来ました。ミルクのフォームも熱くなるまで、肌で体験することができました。ハートはやっぱり難しかったけど、店員さんになった気分で、楽しかった(´∀`*)♪ 勉強になりました。
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30代女性
自分では分からない無意識にやってしまう癖を、分かりやすく教えて頂けました。 また少人数なので、その人にあったレベルに合わせて丁寧にじっくり教えて下さいます。 ラテアートのことだけでなく、豆、マシン、ピッチャー、オススメのカフェなど、様々な質問に答えて頂けるので、初心者の方からカフェで働いてる方、どんな方でも楽しんで学べる講座です。
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ラテアートが出来るようになると
練習で材料を無駄にしない。
可愛い綺麗なラテを入れれることで人に喜んでもらえる。
周りにひとめ置かれる特技が出来る。
今後ラテづくりが上手になり教えて上げれる。
メリットが沢山です(^^)/
実地店舗
高円寺 インクレディブルコーヒー INCredible COFFEE
住所: 〒166-0002 東京都杉並区高円寺北2丁目22−2
https://www.google.co.jp/search?q=%E9%AB%98%E5%86%86%E5%AF%BA%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%AF%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=ja-jp&client=safari担当講師 千葉弘太郎
ラテアートを全く経験したことがない初心者です。
座学:実践を2:8くらいの割合で、実践の時間が多かったのが嬉しいポイント。
ラテアートを何回も挑戦でき、1回1回フィードバックをいただけます。「この失敗はこうなってるから失敗するので、こうすると良い。」と、論理的に分かりやすく説明してくれるので、家で練習するときも振り返りやすいです。