NAKAMA to お家パーティー学<6名様~10名様の貸し切り>

フードコーディネータースクールのワークショップ:一部屋まるごとNAKAMAで貸し切りレッスン。六本木ヒルズから徒歩5分。手ブラで参加

こんなことを学びます

六本木ヒルズから歩いて5分。
セレブリティーマンションの一部屋を4名様~10名様で完全貸し切りレッスン。
●お友達や仲間とプライベートパーティー
●一緒に体験してもっと仲良くなる合コン
●職場の仲間とコミュニケーション
●オリジナルな記念日しちゃう

メニューは毎月変わるので、定期的な開催も楽しめます。


<お教えする事>
●メニューの中の1品を実習
みんなでワイワイ作りましょう
※デモンストレーションもしくは、レシピのみのお渡しもできます。
★受講者は食べるだけ


<Menu>
ベジタブルパーティー
★乳製品は使用します

●季節の野菜のスープ
●驚きの前菜
●シャキシャキ、カリカリ、フワフワなサラダ
●みんなで食べよう「アヒージョ鍋」
●無敵な豆腐とチーズ料理
●フレンチトーストの自家製りんごジャム、アイスクリーム添え
●マリアージュ・フレールのフレーバーティー

その他の月
「Dim Sam(点心)パーティー」
●羽根つき餃子
●肉汁ジュワッ焼き小籠包
●台湾で人気葱油餅
●中国4000年の発酵食品「漬物」
●じっくり煮込んだスープ
●しゃっきり炒め物
●あまーいデザートと中国茶


「フレンチスタイルなパーティー」
●野菜サラダの生クリームドレッシング
●フランス家庭料理の定番 ポム・ド・フィノア(ジャガイモのグラタン)
●子供も大人も大好きな キャロット・ラペ(人参の千切りサラダ)
●お魚のフライ自家製タルタルソース添え
●父さんもじいちゃんも作れる鶏肉の赤ワイン煮
●アメリも真っ青 クレームブリュレ
●フレンチローストカフェ

※当日、材料仕入れの都合により一部変更する場合がありますがご了承ください。





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受付中

12月21日(土)

14:00 - 16:00

東京 / 六本木・赤坂

予約締切日時

12月20日(金) 14:00 まで

参加人数

0/10人

開催場所

日比谷線 六本木駅 徒歩7分
港区元麻布3-1-35グランカーサ六本木

価格(税込)

¥8,000

  • 受付中

    12月21日(土)

    14:00 - 16:00

    東京 /六本木・赤坂

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この講座の先生

1995年創立Tu as raisonの主催者

1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリスト、フードコーディネーターとして(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム、雑誌「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)などで活躍しています。
http://www.foodex.co.jp/

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自著「器あそび。私の好きなごはん時間」(主婦の友社)
「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)
「コンビニ部屋カクテル」(集英社)

共著「家で作れる生スィーツ」(日東書院)
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」(三才ムック)

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    前菜
    メイン料理
    箸休め
    デザート

    ※いづれか1品を実習します
    • こんな方を対象としています

      ●プライベートレッスンを希望する方
      ●貸し切りでレッスンが受けたい方
      ●都心でレッスンを受けたい方
      ●パーティー料理が知りたい方
      ●自宅感覚でパーティーを開きたい方
    • 受講料の説明

      料理材料費
      お部屋レンタル料金
      レッスン料金
      エプロンリース料金
      レシピ料金
      アシスタント料金

      すべて含みます
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      貸し切りならではのリラックス空間を
      大いに楽しんでください。

      ※12月・1月は特に混雑しますのでお早目の予約をお勧めします
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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