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ローズショコラのナンバーケーキ

対面

大切な方に心のこもった美味しいかわいケーキをプレゼントしたら、きっと喜んでくれるはず!

こんなことを学びます

ローズショコラのとっても美味しく可愛いこのナンバーケーキ。
みなさまにも是非ご自宅で味わっていただきたいのです。
さっくさっくなのに、お口の中でシュワッととろけるメレンゲは、その愛らしい形をいかして他のレシピでも大活躍!
ほどよい甘さのショコラクリームを使って、バラの絞り方をお伝えします。
バラ絞りができるようになると、他のケーキ、洋菓子、和菓子等にアレンジできるようになります。
中に挟むクリームについても、様々なアレンジ方法をお伝えできます。

チーズクリームをベースにしているので、バタークリームが苦手な方でも美味しく召し上がれます。

@arianne88あゆこ先生ご考案レシピ
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10月6日(火)

10:00 - 13:00

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

10月4日(日) 17:00

参加人数

0/2人

開催場所

西武池袋線 練馬駅 徒歩7分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥10,800

10月15日(木)

15:00 - 18:00

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

10月12日(月) 15:00

参加人数

0/2人

開催場所

西武池袋線 練馬駅 徒歩7分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥10,800

  • 10月6日(火)

    10:00 - 13:00

    東京 / 練馬・板橋

  • 10月15日(木)

    15:00 - 18:00

    東京 / 練馬・板橋

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対面受講日程

10月6日(火) 10:00 - 13:00

¥10,800
参加人数 0/2人
場所 西武池袋線 練馬駅 徒歩7分

10月15日(木) 15:00 - 18:00

¥10,800
参加人数 0/2人
場所 西武池袋線 練馬駅 徒歩7分

参加できる日程がありませんか?
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対面受講料に含まれるもの

受講料には、材料費、ケーキ箱
ハートの型抜きは、含まれておりません。

この講座の先生

美味しい・かわいい・楽しいを体感できるサロン

日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師
Rosegarden mayu/食品衛生責任者

子供達のお誕生日にアイシングクッキーのバースデーケーキを作ってからアイシングクッキーの奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーやマカロン、メレンゲクッキーを独学で製作していました。
ところが偶然、大好きなお花やリボン、フリルの柄もアイシングクッキーで作成できることを知り、アイシングクッキーの教室に通い始めました。やっぱり独学よりも効率よくコツを学べます。練習を重ねてディプロマの資格を取得しました。

いくつになっても好きなことを学べるって楽しい!みなさまにもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごせるように、少人数制のサロンを開設しました。

東京都練馬区内のレンタルルーム、又は自宅サロン(西武池袋線・大江戸線練馬駅、豊島園徒歩7分)にて、アイシングクッキーのレッスン、マカロン・メレンゲクッキーのワークショップ、ナンバーケーキ、その他資格講座などを行っております。
趣味ナビ主催フォトコンテスト:グランプリ受賞
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    1.ナンバーケーキ生地の作り方

    2.チーズクリーム(フィング)の作り方

    3.お花用ショコラクリームの作り方

    4.メレンゲクッキーの作り方

    5.ローズの絞り方

    6.ナンバーケーキの組み立て&デコレーション

    7.写真撮影とティータイム
    • こんな方を対象としています

      バースデーケーキ、お祝いケーキを手作りした方

      フラワーケーキを作りたい方

      かわいいスイーツをお召し上がりたい方

      大切な方へ心のこもったケーキをプレゼントしたい方

      ケーキ作り初心者の方歓迎です。

    • 受講する際は以下をお読み下さい

      当日は、エプロン、保冷剤、マチの広い(25cm以上)保冷バック、ウェットティッシュや塗らしてもよいハンドタオルお持ちください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー2

    • 楽しかった!( 2 )
    • 勉強になった!( 2 )
    • 行く価値あり!( 2 )
  • W3

    女性 50代

    この講座は「この講座は楽しく学べる講座でした。」でした

    初めて、ナンバーケーキを体験させてもらいました。ひとつひとつ丁寧に教えていただき 薔薇の花を沢山ケーキにデコレーションし、可愛いケーキを作ることが出来ました☆とても勉強になりました。

    先生からのコメント

    本日は、お越しくださってありがとうございました。
    はじめてのナンバーケーキ、かわいい色合いでローズのお花が沢山の華やかなケーキを作成されました。
    ローズ絞りは、はじめは「難しい〜」と仰っておりましたが…
    きれいに絞るこつや口金の扱い方をお伝えすると、アドバイス通りにきれいなローズをするすると絞られ、とても驚きました。また、ご自宅でも是非ナンバーケーキを作って楽しんでください。

  • W1

    女性

    この講座は「楽しく学べる講座」でした

    お菓子教室自体初めてで
    緊張してドキドキな私でしたが
    終始和やかムードで
    優しく丁寧、親切にご指導くださいました。
    とても楽しかったので
    また違う内容のレッスンにも
    参加してみたいと感じました。

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