和食！だけどご自宅でも簡単に再現できる５品！手作りおいなりさんや豆腐ハンバーグも！そしてきび砂糖のお土産つき！
和食キッチンしのぶの、菅野しのぶです。
料理歴20年以上。
Cookpad Doで開講後、週末中心のレッスン開催し、わずか4ヶ月でご予約者150名を超える人気料理教室に‼️
フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで、
”時短料理”
”作り置きメニュー”
などの技術と栄養バランスを考えた技を数多く身につけてきました。時短は家族との時間作りのためだけではなく、自分のための時間作りでもあります。
家族も自分も大切にするため、
「少しでも楽を」
「けれど美味しい料理を作りたい」
そんな気持ちを叶えるお手伝いをします。
料理の基礎から時短料理、作り置き、スタンダードな和食まで、幅広く学べるレッスンを展開しています。
少人数の「セミプライベートレッスン」形式で、食材はお一人分ずつご用意。
お一人お一人が全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。
”お料理をしっかり学びたい”
”実践に役立てたい”
などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。
和食キッチンしのぶ
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段取りよく5品が仕上がり、更にその豪華なランチでは色んな話しで盛り上がり、残りは夕飯になり、効率的でとても楽しい時間でした。